ADAKAH SEDUH KOPI CAFE BERSAMA KAWAN

0
101

Ada sahabat Kopidunia yang bertanya, berapa sih takaran kopi hitam dan gula yang tepat agar nikmat rasanya ? Kita juga seandainya bikin secangkir kopi, walhasil kadang terlalu manis, kadang juga terlalu pahit.Dan pada kesempatan ini Kopidunia akan sharing bagaimana sistem mempertimbangkan atau mengontrol takaran gula dan kopi agar kopi yang dihasilkannya terasa sedap dan segar.ADAKAH SEDUH KOPI CAFE BERSAMA KAWAN Memang untuk mempertimbangkan rasa, pastilah segala orang akan punya pendapat yang masing-masing berbeda, sebab rasa itu bersifat tak totaliter. Membahas perihal rasa kopi yang sedap dan segar juga tergantung terhadap orang yang bersangkutan, nikmat atau tidaknya itu tergantung selera masing-masing. Dapat jadi berdasarkan Kopi Dunia kopi ini sedap, tetapi menurut Anda tidak sedap.

Nah! Buat kamu yang hobi banget ngopi, tentunya nggak tiap-tiap hari anda dapat nongkrong di cafe-restoran yang mahal bukan? Bila kau penasaran bagaimana metode membuat kopi yang enak ala resto melainkan tak membikin kantong bolong, sebaiknya kau belajar menyiapkan bahan serta mengaplikasikan alat-alat penyeduh kopi sederhana berikut ini. Harganya rata-rata dibawah satu juta kok! Malah ada yang di bawah 100 ribu rupiah.

ADAKAH SEDUH KOPI CAFE BERSAMA KAWAN

1. Biji kopi.

Perhatikan, sebelum kamu mulai membikin kopi, pastikan kamu memiliki biji-biji kopi berkwalitas. Jangan pakai kopi bubuk ataupun kopi instan yang biasa dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dipasarkan di pasaran tidak memiliki karakteristik dan cita rasa kopi yang unik. Harus kamu tahu, bubuk kopi dapat menyerap wewangian disekitarnya. Sehingga bubuk kopi yang kelewat panjang ditahan kualitasnya akan menurun.

Sebaliknya, orderlah biji-biji kopi di cafe yang tersebar di kotamu. Kalau memungkinkan, mintalah kepada barista agar menyangrai green bean langsung di hadapanmu. Hal ini menetapkan supaya kopi yang kamu beli benar-benar segar dari Roasting.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Setelah mendapatkan roasted bean, alat perdana yang anda butuhkan ialah grinder, atau alat penggiling kopi. Apabila memang belum punya, tak ada salahnya kok menggunakan grinder yang umumnya bersama satu set dengan blender dirumahmu. Tapi pastikan, grinder hal yang demikian sepatutnya bersih dan bebas dari wangi-wangian benda-benda lain Tuh!.

3. Vietnam drip.

unsplash

Dikenal Vietnam drip, karena halnya alat tersebut bermula dari negeri tetangga kita, yakni Vietnam. Alat satu ini, di negara asalnya bisa jadi cuma berharga sekitar 30 ribu rupiah. Melainkan di Indonesia, harganya bisa menempuh dua kali lipatnya. Nggak heran sih, sebab memang toh terkandung tarif impor dan lain sebagainya.

Tidak harus timing yang terlalu ribet untuk memakai alat satu ini. Pasalnya, kamu hanya cukup memasukkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu setelah itu padatkan bubuk kopi dan tekan-tekan menerapkan filter bawaan Vietnam drip. Sesudah itu, siramkan air panas dan biarkan air kopi netes perlahan ke dalam cup dibawahnya, aduk dan nikmati. Di Vietnam sendiri, di dasar gelas umumnya dikasih susu kental manis sehingga menjadi kopi susu.

4. French press.

ADAKAH SEDUH KOPI CAFE BERSAMA KAWAN.French press Alat ini yaitu alat yang banyak diterapkan untuk seduh kopi di perumahan. Bentuknya yang sederhana, dan penerapannya yang mudah sudah barang tentu menghasilkan french press menjadi alat pembuat kopi unggulan. Apalagi, dengan harga yang terjangkau, sudah memungkinkan tak akan membuat kantongmu bolong. Kamu hanya hanya merogoh kocek sekitar 100K – 200 ribu rupiah untuk memiliki alat ini.

Begitulah ADAKAH SEDUH KOPI CAFE BERSAMA KAWAN, semoga dapat menjadi inspirasi kita baik sebagai individu maupun bagi usaha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.