Beranda Coffee Brewing BEGINI RASIO SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN

BEGINI RASIO SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN

BEGINI RASIO SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN, Ngopi telah menjadi adat istiadat bagi sebagian masyarakat Indonesia, baik dari kalangan tua sampai remaja. Sebab saking banyaknya masyarakat yang suka kopi kedai kopi maupun kafe kopi bahkan menjamur di mana-mana. Dan kopi bahkan sudah diracik menjadi aneka macam, sebagian kopi yang populer di lidah masyarakat Indonesia antara lain: kopi susu, cappucino, kopi latte, dan lain-lain. Tapi bagi penggila minuman ini, kopi hitam hukumnya merupakan patut dibanding kopi-kopi lain.

Terdapat beberapa hal penting yang perlu dikenal supaya kopi seduh yang kita sajikan terasa lebih sedap, diantaranya

BEGINI RASIO SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN

Untuk membuat secangkir kopi enak, Anda hanya membutuhkan beberapa alat sederhana dan mengetahui cara dasar membuat kopi. Satu cangkir bervolume ±200cc air panas, lebih bagus pakai air yang baru direbus bukan air panas simpenan di termos. Profit nyeduh kopi sendiri, Anda tak perlu menghabiskan uang berlebih supaya merasakan kopi di kedai kopi mahal atau membeli coffee maker dan alat grinder biji kopi yang nilai belinya tidak murah.

Progres pemilihan ketika pembelian

1. Temperatur air untuk disiramkan ke dalam bubuk kopi

Untuk dapat mengeluarkan wangi-wangian kopi, karenanya dibutuhkan suhu air yang benar-benar panas ialah sekitar 90°-100° C (mendidih). Bila anda brewing kopi menggunakan air yang panasnya kurang dari 90° C karenanya bebauan kopi tidak keluar dengan maksimal, kopi tak bisa terekstraksi rata dengan air sehingga akan mengambang di atas seduhan. Sekiranya dirasakan rasanya akan hambar, dan bisa mengakibatkan perut mulas. Orang sunda sebut, nyeduh air kopi dengan air yang kurang panas katanya “Baleuy”. Jadi jangan sampai menyeduh kopi dengan air dalam thermos yang telah berjam-jam.

Baca Juga :  BEGINI RUMAH SEDUH KOPI SEMENJANA DI KANTOR
Baca Juga :  Konsumsi kafein berlebihan saat hamil ganggu hati janin

2. Komposisi atau takaran antara gula dan kopi

Takaran antara kopi dan gula pada sebagian orang bisajadi berbeda tergantung selera, ada yang menyukai agak manis, agak pahit. Atau yang lebih ekstrim ialah rasa kopi yang benar-banar pahit, rasa kopi ini umumnya digemari oleh para sopir yang sedang dalam perjalanan jauh untuk menghindari kantuk.

Tetapi di sini Kopidunia akan memberikan tips supaya rasa kopi bisa diterima oleh kalangan manapun. Gelas yang diaplikasikan ialah gelas atau Cangkir keramik ukuran standar, kira-kira 200 ml. Seandainya anda menggunakan sendok makan untuk menakar gula dan kopi maka komposisi yang pas merupakan satu sendok makan kopi dicampur dengan satu seperempat sendok makan gula pasir. Melainkan bila anda menggunakan sendok teh, karenanya komposisi yang pas yakni dengan mencampurkan dua sendok teh kopi dicampur dengan tiga sendok teh gula putih.

3. cangkir kopi

Perihal yang sesi ini, hanyalah sebagai tampilan saja, bukan hal yang penting. Terkadang penampilan bisa mengugah selera nyeruput kopi. Bagi sebagian penikmat kopi lebih menyukai gelas keramik atau Mug sebagai media kopi seduhya. Selain itu dengan mengaplikasikan cangkir keramik, temperatur panas bisa dipertahankan agak lebih lama serta mempermudah penggemar kopi dikala akan menikmati kopinya tanpa kepanasan saat mengendalikan cangkir.

Urutan yang bagus ketika menyeduh kopi hitam:
Didihkan air hingga 90°-100° C (mendidih)

Sambil menunggu air mendidih, tuang kopi dan gula ke dalam cangkir keramik dengan komposisi yang terpat, seperti yang telah dijelaskan di atas.
Sesudah air mendidih, seketika tuang ke dalam cangkir keramik, aduk-aduk sampai rata, sajikan.

Demikianlah BEGINI RASIO SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN, harapannya akan menjadi inspirasi kita baik bagi individu ataupun sebagai usaha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Baca Juga :  Penuh, anak dan menantu tak bisa temui Soetikno Soedarjo di Rutan KPK

Must Read

Yakin ekspor naik, Kemendag: Produk makanan minuman dibutuhkan dunia

Yakin ekspor naik, Kemendag: Produk makanan minuman dibutuhkan dunia Produk makanan dan minuman sangat dibutuhkan duniaJakarta (ANTARA) - Kementerian Perdagangan (Kemendag) optimistis dapat meningkatkan...

MARI MEMBACA KOPI TERKUAT DI DUNIA

Pembaca Sekalian, anda senang minum kopi? Sudah paham jenis-jenis biji kopi yang populer di dunia? Kalau kamu pencinta kopi, yuk cari mengerti kopi...

Ekspor timah ke Singapura anjlok pada semester I 2020

Ekspor timah ke Singapura anjlok pada semester I 2020 Jika dibanding Januari-Juni 2019, ekspor timah ke Singapura pada tahun ini turun sekitar 71,01 persenPangkalpinang...

TNI di Mamuju bagikan 1.000 masker di pasar tradisional

TNI di Mamuju bagikan 1.000 masker di pasar tradisional Mamuju (ANTARA) - Kodim 1418 Kabupaten Mamuju Provinsi Sulawesi Barat membagikan 1.000 masker kepada para...

Waspada, Trans Sulawesi poros Taweli-Toboli rawan longsor

Waspada, Trans Sulawesi poros Taweli-Toboli rawan longsor Di sepanjang ruas jalan nasional itu sering terjadi tabrakan dan juga tanah longsorPalu (ANTARA) - Jajaran Dinas...