INILAH TEKNIK SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK DI KANTOR

0
114

Ada sahabat Kopidunia yang bertanya, berapa sih takaran kopi hitam dan gula yang ideal supaya sedap rasanya ? Kita juga jika bikin secangkir kopi, akibatnya kadang terlalu manis, kadang juga terlalu pahit.Dan pada kesempatan ini Kopidunia akan sharing bagaimana sistem memutuskan atau mengendalikan takaran gula dan kopi supaya kopi yang dihasilkannya terasa nikmat dan segar.INILAH TEKNIK SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK DI KANTOR Memang untuk mempertimbangkan rasa, pastilah semua orang akan punya pendapat yang masing-masing berbeda, sebab rasa itu bersifat tidak absolut. Membahas seputar rasa kopi yang sedap dan segar juga tergantung terhadap orang yang bersangkutan, enak atau tidaknya itu tergantung selera masing-masing. Bisa jadi berdasarkan Kopidunia kopi ini nikmat, tapi menurut Anda tak enak.

Kalau diamati secara kasat mata, Sistem Membikin Kopi Hitam betul-betul gampang, tetapi seandainya dinikmati dengan seksama dan dipahami benar-benar terbukti Metode Membikin Secangkir Kopi Hitam yang nikmat dan berkwalitas itu benar-benar susah dan tak murah. Sehingga tidak heran kalau kedai kopi yang menyajikan banyak opsi kopi sesekali mematok harga amat mahal karena bahan dan alat yang diterapkan kualitasnya berbeda dengan bahan dan alat yang kita pakai dirumah.

INILAH TEKNIK SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK DI KANTOR

Guna membuat secangkir kopi sedap, Anda cuma memerlukan beberapa alat simpel dan mengetahui cara dasar membuat kopi. Satu cangkir sekitar ±200cc air panas, lebih baik gunakan air yang baru didihkan bukan air panas simpanan di termos. Profit bikin kopi sendiri, Anda tak perlu mengeluarkan uang banyak untuk menikmati kopi di coffee shop mahal atau membeli coffee tool dan alat pelumat biji kopi yang nilai belinya cukup mahal.

Progres pemilihan dikala pembelian

1. Temperatur air yang akan disiramkan ke dalam bubuk kopi

Agar dapat mengeluarkan aroma kopi, maka diperlukan temperatur air yang benar-benar panas adalah sekitar 90°-100° C (mendidih). Apabila anda seduh kopi dengan air yang suhunya kurang dari 90° C karenanya wewangian kopi tidak keluar secara maksimal, kopi tidak bisa terekstraksi rata dengan air membuat mengambang di atas seduhan. Jika dinikmati rasanya akan hambar, dan dapat mengakibatkan perut mulas. Orang sunda katakan, nyeduh air kopi bersama air yang tidak panas disebut “Baleuy”. Sehingga jangan sampai nyeduh kopi dengan air dalam pemanas yang sudah lama.

2. Komposisi atau ukuran antara gula dan kopi

Takaran antara kopi dan gula pada beberapa orang bisajadi berbeda tergantung selera, ada yang menyenangi agak manis, agak pahit. Atau yang lebih ekstrim yaitu rasa kopi yang benar-banar pahit, rasa kopi ini umumnya digemari oleh para sopir yang sedang dalam perjalanan jauh untuk menghindari kantuk.

Namun di sini Kopi Dunia akan memberikan kiat supaya rasa kopi dapat diterima oleh kalangan manapun. Gelas yang diterapkan yakni gelas atau Cangkir keramik ukuran standar, kira-kira 200 ml. Kalau anda mengaplikasikan sendok makan untuk menakar gula dan kopi maka komposisi yang ideal yaitu satu sendok makan kopi dicampur dengan satu seperempat sendok makan gula pasir. Tapi sekiranya anda menggunakan sendok teh, maka komposisi yang ideal yakni dengan mencampurkan dua sendok teh kopi dicampur dengan tiga sendok teh gula putih.

3. Wadah kopi

Masalah yang sesi ini, hanyalah sebagai penampilan saja, bukanlah yang sakral. Terkadang penampilan bisa menaikkan selera menikmati kopi. Untuk beberapa penikmat kopi lebih suka Cangkir kaca atau Mug sebagai media kopi seduhya. Selain itu dengan menerapkan cangkir kaca, temperatur panas bisa dipertahankan sedikit lebih lama serta mempermudah penggemar kopi ketika akan minum kopinya tanpa kepanasan saat membatasi cangkir.

Urutan yang benar dalam menyeduh kopi hitam:
Didihkan air hingga 90°-100° C (mendidih)

Sambil menunggu air mendidih, tuang kopi dan gula ke dalam cangkir keramik dengan komposisi yang terpat, seperti yang telah ditunjukkan di atas.
Setelah air mendidih, segera tuang ke dalam cangkir keramik, aduk-aduk sampai rata, sajikan.

Sampai di sini INILAH TEKNIK SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK DI KANTOR, kami harap dapat menjadi ide kita baik sebagai individu maupun sebagai usaha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.