Beranda Coffee PETUALANG KOPI HARUS TAHU PETA KOPI DUNIA

PETUALANG KOPI HARUS TAHU PETA KOPI DUNIA

Bicara soal kopi, minuman kafein ini jadi salah satu sumber inspirasi banyak orang. Seolah-olah kopi memiliki kapabilitas magis yang membawa dampak kami jadi lebih tenang, santai, dan penuh ide. Gak heran kalau kopi sanggup memicu orang kecanduan, kamu kah salah satunya?

Di sini, kami dapat melihat sekilas sejarah dan asal usul kopi dahulu dan menjelajahi lokasi penghasil kopi paling terkemuka di dunia, Kopidunia coba share lebih dari satu varian kopi favorit yang kita dapatkan di dalam lebih dari satu tahun terakhir.

PETUALANG KOPI HARUS TAHU PETA KOPI DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang



PETUALANG KOPI HARUS TAHU PETA KOPI DUNIA

Penemuan kopi sendiri berjalan secara tidak sengaja kala penggembala bernama Khalid seorang dari Abyssinia, mengamati kawanan kambing gembalaannya yang tetap terjaga lebih-lebih sehabis matahari terbenam sesudah memakan sejenis buah berry. Ia pun coba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini kemudian tetap berkembang dan menyebar ke berbagai negara di Afrika, tapi metode penyajiannya masih menggunkan metode konvensional. Barulah lebih dari satu ratus tahun sesudah itu biji kopi ini dibawa melalui Laut Merah dan tiba di Negara Arab bersama dengan metode penyajian yang jauh lebih maju.

Jenis-Jenis Kopi di Dunia

PETUALANG KOPI HARUS TAHU PETA KOPI DUNIA, Setidaknya, ada tiga spesies yang jadi komoditas populer, di antaranya adalah Coffea arabica (arabika), Coffea canephora (robusta), dan Coffea liberica (liberika).

1. Arabika

AKL Kopi

Tanaman Coffea arabica berasal dari Ethiopia yang lantas dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Nama arabika sendiri tak lepas dari peran pedagang Arab yang menyebarkannya hingga ke seluruh dunia. Bangsa Arab mulai mempopulerkan ekstrak bijinya bersama cara diseduh bersama dengan air panas sebagai minuman.

Beberapa abad lamanya, pedagang Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Namun, terhadap th. 1616, Belanda berhasil membawa tanaman arabika ini ke luar dari Pelabuhan Mocha.
Setidaknya, terdapat dua tipe kopi arabika yang dibawa orang Eropa dari Yaman. Yang pertama adalah typica, yakni kultivar yang dibawa ke Jawa dan kemudian tersebar ke Asia Selatan dan Amerika Tengah. Yang ke-2 adalah kultivar yang dibawa ke Brasil yang dikenal bersama nama Bourbon. Kedua kultivar ini disebut-sebut sebagai sumber tanaman arabika yang ada waktu ini.

2. Robusta

kopi robusta
AKL Coffee

Menurut Info yang sudah dijelaskan didalam peristiwa kopi sebelumnya, kami telah sadar kalau model kopi robusta adalah type yang paling sukses bertahan di suasana tanah Indonesia. Bahkan, negara kita ini juga ke di dalam penghasil kopi robusta terbesar sehabis Vietnam, Brazil, dan Kolombia.

Menurut sejarahnya, tipe kopi robusta ini pertama kali ditemukan di Kongo terhadap tahun 1898 oleh ahli botani dari Belgia. Tanaman robusta merupakan tanaman asli Afrika yang meliputi bermacam negara, layaknya Kongo, Liberia, Uganda, dan Sudan. Perkembangannya dilakukan secara besar-besaran di awal abad ke-20 oleh kolonial Belanda di Indonesia.

3. Liberika

making-nice-coffee.com

Asal usul histori kopi liberika atau yang miliki nama ilmiah Coffea liberika ini disebut-sebut berasal dari negara Liberia. Namun, style satu ini juga ditemukan tumbuh secara liar di lebih dari satu negara di Afrika lainnya.

Tanaman liberika bisa tumbuh bersama dengan baik di tempat tropis dengan ketinggian 400-600 mdpl. Meskipun begitu, selalu tetap bisa tumbuh dan berbuah kecuali ditanam di ketinggian sampai 1.200 mdpl. Suhu kebanyakan yang diperlukan adalah kira-kira 27-30°C bersama dengan curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun.

Ukuran buah yang dihasilkan tanaman liberika lebih besar dibandingkan style arabika dan robusta. Namun, bobot buah keringnya cuma 10 persen saja dari bobot basahnya.

4. Excelsa

http://stopcoffeego.com.vn

Rupanya, ada style kopi yang dikategorikan di dalam varietas liberika yang awalnya diakui sebagai jenis tersendiri, yakni excelsa. Jean Paul Antoine Lebrun, seorang botanis asal Prancislah yang mengklasifikan excelsa sebagai salah satu varietas dari liberika. Excelsa kemudian diakui dan diresmikan bersama nama ilmiah Coffea liberica var. dewerei pada th. 2006.

PETUALANG KOPI HARUS TAHU PETA KOPI DUNIA, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini amat mahal karena terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci dalam satu saluran dan lantas dipecahkan dua kali untuk meningkatkan kualitas. Meskipun harganya benar-benar mahal, banyak pecandu kopi di seluruh dunia masih mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang kudu Anda cobalah setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 terhadap Cup of Excellence, kopi unik ini sukses memperoleh tempat ke-2 dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang pernah ditawarkan. Alasan mengapa benar-benar mahal adalah karena diproduksi hanya didalam jumlah terbatas dan punya banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda mendambakan menikmati kopi yang sedap bersama dengan cita rasa dunia dan terhadap selagi yang sama menjadi bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengonsumsi biji kopi dan selama proses pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi kemudian disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka disatuka dan diproses. Kopi ini beroleh rasa yang unik dan luar biasa karena enzim yang disekresikan oleh musang ini sepanjang proses pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah penggemar beratnya. Sejak itu kopi merk ini benar-benar populer. Pulau St. Helena terletak sekitar 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya cost transportasi terlalu tinggi dan ini secara alami juga mempengaruhi label harganya.

Namun, mereka yang mencintai merk ini perlu siap untuk membayar harga tinggi layaknya minumannya gara-gara menawarkan rasa karamel yang indah, berkualitas tinggi, bersama sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian lebih kurang 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini selamanya diguyur hujan deras dan bersama demikian punyai pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan sesudah itu dikirim ke area lain.
Kopi ini ringan dan tidak sepahit kebanyakan brand lainnya. Sangat terkenal di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda telah menjadi pemenang banyak penghargaan tempat pertama didalam beraneka kompetisi kopi didalam lebih dari satu tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di sisi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini benar-benar kaya rasa dan punyai rasa yang luar biasa dan semua pecinta kopi harus mencobanya setidaknya sekali dalam hidup mereka untuk menikmati pengalaman yang tidak pernah terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini terlampau tidak serupa dan harganya mahal adalah sebab tawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat bersama Pegunungan Mantiquera. Dan, itu sudah diproduksi sepanjang lebih dari seratus tahun. Banyak orang di semua dunia mendambakan kopi unik ini dan mereka tertarik sebab bahan-bahannya termasuk buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, membuat kopi ini pakai biji Arabika. Cukup seperti kopi luwak, ini dibuat oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan tawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini amat mahal dan langka dikarenakan hanya sejumlah kecil biji kopi yang tersedia di dalam satu waktu. Jika Anda mengidamkan coba kopi yang unik tapi lezat ini, setidaknya sekali, Anda harus siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini tawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini dianggap sebagai salah satu kopi termahal di dunia, sebab biji yang terlampau langka udah digunakan untuk mengakibatkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa beberapa besar penjual menawarkan campuran yang hanya mencakup 10% kopi Kona dan 90% dari lebih dari satu varietas murah. Jika Anda dambakan nikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda perlu memastikan membeli kopi Kona 100%.

Pada akhirnya, kopi paling baik adalah kopi yang bisa memicu Anda mencicipi kopi sendiri mencegah dari dari daerah tidur Anda dan mulai menjelajah dunia. Cobalah untuk terus coba untuk memperoleh apresiasi sejati didalam perbedaan rasa tiap-tiap kopi. Seperti Cupping kopi yang merupakan metode dirancang spesifik untuk tujuan di atas. Perekonomian international bagus untuk para penggemar kopi, punyai lebih begitu banyak pilihan daripada dua dekade lalu. Jangan terpaku pada opsi yang mengintimidasi Anda, tetapi kombinasikanlah pengalaman mencicip kopi membawa dampak lebih mudah bagi siapa saja untuk menjelajahi kopi kondang di dunia yang kini banyak tersedia.

Sumber :

detik.com, liputan6.com, wikipedia, aklcoffee.com

Baca Juga :  MACAM-MACAMKOPI PALING TERPOPULER DI DUNIA

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak Oda-sensei saat ini sedang dalam pemulihan, dan manga tersebut akan kembali dalam edisi ke-46 dari...
Baca Juga :  MACAM-MACAMKOPI PALING TERPOPULER DI DUNIA