ADAKAH UPAYA SEDUH KOPI YG BENAR SENDIRI

0
104

ADAKAH UPAYA SEDUH KOPI YG BENAR SENDIRI, Ngopi telah menjadi kultur bagi sebagian masyarakat Indonesia, bagus dari kalangan tua sampai remaja. Sebab saking banyaknya masyarakat yang suka kopi kedai kopi ataupun kafe kopi pun menjamur di mana-mana. Dan kopi malah telah diracik menjadi aneka macam, sebagian kopi yang populer di lidah masyarakat Indonesia antara lain: kopi susu, cappucino, kopi latte, dan lain-lain. Tapi bagi penggila minuman ini, kopi hitam tata tertibnya merupakan harus dibanding kopi-kopi lain.

Mungkin tidak sedikitorang yang merasa heran, mengapa para pecinta kopi bisa mengatakan kopi itu sedap, padahal sebagian yang lainnya merasa bahwa kopi ini rasanya lazimnya dan ada yang mengatakan bahwa kopi itu pahit, sehingga mereka tak menyukainya. Namun mungkin anda dapat mencoba metode meracik kopi yang benar dengan mengamati sebagian unsur dibawah ini. Simak uraian dibawah.

ADAKAH UPAYA SEDUH KOPI YG BENAR SENDIRI

1. Biji kopi.

Mula-mula, sebelum anda mulai membikin kopi, pastikan kamu memiliki biji-biji kopi berkwalitas. Jangan gunakan kopi bubuk ataupun kopi instan yang biasa dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dijual di pasaran tak mempunyai kualitas dan cita rasa kopi yang eksotis. Asal kamu tahu, bubuk kopi dapat mengabsorpsi wewangian disekitarnya. Sehingga bubuk kopi yang terlampau panjang disimpan kualitasnya akan menurun.

Kebalikannya, orderlah biji-biji kopi di cafe yang tersebar di kotamu. Jika memungkinkan, mintalah kepada barista untuk menyangrai biji mentah segera di hadapanmu. Hal ini memastikan supaya kopi yang kau beli benar-benar fresh sejak oven!.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Sesudah mendapatkan kopi biji matang, alat perdana yang anda butuhkan adalah grinder, atau alat penggiling kopi. Kalau memang belum punya, tak ada salahnya untuk menggunakan penggiling lazimnya bersama satu set dengan blender dirumahmu. Tapi pastikan, grinder tersebut mesti bersih dan bebas dari wewangian benda-benda asing ya.

3. Coffee Drip.

unsplash

Dikenal Vietnam drip, karena memang alat ini berasal dari negara se Asia dengan, adalah Vietnam. Alat satu ini, di negeri asalnya mungkin hanya dijual sekitar 30 ribu rupiah. Namun di Indonesia, harganya dapat mencapai dua kali lipatnya. Tidak aneh, karena memang di sana terkandung biaya impor dan lain-lainnya.

Tak perlu timing yang terlalu belibet untuk memakai alat satu ini. Karena, kau cuma cukup menuangkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu sesudah itu ratakan bubuk kopi dan tekan-tekan menggunakan filter turunan Vietnam drip. Sesudah itu, siramkan air panas dan tunggu air kopi menetes ke dalam cup dibawahnya, aduk dan hidangkan. Di Vietnam kebiasaannya, di dasar gelas biasanya diberi susu kental manis sehingga menjadi kopi susu.

4. French press.

ADAKAH UPAYA SEDUH KOPI YG BENAR SENDIRI.French press Alat ini yaitu alat yang banyak diaplikasikan untuk menyeduh kopi di rumah-rumah. Desainnya yang simpel, dan penggunaannya yang mudah sudah barang tentu menjadikan french press sebagai alat brewing kopi unggulan. Apalagi, dengan harga yang relatif murah, sudah barang tentu tak akan menjadikan dompetmu kosong. Kau hanya hanya merogoh kocek sekitar 100K – 200 ribu rupiah untuk memiliki alat ini.

Demikianlah ADAKAH UPAYA SEDUH KOPI YG BENAR SENDIRI, mudah-mudahan setelahnya menjadi inspirasi kamu baik sebagai pribadi maupun sebagai usaha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.