Beranda Informasi Menu Ramadhan - Salad nanas quinoa untuk bantu turunkan berat badan

Menu Ramadhan – Salad nanas quinoa untuk bantu turunkan berat badan

Menu Ramadhan – Salad nanas quinoa untuk bantu turunkan berat badan

Jakarta (ANTARA) – Anda yang ingin menurunkan berat badan di tengah pandemi COVID-19 dan Ramadhan tahun ini mungkin bisa mencoba memasukkan buah nanas dalam menu makanan Anda.

Secara khusus, nanas memiliki rasa manis dan dapat digunakan untuk diet, memiliki kandungan kalori rendah 23 kcal per 100g, kaya serat makanan, vitamin C, asam sitrat dan vitamin B1, yang memfasilitasi metabolisme.

Untuk pertimbangan nutrisi, Anda bisa mengombinasikan nanas dengan quinoa, yakni gandum super dengan kandungan lima nutrisi utama (karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral), asam lemak tak jenuh, asam amino, vitamin, dan mineral.

Baca juga: Menu Ramadhan – Salad wortel jeruk dengan kurma

Baca juga: Resep Som Tam, salad Thailand segar untuk berbuka puasa

Tertarik membuat salad quinoa nanas? Berikut resepnya seperti dilansir Real Foods.

Bahan:
100 gram nanas,
100 gram quinoa,
50 gram bawang merah
50 gram paprika merah,
1 sendok teh minyak zaitun
2 sendok teh lada bubuk
2 sendok teh garam
1 sendok teh jus lemon

Cara membuatnya:

1. Masukkan 200 gram air, 100 gram quinoa, dan 1 sendok teh minyak zaitun ke dalam panci, lalu rebus selama 15 menit.

2. Dinginkan quinoa rebus dalam mangkuk selama sekitar 5 menit dan aduk rata dengan spatula.

3. Cuci bersih nanas dan potong kotak sekitar 2 sentimeter.

4. Potong bawang dan paprika merah ke dalam ukuran yang sama. (Bawang diiris dan direndam dalam air dingin untuk menghilangkan rasa pedas)

Baca Juga :  Masyarakat Bali tanggapi pelantikan Presiden dan Wakil Presiden RI

5. Campurkan adonan quinoa, nanas, dan potongan bawang serta paprika ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam dan merica dan aduk rata.

Baca Juga :  TEKNIK SEDUH KOPI YG ENAK, PELAJARI DI RUMAH

Baca juga: Menu Ramadhan – Tumis daging saikoro jamur

Baca juga: Menu Ramadhan – Es kopi susu kayu manis

Baca juga: Mencoba puding chia Meghan Markle untuk berbuka

Pewarta: Lia Wanadriani Santosa
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
COPYRIGHT © ANTARA 2020

Sumber ArtikelAntaranews

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

Siswa SMK di Jatim ciptakan teknik menanam tanpa pot ala Jepang

Siswa SMK di Jatim ciptakan teknik menanam tanpa pot ala Jepang COVID-19 dan vokasi adalah bagian dari cerita baru duniaJakarta (ANTARA) - Siswa SMK...

Kepri susun strategi pelaksanaan "new normal"

Kepri susun strategi pelaksanaan "new normal" Tanjungpinang (ANTARA) - Gugus Tugas Percepatan Penanganan COVID-19 Provinsi Kepulauan Riau mulai menyusun strategi dalam melaksanakan tatanan kehidupan...

Baekhyun EXO dominasi tangga lagu iTunes dunia lewat "Delight"

Baekhyun EXO dominasi tangga lagu iTunes dunia lewat "Delight" Jakarta (ANTARA) - Baekhyun, salah satu personel grup idola K-pop EXO mendominasi tangga lagu...

Korsel gunakan robot barista untuk cegah penyebaran corona

Korsel gunakan robot barista untuk cegah penyebaran corona Sistem kami tidak memerlukan interaksi dengan pelanggan mulai dari pemesanan hingga pengiriman, dan meja-meja disusun dalam...

Eminem rayakan 20 tahun album "The Marshall Mathers LP" via "online"

Eminem rayakan 20 tahun album "The Marshall Mathers LP" via "online" Jakarta (ANTARA) - Rapper Eminem mengumumkan akan mengadakan pesta perayaan 20 tahun album...