Beranda Informasi Menu Ramadhan - Tumis daging saikoro jamur

Menu Ramadhan – Tumis daging saikoro jamur

Menu Ramadhan – Tumis daging saikoro jamur

Jakarta (ANTARA) – Siapa yang bisa menahan diri melihat saikoro, potongan daging berbentuk dadu, yang menggiurkan?

Daging mungil itu salah satu hidangan praktis untuk berbuka puasa karena tak butuh lama untuk memasaknya hingga matang.

Salah satu resep yang patut dicoba untuk berbuka puasa hari ini adalah tumis daging saikoro jamur.

Bahan:
200 gr daging saikoro
2 siung bawang putih, iris tipis
Jamur shimeji
1 sdt Italian seasoning
1 sdt kaldu jamur
Garam dan lada hitam secukupnya
1 sdm mentega

Baca juga: Menu Ramadhan – Es kopi susu kayu manis

Baca juga: Menu Ramadhan – Udon daging sapi

Cara:
Bumbui daging saikoro dengan garam dan lada hitam secukupnya. Diamkan 30 menit.

Panaskan mentega di wajan, masukkan irisan bawang putih. Goreng sampai kecokelatan, angkat bawang.

Masukkan daging ke dalam wajan. Masak tiap sisi sekitar 1-2 menit dengan api sedang.

Kemudian masukkan jamur shimeji. Aduk sebentar sampai jamur mulai layu. Bumbui dengan kaldu jamur dan Italian seasoning. Aduk hingga rata. Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama taburan bawang putih goreng.

Baca juga: Menu Ramadhan – Orak arik kornet

Baca juga: Menu Ramadhan – Roti telur mayo untuk sahur kilat

Baca juga: Menu Ramadhan – Mie ayam jamur buatan rumah

Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Alviansyah Pasaribu
COPYRIGHT © ANTARA 2020

Sumber ArtikelAntaranews

Baca Juga :  DI MANA SAJAKOPI YG TERPOPULER DI DUNIA

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak Oda-sensei saat ini sedang dalam pemulihan, dan manga tersebut akan kembali dalam edisi ke-46 dari...