JANGAN SALAH RESEP SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN

0
111

Ada teman Kopi Dunia yang bertanya, berapa sih takaran kopi hitam dan gula yang ideal supaya enak rasanya ? Kita juga seandainya bikin secangkir kopi, akhirnya kadang terlalu manis, kadang juga terlalu pahit.Dan pada kans ini Kopidunia akan sharing bagaimana cara memutuskan atau mengendalikan takaran gula dan kopi agar kopi yang dihasilkannya terasa sedap dan segar.JANGAN SALAH RESEP SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN Memang untuk mempertimbangkan rasa, pastilah seluruh orang akan punya pendapat yang masing-masing berbeda, karena rasa itu bersifat tidak mutlak. Membahas seputar rasa kopi yang enak dan segar juga tergantung terhadap orang yang bersangkutan, nikmat atau tidaknya itu tergantung selera masing-masing. Bisa jadi menurut Kopi Dunia kopi ini enak, melainkan menurut Anda tak enak.

Kalau dilihat secara kasat mata, Sistem Membikin Kopi Hitam benar-benar gampang, tetapi bila dirasakan dengan seksama dan dipahami benar-benar rupanya Cara Membikin Secangkir Kopi Hitam yang sedap dan berkwalitas itu sangat susah dan tak murah. Sehingga tidak heran kalau kedai kopi yang menyampaikan banyak alternatif kopi kadang kala mematok harga betul-betul mahal sebab bahan dan alat yang diterapkan kualitasnya berbeda dengan bahan dan alat yang kita pakai dirumah.

JANGAN SALAH RESEP SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN

1. Biji kopi.

Perhatikan, sebelum kamu mulai membikin kopi, yakinkan kamu memiliki biji-biji kopi berkualitas. Jangan gunakan kopi bubuk maupun kopi instan yang lazim dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dipasarkan di pasaran tidak mempunyai kekhasan dan cita rasa kopi yang unik. Harus kamu tahu, bubuk kopi bisa meresap bebauan disekitarnya. Sehingga bubuk kopi yang kelewat lama disimpan kualitasnya akan menurun.

Kebalikannya, pesanlah biji-biji kopi di cafe yang tersebar di kotamu. Sekiranya memungkinkan, mintalah si barista untuk menyangrai biji-biji kopi mentah langsung di hadapanmu. Hal ini memutuskan supaya kopi yang kau beli meyakinkan fresh sejak Roasting.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Setelah menerima roasted bean, alat perdana yang anda butuhkan adalah grinder, atau alat penggiling kopi. Kalau memang belum mempunyai, tak ada salahnya kok memakai grinder yang lazimnya bersama satu rangkaian dengan blender dirumahmu. Melainkan pastikan, grinder hal yang demikian mesti bersih dan bebas dari bebauan benda-benda lain yaa.

3. Coffee Drip.

unsplash

Dikenal Vietnam drip, karena halnya alat ini berasal dari negara sebrang, adalah Vietnam. Alat satu ini, di negara asalnya bisa jadi cuma dijual sekitar 30 ribu rupiah. Namun di Indonesia, harganya dapat menempuh dua kali lipatnya. Tidak mengherankan, sebab memang di sana terdapat biaya impor dan lain-lainnya.

Tak harus timing yang terlalu belibet untuk mengaplikasikan alat satu ini. Pasalnya, kau cuma cukup menuangkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu setelah itu padatkan bubuk kopi dan tekan-tekan menerapkan filter turunan Vietnam drip. Setelah itu, tuangkan air panas dan biarkan air kopi netes perlahan ke dalam wadah dibawahnya, aduk dan nikmati. Di Vietnam sendiri, di dasar gelas biasanya diberikan susu kental manis sehingga menghasilkan kopi susu.

4. French press.

JANGAN SALAH RESEP SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN.French press Alat ini merupakan alat yang banyak diaplikasikan untuk seduh kopi di rumah-rumah. Bentuknya yang sederhana, dan penggunaannya yang gampang sudah pasti mewujudkan french press menjadi alat pembuat kopi unggulan. Apalagi, dengan harga yang terjangkau, telah pasti tak akan membuat kantongmu habis. Kau cuma cukup merogoh kocek antara 100,000 – 200 ribu rupiah untuk membawa pulang alat ini.

Begitulah JANGAN SALAH RESEP SEDUH KOPI BERSAMA KAWAN, kami harap setelahnya menjadi ide kita baik sebagai pribadi maupun untuk usaha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.