CARA SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK, INILAH RAHASIANYA

0
94

CARA SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK, INILAH RAHASIANYA, Ngopi sudah menjadi tradisi bagi beberapa masyarakat Indonesia, baik dari kalangan tua hingga remaja. Karena saking banyaknya masyarakat yang menyukai kopi kedai kopi ataupun resto kopi bahkan menjamur di mana-mana. Dan kopi pun telah diracik menjadi aneka ragam, beberapa kopi yang populer di lidah masyarakat Indonesia antara lain: kopi susu, cappucino, kopi latte, dan lain-lain. Melainkan bagi penggila minuman ini, kopi hitam undang-undangnya yaitu harus dibanding kopi-kopi lain.

Benarlah tidak sedikitorang yang merasa heran, mengapa para pecinta kopi bisa mengatakan kopi itu sedap, meskipun beberapa yang lainnya merasa bahwa kopi ini rasanya biasanya dan ada yang mengatakan bahwa kopi itu pahit, sehingga mereka tidak menyukainya. Tapi mungkin anda dapat mencoba cara meracik kopi yang benar dengan memperhatikan beberapa unsur dibawah ini. Simak uraian dibawah.

CARA SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK, INILAH RAHASIANYA

1. Biji kopi.

Yang pertama, sebelum kamu mulai membuat kopi, yakinkan kau memiliki biji-biji kopi berkwalitas. Jangan pakai kopi bubuk ataupun kopi instan yang umum dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dipasarkan di pasaran tak mempunyai kekhasan dan cita rasa kopi yang eksotis. Asal kamu tahu, bubuk kopi bisa menyerap wangi-wangian disekitarnya. Jadi bubuk kopi yang terlalu panjang disimpan kualitasnya akan menurun.

Sebaiknya, pesanlah biji-biji kopi di cafe yang tersebar di kotamu. Jikalau memungkinkan, mintalah si barista agar meroasting green bean seketika di hadapanmu. Hal ini mempertimbangkan supaya kopi yang kamu beli benar-benar segar dari Roasting.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Sesudah menerima biji kopi sangrai, alat perdana yang kamu butuhkan yakni grinder, atau alat penggiling kopi. Jikalau memang belum mempunyai, tak ada salahnya kok memanfaatkan penggiling umumnya berada satu set dengan blender dirumahmu. Tapi pastikan, grinder tersebut harus bersih dan bebas dari bebauan benda-benda asing Tuh!.

3. Coffee Drip.

unsplash

Dikenal Vietnam drip, sebab halnya alat ini berasal dari negeri se Asia dengan, adalah Vietnam. Alat satu ini, di negeri asalnya bisa jadi hanya berharga sekitar 30 ribu rupiah. Tetapi di Indonesia, harganya dapat mencapai dua kali besarnya. Nggak heran sih, sebab memang di sana terkandung biaya impor dan lain sebagainya.

Tidak harus keahlian yang terlalu sistemis untuk menerapkan alat satu ini. Sejatinya, kau cuma cukup memasukkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu sesudah itu padatkan bubuk kopi dan tekan-tekan mengaplikasikan filter turunan Vietnam drip. Sesudah itu, siramkan air panas dan tunggu air kopi netes perlahan ke dalam gelas dibawahnya, stir dan hidangkan. Di Vietnam sendiri, di dasar gelas umumnya diberikan susu kental manis sehingga menghasilkan kopi susu.

4. French press.

CARA SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK, INILAH RAHASIANYA.French press Alat ini merupakan alat yang banyak diterapkan untuk brewing kopi di rumah-rumah. Bentuknya yang sederhana, dan pengaplikasiannya yang mudah sudah mungkin menciptakan french press menjadi alat pembuat kopi favorit. Apalagi, dengan harga yang terjangkau, sudah barang tentu tidak akan menjadikan dompetmu kosong. Kau hanya hanya merogoh kocek sekitar 100,000 – 200 ribu rupiah untuk mendapatkan alat ini.

Sampai di sini CARA SEDUH KOPI HITAM YANG ENAK, INILAH RAHASIANYA, harapannya setelahnya menjadi wawasan kamu baik bagi pribadi maupun bagi usaha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.