BEHIND THE LEAF COFFEE : SINGLE ORIGIN TRIP MYANMAR

BEHIND THE LEAF COFFEE : SINGLE ORIGIN TRIP MYANMAR

BEHIND THE LEAF COFFEE : SINGLE ORIGIN TRIP MYANMAR PERLU berbulan-bulan buat saya untuk siap menulis single origin trip ke Desa Hta Ngo, Pinlaung, Shan State, Myanmar. NOVEMBER 2018 adalah kesempatan yang paling saya tunggu. Tiga orang teman mengajak saya untuk mengunjungi Myanmar lagi tapi kali ini ke sebuah desa tempat teman mereka mengabdi bersama komunitas penduduk PaO …

Lanjutkan membaca →

CUPPING ROOM ROASTERY HONG KONG

CUPPING ROOM ROASTERY HONG KONG

CUPPING ROOM ROASTERY HONG KONG Bicara soal industri kedai kopi di Hong Kong, pasti tak bisa lepas dari nama Cupping Room, sebuah kedai kopi yang merangkap roastery penghasil kopi-kopi enak. DI Hong Kong sendiri kami baru tahu bahwa ada empat gerai Cupping Room yang tersebar di seluruh Hong Kong. Beberapa gerai tersebut pernah kami datangi dikunjungan kami ke …

Lanjutkan membaca →

% ARABICA SHANGHAI ROASTERY

% ARABICA SHANGHAI ROASTERY

% ARABICA SHANGHAI ROASTERY Menemukan kedai-kedai kopi favorit di Shanghai ternyata tak semudah kelihatannya. Apalagi ketika tempat ini tidak memperbolehkan menggunakan Google Maps. Ha-ha-ha. HARI ketiga di Shanghai tentulah kami siap untuk menjelajah kedai-kedai kopi lain. Kali ini kami ingin menyambangi sebuah kedai kopi asal Kyoto, Jepang bernama % Arabica yang sekarang sudah ada cabangnya di …

Lanjutkan membaca →

DROPS COFFEE STUDIO SHANGHAI

DROPS COFFEE STUDIO SHANGHAI

DROPS COFFEE STUDIO SHANGHAI Apa yang terbersit di pikiranmu saat mendengar nama ‘Shanghai’? Kota besar, kasino, mewah, bersenang-senang? Untuk kami mungkin itu dulu, kini Shanghai ternyata bisa juga terbersit ‘kopi’. JANGAN kira Shanghai hanya popular perkara teh dan minuman beralkohol saja, kota cantik yang meriah ini telah menjadi tempat subur oleh kedai-kedai kopi yang bertumbuh. Sebut …

Lanjutkan membaca →

MALI COFFEE LUANG PRABANG LAOS

MALI COFFEE LUANG PRABANG LAOS

MALI COFFEE LUANG PRABANG LAOS Pagi pertama di Luang Prabang diawali dengan melipir ke Pasar Pagi Luang Prabang. Dan secara mengejutkan di pasar tersebut ada sebuah kios kopi yang menarik hati. PAGI sekali kami sampai di Luang Prabang setelah perjalanan panjang dari Chiang Rai. Thailand Utara via darat. Karena tidak bisa check in di hotel karena masih pagi, …

Lanjutkan membaca →

YANG BARU DARI CONG KOPI DA NANG VIET NAM

YANG BARU DARI CONG KOPI DA NANG VIET NAM

YANG BARU DARI CONG KOPI DA NANG VIET NAM Saat kami tahu Cong Kopi kini sudah renovasi dan pindah ke lokasi yang lebih strategis, kami ikut bersuka cita. Dan tentu saja melipir ke gerainya dan merasakan atmosfer berbeda di sana. MASIH ingat dengan artikel kami tentang Cong Kopi, sebuah kedai kopi di Da Nang, Viet Nam yang …

Lanjutkan membaca →

43 FACTORY COFFEE ROASTERS DA NANG

43 FACTORY COFFEE ROASTERS DA NANG

43 FACTORY COFFEE ROASTERS DA NANG Kedai kopi yang satu ini adalah kedai kopi dengan desain bangunan paling aduhai dan alat kopi paling mutakhir yang pernah saya datangi di Da Nang. PUKUL 10 pagi saya bergegas untuk menuju 43 Factory Coffee Roasters yang memang telah menjadi buah bibir di mana-mana. Menurut kabar yang beredar kedai kopi …

Lanjutkan membaca →

SEU COFFEE AND TEA STAND DA NANG VIET NAM

SEU COFFEE AND TEA STAND DA NANG VIET NAM

SEU COFFEE AND TEA STAND DA NANG VIET NAM Beberapa tahun lalu, Seu Coffee Stand adalah sebuah toko reparasi kipas angin yang dioperasikan seorang bapak paruh baya. Kini, secara ajaib menjadi tempat minum kopi dan teh yang nikmat rasanya. KEMBALI ke Da Nang Viet Nam berarti harus siap-siap dikejutkan oleh beberapa perubahan. Selain menjamurnya kedai kopi …

Lanjutkan membaca →

NAM HOUSE COFFEE SHOP DA NANG VIET NAM

NAM HOUSE COFFEE SHOP DA NANG VIET NAM

NAM HOUSE COFFEE SHOP DA NANG VIET NAM Kali ini jauh-jauh dulu dari sensasi kopi spesialti sepaket dengan modernitasnya. Kami menyambangi sebuah kedai kopi rumahan khas orang Viet Nam yang dengan ajaib memberi atmosfer berbeda. JADI malam itu sehabis makan pizza teman saya mengajak kami melewati kedai kopi rumahan di dalam gang. Saya cukup kaget juga …

Lanjutkan membaca →

THE ESPRESSO STATION DA NANG VIET NAM

THE ESPRESSO STATION DA NANG VIET NAM

THE ESPRESSO STATION DA NANG VIET NAM Ada sesuatu yang seksi ketika saya menginjakkan kaki di The Espresso Station Da Nang meskipun dia tersembunyi di antara pakaian dan pernak-pernik fashion lainnya. SORE itu setelah seharian menjelajah Ba Na Hills sepaket dengan Golden Bridge-nya, kami memutuskan untuk singgah di kedai kopi terdekat. Maklum di kawasan wisata tersebut …

Lanjutkan membaca →

BREWMAN COFFEE DA NANG VIET NAM

BREWMAN COFFEE DA NANG VIET NAM

BREWMAN COFFEE DA NANG VIET NAM Jumlah kedai kopi di Da Nang, Viet Nam mungkin tak terhitung banyaknya. Tapi yang benar-benar spesialti dan nikmatnya tak sekedar janji mungkin bisa dihitung. SAMPAILAH saya di hari-hari terakhir di Da Nang. Sebuah kota menyenangkan di Viet Nam, Tengah yang meski sudah berkali didatangi tetap bikin jatuh hati. Hampir setiap …

Lanjutkan membaca →

CAFE DE’ EIGHT IPOH

CAFE DE’ EIGHT IPOH

CAFE DE’ EIGHT IPOH Mungkin Cafe de’ Eight ini adalah kedai kopi paling unik yang saya temui di Ipoh. Ada nuansa nostalgia yang dibangun bersama film-film dan buku-buku. Menarik betul! MENEMUKAN kedai kopi di Ipoh sesungguhnya adalah tantangan tersendiri. Meski banyak kedai kopi bertebaran di kota ini, ternyata kedai-kedai kopi ini memiliki jam buka dan tutup …

Lanjutkan membaca →

SEPOTONG SORE DI PLAN B IPOH

SEPOTONG SORE DI PLAN B IPOH

SEPOTONG SORE DI PLAN B IPOH “If plan A doesn’t work, go to plan B”. Dan di Ipoh, takkan ada plan A, hanya ada Plan B tempat ngopi asyik pemberi bahagia. IPOH dan cuacanya memang kadang tak tertebak. Terkadang gerimis mengguyur tipis-tipis, terkadang panas terik membuat kulit terbakar tanpa ampun. Dan sore itu kebetulan terik membakar sesaat setelah …

Lanjutkan membaca →

EASY COFFEE YANGON MYANMAR

EASY COFFEE YANGON MYANMAR

EASY COFFEE YANGON MYANMAR Kali kedua ke Yangon, Myanmar tak saya sia-siakan untuk berburu kedai kopi lagi. Dan kali ini saya menemukan sebuah kedai kopi bernama Easy Coffee. SEPERTI namanya kedai kopi ini cukup mudah ditemui. Kami mengetahui keberadaan kedai kopi ini dari seorang teman yang tinggal di Shan State, Myanmar. Teman saya itu mengelola perkebunan kopi dan …

Lanjutkan membaca →

GARDEN CAFE NYAUNG SHWE MYANMAR

GARDEN CAFE NYAUNG SHWE MYANMAR

GARDEN CAFE NYAUNG SHWE MYANMAR Kembali ke Myanmar berarti kembali ke keseruan yang melebur dengan budaya masyarakat, pemandangan alam yang memukai dan tentu saja kopi. PERJALANAN ke Myanmar kali kedua, saya mengunjungi provinsi dan kota yang berbeda. Dari Yangon, pesawat langsung membawa kami ke Heho Airport yang berada di Heho, Shan State, Myanmar. Sesampainya di sana …

Lanjutkan membaca →