SUHU SEDUH KOPI, SEPERTI INI RAHASIANYA

0
115

Ada sahabat Kopi Dunia yang bertanya, berapa sih takaran kopi hitam dan gula yang pas agar enak rasanya ? Kita juga seandainya bikin secangkir kopi, hasilnya kadang terlalu manis, kadang juga terlalu pahit.Dan pada peluang ini Kopidunia akan sharing bagaimana sistem memastikan atau membatasi takaran gula dan kopi supaya kopi yang dihasilkannya terasa sedap dan segar. SUHU SEDUH KOPI, SEPERTI INI RAHASIANYA Memang untuk mempertimbangkan rasa, pastilah seluruh orang akan punya anggapan yang masing-masing berbeda, sebab rasa itu bersifat tidak totaliter. Membahas tentang rasa kopi yang sedap dan segar juga tergantung kepada orang yang bersangkutan, nikmat atau tidaknya itu tergantung selera masing-masing. Dapat jadi menurut Kopidunia kopi ini enak, tetapi berdasarkan Anda tidak sedap.

Bisa saja seseorang lebih menyenangi memilih untuk meminum kopi hitam yang pahit sehingga dia bisa saja mengatakan kopi pahit yaitu kopi yang paling enak di dunia ini, karena selain akan membikin fikiran dan hati lebih nyaman juga akan membuat keadaan yang panas menjadi santai. Khasiat kopi tersebut cuma bisa dibuktikan lewat pengalaman pribadinya masing-masing. Tetapi, kadang-kadang bahwa kopi hitam itu membahayakan, bahayanya ini yakni kalau kita akan merasa ketagihan.

SUHU SEDUH KOPI, SEPERTI INI RAHASIANYA

1. Biji kopi.

Perhatikan, sebelum kamu mulai membikin kopi, yakinkan kamu memiliki biji-biji kopi berkualitas. Jangan gunakan kopi bubuk maupun kopi instan yang lazim dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dijual di pasaran tidak memiliki kualitas dan cita rasa kopi yang eksotis. Harus anda tahu, bubuk kopi dapat menyerap wewangian disekitarnya. Demikian halnya bubuk kopi yang terlalu lama disimpan kualitasnya akan menurun.

Kebalikannya, orderlah biji-biji kopi di coffee shop yang tersebar di kotamu. Apabila memungkinkan, mintalah si barista agar menyangrai biji mentah segera di hadapanmu. Hal ini memutuskan supaya kopi yang kau beli meyakinkan fresh sejak oven!.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Setelah mendapatkan biji kopi sangrai, alat perdana yang kamu butuhkan yaitu grinder, atau alat penggiling kopi. Sekiranya memang belum mempunyai, tak ada salahnya kok memanfaatkan grinder yang biasanya berada satu rangkaian dengan blender dirumahmu. Tetapi pastikan, grinder hal yang demikian patut bersih dan bebas dari wangi-wangian benda-benda lain yaa.

3. Coffee Drip.

unsplash

Dikenal Vietnam drip, sebab halnya alat tersebut bersumber dari negeri sebrang, yaitu Vietnam. Alat satu ini, di negara asalnya bisa jadi hanya berharga sekitar 30 ribu rupiah. Melainkan di Indonesia, harganya dapat menempuh dua kali lipatnya. Tidak mengherankan, karena memang di sana terdapat tarif impor dan lain sebagainya.

Tak harus waktu yang terlalu sistemis untuk menerapkan alat satu ini. Pasalnya, kau hanya cukup menuangkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu setelah itu ratakan bubuk kopi dan tekan-tekan memakai saringan turunan Vietnam drip. Setelah itu, tuangkan air panas dan tunggu air kopi netes perlahan ke dalam cangkir dibawahnya, aduk dan hidangkan. Di Vietnam sendiri, di dasar gelas biasanya dikasih susu kental manis sehingga menjadi kopi susu.

4. French press.

SUHU SEDUH KOPI, SEPERTI INI RAHASIANYA.Yang satu ini Alat ini yaitu alat yang banyak digunakan untuk membuat kopi di perumahan. Desainnya yang simpel, dan pengaplikasiannya yang gampang sudah mungkin menghasilkan french press menjadi alat penyeduh kopi favorit. Apalagi, dengan harga yang terjangkau, sudah pasti tak akan membuat dompetmu bolong. Kau cuma cukup merogoh kocek antara 100,000 – 200 ribu rupiah agar mempunyai alat ini.

Begitulah SUHU SEDUH KOPI, SEPERTI INI RAHASIANYA, mudah-mudahan bisa membuat ide kita baik bagi pribadi ataupun untuk bisnis.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.