CATATAN TERBARU BIJI KOPI TERKENAL DUNIA

0
32

Kopi merupakan salah satu model minuman yang banyak diminati oleh manusia di dunia ini. Minuman yang memiliki kandungan kafein ini mempunyai citarasa yang khas, agar banyak yang menikmati jenis minuman ini sewaktu santai ataupun selagi bekerja.
Selain nikmat, kopi ini juga membawa beraneka macam faedah bagi peminumnya. fungsi kopi selanjutnya yakni dapat meningkatkan konsentrasi, bisa menyingkirkan ngantuk, bisa menciptakan keadaan hati jadi senang, dan lain sebagainya.
Minuman kopi ini berasal dari sebuah tanaman perdu yang tumbuh didaerah tropis. Dari tanaman yang tergolong tumbuhan ini, maka munculah biji kopi. Biji kopi ini yang kelanjutannya diolah sedemikian rupa menjadi minuman kopi yang amat nikmat.Di belahan bumi ini, banyak negara yang membuahkan biji kopi terbaik di dunia.

Mungkin salah satu Kita ada yang sudah tau, tipe kopi yang paling tenar di kalangan masyarakat adalah arabika. Karena banyak para penikmat kopi berasumsi kualitas kopi arabika lebih unggul kalau dibandingkan bersama model kopi lainnya. Tapi sebetulnya masih ada banyak model kopi di dunia yang punyai mutu terbaik.

CATATAN TERBARU

BIJI KOPI

TERKENAL DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang

CATATAN TERBARU

BIJI KOPI 

TERKENAL DUNIA

Jika menilik ke belakang mengenai bagaimana kopi ditemukan, ada sebuah legenda yang menceritakan perihal awal dari peristiwa kopi. Konon, pernah hiduplah seorang penggembala kambing di Ethiopia bernama Kaldi.

Awalnya, ia tahu bahwa kambing-kambingnya jadi terlampau energik dan tidak tidur di malam hari. Hal tersebut berlangsung sesudah hewan gembalanya memakan semacam buah beri berwarna merah dari suatu pohon.

Mengetahui hal itu, Kaldi sesudah itu melaporkannya kepada biarawan. Mendengar temuan Kaldi, biarawan tersebut pun tertarik untuk untuk coba buah beri yang dikonsumsi para kambing. Dan ternyata benar, ia sanggup terjaga selama malam untuk berdoa.

Karena cita rasa pahit yang dihasilkannya, biarawan itu terasa mengolahnya menjadi sebuah minuman bersama memanggang dan menyeduh buah beri tersebut. Kalau kamu pernah mendengar minum kopi bisa mengusir kantuk dan tingkatkan tenaga, barangkali awal awalnya adalah dari cerita si Kaldi ini.

Dari Afrika Sampai Eropa

Menurut beragam literatur disebutkan bahwa tanaman kopi atau coffee berasal sebuah tempat di Afrika yang bernama Abyssinia yang pas ini termasuk wilayah negara Ethiopia dan Eritrea. Di pertengahan abad ke-15, biji coffee terasa diekspor dari Ethiopia ke Kota Mocha, Yaman.

Saat biji beri ini didatangkan ke Venesia terhadap th. 1615, para rohaniawan setempat kompak menolak, lebih-lebih hingga mengutuknya. Saking besarnya kontroversi yang muncul, Paus Klemens VIII pun diminta untuk campur tangan mengatasi masalah ini.

Meskipun begitu, keberadaan coffee shop jadi menjamur dan menjadi pusat aktivitas sosial dan juga pusat komunikasi di kota-kota besar di Inggris, Austria, Perancis, Jerman, dan Belanda. Minuman bercita rasa pahit ini kemudian mulai menukar minuman yang biasa dikonsumsi selagi sarapan, yang terhadap selagi itu mereka biasa minum bir atau wine.

Di akhir tahun 1800-an, kopi sudah menjadi komoditas yang mendunia dan para pebisnis jadi melacak cara-cara baru untuk meraih keuntungan dari minuman yang sedang tenar terhadap kala itu. Kemudian di tahun 1864, John dan Charles Arbuckle membeli coffee bean roaster dari Jabez Burns. Mereka kemudian menamai product mereka bersama dengan nama “Ariosa” dan menjualnya lagi kepada para koboi di Amerika Barat.

CATATAN TERBARU

BIJI KOPI

TERKENAL DUNIA

, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini terlampau mahal karena terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci di dalam satu saluran dan sesudah itu dipecahkan dua kali untuk meningkatkan kualitas. Meskipun harganya benar-benar mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia masih mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang mesti Anda cobalah setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 terhadap Cup of Excellence, kopi unik ini berhasil memperoleh daerah kedua dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang dulu ditawarkan. Alasan mengapa terlampau mahal adalah karena diproduksi hanya dalam jumlah terbatas dan punyai banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda menginginkan menikmati kopi yang sedap bersama dengan cita rasa dunia dan pada saat yang sama merasa bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengkonsumsi biji kopi dan selama proses pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi lantas disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka disatuka dan diproses. Kopi ini memperoleh rasa yang unik dan luar biasa dikarenakan enzim yang disekresikan oleh musang ini sepanjang sistem pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah pecinta beratnya. Sejak itu kopi merek ini sangat populer. Pulau St. Helena terdapat sekitar 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya cost transportasi terlalu tinggi dan ini secara alami juga mempengaruhi label harganya.

Namun, mereka yang mencintai merk ini kudu siap untuk membayar harga tinggi layaknya minumannya gara-gara tawarkan rasa karamel yang indah, berkualitas tinggi, dengan sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam pada ketinggian sekitar 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini selamanya diguyur hujan deras dan bersama demikianlah punyai pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan lantas dikirim ke daerah lain.
Kopi ini gampang dan tidak sepahit biasanya merek lainnya. Sangat tenar di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda udah menjadi pemenang banyak penghargaan daerah pertama dalam berbagai kompetisi kopi didalam sebagian th. terakhir. Itu ditanam di Panama di segi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini benar-benar kaya rasa dan punya rasa yang luar biasa dan semua penggemar kopi perlu mencobanya setidaknya sekali di dalam hidup mereka untuk menikmati pengalaman yang tidak dulu terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini terlampau tidak serupa dan harganya mahal adalah dikarenakan tawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat bersama Pegunungan Mantiquera. Dan, itu udah diproduksi selama lebih dari seratus tahun. Banyak orang di semua dunia menginginkan kopi unik ini dan mereka tertarik dikarenakan bahan-bahannya juga buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, membuat kopi ini menggunakan biji Arabika. Cukup seperti kopi luwak, ini dibuat oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan tawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini terlalu mahal dan langka gara-gara hanya sejumlah kecil biji kopi yang tersedia dalam satu waktu. Jika Anda dambakan coba kopi yang unik tetapi lezat ini, setidaknya sekali, Anda kudu siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini tawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini diakui sebagai salah satu kopi termahal di dunia, karena biji yang terlampau langka telah digunakan untuk mengakibatkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa sebagian besar penjaja menawarkan campuran yang cuma termasuk 10% kopi Kona dan 90% dari lebih dari satu varietas murah. Jika Anda inginkan nikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda perlu memastikan membeli kopi Kona 100%.

Sekarang anda sudah sadar CATATAN TERBARU

BIJI KOPI

TERKENAL DUNIA

. Nah, anda paling suka kopi dari mana, nih?

Sumber :

forbes.com, aklcofee.com, ahlikopilampung.com, merdeka.com, Tirto.id, Wikipedia

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.