DEMIKIAN INI TEKNIK SEDUH KOPI YANG BAIK SENDIRI

0
99

DEMIKIAN INI TEKNIK SEDUH KOPI YANG BAIK SENDIRI, Ngopi telah menjadi budaya bagi sebagian masyarakat Indonesia, bagus dari kalangan tua sampai remaja. Sebab saking banyaknya masyarakat yang suka kopi kedai kopi ataupun cafe kopi malah menjamur di mana-mana. Dan kopi bahkan sudah diracik menjadi aneka ragam, beberapa kopi yang populer di lidah masyarakat Indonesia antara lain: kopi susu, cappucino, kopi latte, dan lain-lain. Tapi bagi penggila minuman ini, kopi hitam hukumnya yaitu mesti dibanding kopi-kopi lain.

Umumnya banyak orang yang merasa heran, kenapa para pecinta kopi bisa mengatakan kopi itu nikmat, walaupun beberapa yang lainnya merasa bahwa kopi ini rasanya umumnya dan ada yang mengatakan bahwa kopi itu pahit, sehingga mereka tak menyukainya. Namun mungkin anda dapat mencoba cara meracik kopi yang benar dengan mengamati sebagian elemen dibawah ini. Simak uraian dibawah.

DEMIKIAN INI TEKNIK SEDUH KOPI YANG BAIK SENDIRI

1. Biji kopi.

Pertama-tama, sebelum kamu mulai membuat kopi, pastikan kau memiliki biji-biji kopi bermutu. Jangan gunakan kopi bubuk maupun kopi instan yang lazim dipasarkan di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dijual di pasaran tidak memiliki karakteristik dan cita rasa kopi yang eksotis. Asal kamu tahu, bubuk kopi dapat meresap wangi-wangian disekitarnya. Sehingga bubuk kopi yang terlampau panjang disimpan kualitasnya akan menurun.

Sebaliknya, pesanlah biji-biji kopi di kedai-kedai kopi yang tersebar di kotamu. Jikalau memungkinkan, mintalah kepada barista agar meroasting green bean langsung di hadapanmu. Hal ini menentukan agar kopi yang kau beli meyakinkan fresh sejak Roasting.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Sesudah menerima roasted bean, alat awal yang anda butuhkan yaitu grinder, atau alat penggiling kopi. Sekiranya memang belum memiliki, tidak ada salahnya kok memakai penggiling biasanya berada satu set dengan blender dirumahmu. Namun pastikan, grinder hal yang demikian wajib bersih dan bebas dari bebauan benda-benda asing yaa.

3. Vietnam drip.

unsplash

Disebut Vietnam drip, karena memang alat tersebut bersumber dari negeri tetangga kita, adalah Vietnam. Alat satu ini, di negara asalnya bisa jadi cuma berharga sekitar 30 ribu rupiah. Namun di Indonesia, harganya bisa menempuh dua kali lipatnya. Tidak mengherankan, karena memang di sana termasuk biaya impor dan lain sebagainya.

Tidak mesti waktu yang terlalu belibet untuk memakai alat satu ini. Karena, kamu cuma cukup menuangkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu sesudah itu ratakan bubuk kopi dan tekan-tekan memakai saringan bawaan Vietnam drip. Sesudah itu, siramkan air panas dan tunggu air kopi netes perlahan ke dalam gelas dibawahnya, stir dan nikmati. Di Vietnam kebiasaannya, di dasar gelas biasanya diberikan susu kental manis sehingga menjadi kopi susu.

4. French press.

DEMIKIAN INI TEKNIK SEDUH KOPI YANG BAIK SENDIRI.French press Alat ini ialah alat yang banyak diterapkan untuk brewing kopi di perumahan. Bentuknya yang sederhana, dan pemakaiannya yang gampang telah pasti menciptakan french press menjadi alat seduh kopi favorit. Apalagi, dengan harga yang terjangkau, sudah barang tentu tidak akan membuat kantongmu kosong. Kau cuma hanya merogoh cash antara 100ribu – 200 ribu rupiah untuk mempunyai alat ini.

Sampai di sini DEMIKIAN INI TEKNIK SEDUH KOPI YANG BAIK SENDIRI, harapannya dapat menjadi ide anda baik sebagai individu maupun untuk bisnis.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.