Beranda Coffee MACAM PENGHASIL KOPI TERPOPULER DI DUNIA

MACAM PENGHASIL KOPI TERPOPULER DI DUNIA

Berawal dari temuan orang-orang Afrika di th. 800an sebelum akan masehi, kini kopi berhasil jadi minuman nyaris semua orang di dunia. Tak keliru memang kenapa minuman ini dapat begitu digemari. Bukan cuma sebab memiliki rasa dan aroma yang khas, tetapi termasuk seribu fungsi luar biasa di baliknya. Belum kembali kopi termasuk memiliki beragam model yang masing-masing memiliki cita rasa khasnya sendiri.

Mungkin satu diantara Kita ada yang udah tau, jenis kopi yang paling kondang di kalangan masyarakat adalah arabika. Karena banyak para penikmat kopi menganggap mutu kopi arabika lebih unggul kalau dibandingkan bersama dengan model kopi lainnya. Tapi memang masih ada banyak model kopi di dunia yang miliki kualitas terbaik.

MACAM

PENGHASIL KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

Di Mana Kopi Berasal?

Asal-usul kopi setidaknya bisa ditelusuri lagi pada abad ke 10. Kopi Arabika (Coffea Arabica), ini menjadi jenis kopi yang dominan berasal dari hutan dataran tinggi Ethiopia Barat Daya dan Pegunungan Yaman. Di sana, tanaman kopi tumbuh dengan tinggi 30-39 kaki yang berada di alam liar. Tampak tiap tiap pohonnya bunga-bunga putih seperti melati dan ceri berwarna merah sampai ungu yang memuat biji-bijian.

MACAM

PENGHASIL KOPI 

TERPOPULER DI DUNIA

” width=”944″ height=”625″ />

Sejarah kopi punya cerita panjang, dan mengenai bersama berbagai masa. Saat kopi menyebar dari asalnya Afrika ke Timur Tengah, kemudian ke Eropa dan belahan dunia lainnya, kopi berubah dari minuman lebih dari satu orang ke produk mengkonsumsi massal. Sepanjang sejarahnya yang kaya dan beragam, kopi dikaitkan dengan doa, kemewahan, kolonialisme, dan perbudakan. Hal ini sudah merangsang seluruh tingkah laku dan cara percakapan, memberi energi pada angkatan kerja, dan memengaruhi banyak segi kehidupan manusia.

Perjalanan tak langsung kopi – dari Afrika sampai Timur Tengah, melintasi Samudera Hindia sampai Eropa, kemudian ke Amerika Latin dan Amerika Serikat, dan akhir-akhir ini sampai ke Australia dan Asia timur – mencerminkan kegunaannya yang tidak sama sepanjang peristiwa oleh penduduk yang jauh dan berbeda.

Kopi pertama kali dikonsumsi oleh pemburu dan pejuang; lalu jadi suatu kemewahan bagi aristokrat, yang sesudah itu menjadi tumpuan orang-orang kaya, dan pada akhirnya sebagai sebuah kebutuhan bagi banyak penggemar kafein terhadap akhir abad ke dua puluh.

Produksi, pemasaran, dan mengonsumsi kopi telah terlibat secara intim didalam penciptaan dunia modern, baik dan buruk. Kopi telah mendukung mendorong ekspansi ekonomi dunia modern dan telah membantu memberi kekuatan pada angkatan kerja industri. Ini juga memperpanjang pemakaian budak pas jalankan industrialisasi memproses pangan dan memperkaya kerajaan kolonial sambil menambah kesadaran akan praktik perdagangan yang adil.

Baca Juga :  MENGENAL KOPI TERBAGUS DI DUNIA

Kopi dan Umat Islam

Pada pertengahan abad kelima belas, kopi begitu dikaitkan bersama Islam agar orang-orang Kristen Koptik di Ethiopia melarangnya. Kendati demikian, tetap saja muslim mendapatkan kopi dan banyak kedai kopi yang terlihat untuk menyajikannya terlalu menarik perhatian. Kondisi ini benar-benar sesuai dicermati pada bulan ramadhan, bulan di mana muslim wajib berpuasa di siang hari. Pada bulan ini kopi dan kedai kopi menciptakan kegiatan publik pada malam hari.

Kopi Sampai Eropa

MACAM

PENGHASIL KOPI 

TERPOPULER DI DUNIA

Kopi di Eropa disediakan di didalam cangkir porselen,yang baru tiba dari China, dan di piring perak buatan Meksiko, dibumbui bersama dengan gula dari Karibia (muslim memanfaatkan kapulaga daripada gula) dan dipadukan dengan tembakau dari Amerika. Alhasil, kopi menjadi lambang perbedaan bagi para penguasa ekonomi dunia yang tengah naik daun.

Baca Juga :  JANGAN SALAH RESEP SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN

Coffea arabica jadi minuman kelas menengah di Inggris, di mana seorang pedagang Yunani barangkali yang pertama terhubung kedai kopi di Oxford dan kemudian di London pada pertengahan 1600-an. Orang-orang Inggris asli jadi costumer kopi Eropa terkemuka hingga teh membayangi di tahun 1700-an.

Kondisi ini terus bertahan sampai saat ini, bersama keberadaan merk-merk besar perusahaan kopi Barat yang memonopoli pemasaran kopi dunia. Ironisnya, kopi, yang berasal dari Afrika dan mendapat popularitas di Timur Tengah lima ratus tahun yang lalu, saat ini muncul di Asia timur sebagai lambang modernitas Barat. MACAM

PENGHASIL KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

.

MACAM

PENGHASIL KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

1. Kenya AA Coffee

Kopi Kenya AA ditanam terhadap ketinggian lebih dari 6.600 mtr. di atas permukaan air laut, tepatnya di dataran tinggi Kenya. Dataran tinggi Kenya menghasilkan biji kopi dengan rasa kuat dan tingkat keasaman yang menyegarkan. Kopi Kenya AA punya perpaduan aroma bunga dan wine. Kopi ini disebut sebagai salah satu kopi favorit di bermacam restoran dunia. Setelah ditelan, kopi ini akan meninggalkan rasa jeruk dan berry yang fresh di lidah.

2. Sulawesi Toraja Coffee

Sulawesi Toraja merupakan kopi multidimensi yang tumbuh di dataran tinggi tenggara Pulau Sulawesi, tepatnya di area Toraja. Toraja dikenal sebagai salah satu tempat penghasil kopi Arabika terbaik di dunia. Sulawesi Toraja punyai tekstur kopi yang kental, saat diseduh dengan air panas bubuk kopi ini bakal langsung mengendap di bawah cangkir. Kopi ini punya keseimbangan pada rasa coklat hitam dan buah. Saat kamu menyeduh kopi ini dan menikmatinya tanpa gula, rasanya bukan pahit seperti kopi pada umumnya, namun gurih dan segar.

Baca Juga :  PECINTA KOPI HARUS PAHAM KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

3. Hawaii Kona Coffee

Hawaii Kona adalah kopi arabika yang dibudidayakan di lereng Hualalai dan Mauna Loa, yang terletak di pulau Hawaii. Hawaii Kona Coffee adalah salah satu kopi termahal di dunia. Kopi style ini hidup di keadaan cuaca dimana pagi hari matahari bercahaya cerah, sore yang berawan, berangin, hujan ringan, dan malam yang tenang. Kopi terenak di dunia ini tumbuh di tanah vulkanik yang kaya bakal mineral. Hawaii Kona dikenal bersama dengan rasa yang kaya namun bertekstur mudah dengan aroma yang khas.

4. Guatemala Antigua Coffee

Kopi Guatemala Antigua tumbuh di dataran dengan ketinggian lebih dari 4.600 mtr. di atas permukaan laut. Kelas dari biji kopi guatemala antigua yang dikenal sebagai Strictly Hard Bean dan juga di dalam varietas kopi Arabica Catuai, Arabica Caturra, dan Arabica Bourbon. Antigua memperlihatkan kualitas kopi Guatemala khas bersama rasa pedas dan tekstur yang lembut. Kopi ini adalah kopi premium luar biasa di mana sementara anda menyeduhnya, dapat membuahkan aroma yang menenangkan.

5. Java Arabica Coffee

Satu lagi kopi paling baik di dunia yang berasal dari Indonesia. Java Arabica adalah kopi yang tumbuh di tanah Jawa, tepatnya di Kawah Ijen, di segi timur komplek gunung berapi bersama ketinggian 1.400 mtr. di atas permukaan laut. Java Arabica miliki tingkat keasaman yang lebih rendah dibandingkan bersama dengan model kopi Indonesia lainnya. Kopi ini punya perpaduan rasa pedas, namun sementara ditelan dia dapat meninggalkan rasa manis yang lembut. Kualitas Java Arabica sebagai salah satu kopi paling baik di dunia juga gara-gara sejak abad ke 18, di Pulau Jawa sudah berdiri perkebunan kopi terbesar yang didirikan oleh pemerintahan Belanda.

Baca Juga :  MENGENAL KOPI TERBAGUS DI DUNIA

6. Sumatra Lintong Coffee

Sumatra Lintong tumbuh di Kabupaten Lintong Nihuta, di selatan-barat dari Danau Toba. Ini merupakan area perkebunan kopi dataran tinggi yang terkenal bersama keanekaragaman pohon pakis. Daerah ini menghasilkan 15.000 hingga 18.000 ton arabika per tahun. Kopi Sumatra Lintong ini juga merupakan kopi yang populer di dunia yang dikemas bersama perpaduan rasa pedas dan rempah-rempah. Kopi Sumatra Lintong yang memiliki kwalitas baik berlainan bersama kopi terhadap umumnya, ia mempunyai keasaman yang lebih segar.

7. Tanzania Peaberry Coffee

Tanzania Peaberry, kopi terbaik di dunia ini tumbuh di Gunung Semeru dan Gunung Kilimanjaro. Tanzania Peaberry adalah kopi bersama dengan tekstur sedikit kental dan beraroma buah. Rasa dari kopi ini terlampau kaya, campuran dari rasa kismis, coklat, pahit kopi, dan saat ditelan akan meninggalkan rasa manis. Berbeda dengan biji kopi lain yang umumnya punyai 2 biji kopi, tanzania peaberry berasal dari buah yang terdiri dari satu biji kopi. Biasanya sebanyak 1 hingga 9 % tanaman kopi terdiri dari biji kopi peaberry, yang kerap dipisahkan dari biji kopi lainnya dan dijual dengan harga premium, gara-gara karakteristik dan tingkatan rasa yang khas.

Baca Juga :  UPDATE TERBARUKOPI YG TERKENAL DI DUNIA

8. Jamaica Blue Mountain Coffee

Tumbuh di distrik Jamaica’s Blue Mountain, kopi ini sering digambarkan sebagai kopi terenak di dunia yang miliki rasa sempurna. Jamaica blue mountain adalah kopi gampang bersama rasa manis yang lembut dan punyai aroma coklat. Kopi ini punyai tingkat keasaman yang fresh, tanpa rasa pahit sedikit pun. Biji kopi Jamaica Blue Mountain tumbuh pada ketinggian pada 3.000 – 5.500 mtr. di atas permukaan laut. Kebanyakan dari biji kopi jamaica blue mountain adalah biji utuh didalam satu buah kopi.

9. Mocha Java Coffee

Mocha Java adalah kopi yang merupakan percampuran pada Arabian (Yemen) Mocha dan kopi Java Arabica Indonesia. Kopi ini disebut sebagai kopi campuran tertua di dunia, mengkombinasikan dua kopi premium bersama karakteristik yang saling melengkapi. Di Indonesia sendiri, kopi ini tumbuh di tempat perbukitan lereng Menoreh. Mocha Java terdiri dari dua jenis, yaitu Mocha java Single dan Mocha Java Double bersama sistem mengolah yang berbeda.

10. Ethiopian Harrar Coffee

Ethiopian Harrar memilik rasa pedas dan aroma yang harum. Salah satu kopi terbaik di dunia ini tumbuh di alam liar yang eksotis dan diproses secara alami. Ethiopian Harrar ditanam di lahan pertanian kecil di wilayah Oromia, Ethiopia Selatan, terhadap ketinggian pada 4.500 dan 6.300 kaki. Kopi harrar dikenal miliki rasa keasaman wine dan buah bersama aroma harum blackberry. Saat dinikmati, kopi ini akan meninggalkan rasa yang tajam di lidah dan bibir.

Pada akhirnya, kopi paling baik adalah kopi yang mampu mengakibatkan Anda mencicipi kopi sendiri menghindari dari area tidur Anda dan mulai menjelajah dunia. Cobalah untuk konsisten mencoba untuk memperoleh apresiasi sejati dalam perbedaan rasa setiap kopi. Seperti Cupping kopi yang merupakan metode dirancang spesifik untuk target di atas. Perekonomian world bagus untuk para penggemar kopi, miliki lebih begitu banyak pilihan daripada dua dekade lalu. Jangan terpaku pada opsi yang mengintimidasi Anda, namun kombinasikanlah pengalaman mencicip kopi membawa dampak lebih ringan bagi siapa saja untuk menjelajahi kopi populer di dunia yang kini banyak tersedia.

Baca Juga :  SEDUHAN KOPI NIKMAT, ALA BARISTA

Sumber :

forbes.com, aklcofee.com, ahlikopilampung.com, merdeka.com, Tirto.id, Wikipedia

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak Oda-sensei saat ini sedang dalam pemulihan, dan manga tersebut akan kembali dalam edisi ke-46 dari...