METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, ALA BARISTA

0
114

Resep Kopi Hitam Bubuk Spesial Absah Nikmat Ala Rumahan Simpel. METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, ALA BARISTA. Minuman kopi hitam panas bisa dijadikan dari kopi instan atau kopi bubuk buatan sendiri bisa juga dibeli masih dalam wujud biji yang diolah menggunakan mesin penggiling kopi bubuk dan boleh juga dijadikan secara tradisional dalam bentuk buah kopi yang kemudian dikeringkan secara tradisional di jemur memakai sinar sang surya terik.

Terdapat beberapa hal penting yang perlu diketahui agar kopi seduh yang kita sajikan terasa lebih sedap, diantaranya

METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, ALA BARISTA

1. Biji kopi.

Pertama-tama, sebelum anda mulai membikin kopi, yakinkan kamu memiliki biji-biji kopi berkwalitas. Jangan pakai kopi bubuk maupun kopi instan yang biasa dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dijual di pasaran tak mempunyai karakteristik dan cita rasa kopi yang istimewa. Asal anda tahu, bubuk kopi dapat menyerap wewangian disekitarnya. Sehingga bubuk kopi yang terlalu lama ditaruh kualitasnya akan menurun.

Kebalikannya, pesanlah biji-biji kopi di home roaster kopi yang tersebar di kotamu. Kalau memungkinkan, mintalah si barista agar meroasting biji-biji kopi mentah segera di hadapanmu. Hal ini menentukan supaya kopi yang kau beli benar-benar segar sejak oven!.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Sesudah mendapatkan biji kopi sangrai, alat perdana yang anda butuhkan yaitu grinder, atau alat penggiling kopi. Bila memang belum memiliki, tidak ada salahnya kok menggunakan pelumat lazimnya berada satu rangkaian dengan blender dirumahmu. Melainkan pastikan, grinder tersebut wajib bersih dan bebas dari wangi-wangian benda-benda bukan kopi yaa.

3. Vietnam drip.

unsplash

Dikenal dengan nama Vietnam drip, sebab halnya alat ini bersumber dari negara se Asia dengan, yakni Vietnam. Alat satu ini, di negara asalnya mungkin hanya dijual sekitar 30 ribu rupiah. Namun di Indonesia, harganya bisa menempuh dua kali besarnya. Nggak heran sih, karena memang toh terkandung biaya impor dan lain-lainnya.

Tidak harus tehnik yang terlalu sistemis untuk menerapkan alat satu ini. Sejatinya, kau cuma cukup memasukkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu sesudah itu padatkan bubuk kopi dan tekan-tekan mengaplikasikan filter turunan Vietnam drip. Setelah itu, tuangkan air panas dan biarkan air kopi netes perlahan ke dalam cup dibawahnya, aduk dan hidangkan. Di Vietnam sendiri, di dasar gelas umumnya diberi susu kental manis sehingga menjadi kopi susu.

4. French press.

METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, ALA BARISTA.French press Alat ini yaitu alat yang banyak dipakai untuk menyeduh kopi di rumah-rumah. Bentuknya yang simpel, dan pengaplikasiannya yang gampang sudah mungkin menjadikan french press menjadi alat seduh kopi unggulan. Apalagi, dengan harga yang terjangkau, sudah pasti tak akan membuat kantongmu bolong. Kamu hanya hanya merogoh kocek sekitar 100ribu – 200 ribu rupiah untuk mendapatkan alat ini.

Begitulah METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, ALA BARISTA, harapannya setelahnya membuat inspirasi kita baik bagi pribadi maupun untuk bisnis.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.