JANGAN SALAH MODEL SEDUH KOPI BUBUK BERSAMA KAWAN

Ada teman Kopi Dunia yang bertanya, berapa sih takaran kopi hitam dan gula yang pas agar enak rasanya ? Kita juga seandainya bikin secangkir kopi, alhasil kadang terlalu manis, kadang juga terlalu pahit.Dan pada peluang ini Kopi Dunia akan sharing bagaimana metode memastikan atau mengendalikan takaran gula dan kopi supaya kopi yang dihasilkannya terasa nikmat dan segar.JANGAN SALAH MODEL SEDUH KOPI BUBUK BERSAMA KAWAN Memang untuk mempertimbangkan rasa, pastilah segala orang akan punya pendapat yang masing-masing berbeda, sebab rasa itu bersifat tak mutlak. Membahas seputar rasa kopi yang sedap dan segar juga tergantung kepada orang yang bersangkutan, sedap atau tidaknya itu tergantung selera masing-masing. Bisa jadi menurut Kopidunia kopi ini nikmat, namun menurut Anda tak sedap.

merupakan:
Suhu air yang akan dituangkan ke dalam bubuk kopi
Komposisi atau takaran antara gula dan kopi Wadah kopi
Untuk lebih jelasnya, mari kita bahas satu persatu.

JANGAN SALAH MODEL SEDUH KOPI BUBUK BERSAMA KAWAN

Selama menyeduh secangkir kopi nikmat, Anda hanya memerlukan beberapa alat sederhana dan tahu cara dasar membuat kopi. Satu cangkir bervolume ±200cc air panas, lebih baik gunakan air yang baru didihkan bukan air panas simpenan di termos. Keuntungan nyeduh kopi sendiri, Anda tidak harus mengeluarkan uang lebih agar merasakan kopi di kedai kopi istimewa atau membeli alat kopi dan alat penggiling biji kopi yang nilai belinya tidak murah.

Pengerjaan pemilihan dikala pembelian

1. Suhu air untuk disiramkan ke dalam bubuk kopi

Untuk bisa mengeluarkan wewangian kopi, karenanya diperlukan suhu air yang sangat panas yakni sekitar 90°-100° C (mendidih). Kalau anda menyeduh kopi menggunakan air yang panasnya kurang dari 90° C maka bebauan kopi tak keluar dengan maksimal, kopi tak akan tercampur rata dengan air sehingga akan mengambang di atas seduhan. Bila dirasakan rasanya akan hambar, dan dapat mengakibatkan perut mulas. Orang sunda ngomong, menyeduh air kopi dengan air yang kurang mendidih katanya “Baleuy”. Sehingga jangan sampai menyeduh kopi dengan air dalam pemanas yang telah seharian.

Baca Juga :  MENGENAL BIJI KOPI YANG BAIK

2. Komposisi atau takaran antara gula dan kopi

Ukuran antara kopi dan gula pada sebagian orang mungkin berbeda tergantung selera, ada yang menyukai agak manis, agak pahit. Atau yang lebih ekstrim adalah rasa kopi yang benar-banar pahit, rasa kopi ini umumnya digemari oleh para sopir yang sedang dalam perjalanan jauh untuk menghindari kantuk.

Tetapi di sini Kopi Dunia akan memberikan kiat supaya rasa kopi bisa diterima oleh kalangan manapun. Gelas yang dipakai yaitu gelas atau Cangkir keramik ukuran standar, kira-kaprah 200 ml. Jika anda menggunakan sendok makan untuk menakar gula dan kopi maka komposisi yang ideal merupakan satu sendok makan kopi dicampur dengan satu seperempat sendok makan gula pasir. Tetapi jikalau anda menerapkan sendok teh, karenanya komposisi yang tepat merupakan bisa mencampurkan dua sendok teh kopi dicampur dengan tiga sendok teh gula putih.

3. penampung kopi

Mengetahui yang terakhir ini, hanyalah untuk tampilan saja, bukan hal yang utama. Terkadang penampilan bisa mengugah selera menikmati kopi. Bagi beberapa penikmat kopi lebih menyukai Cangkir kaca atau Mug sebagai media kopi seduhya. Selain itu dengan mengaplikasikan cangkir kaca, temperatur panas bisa dipertahankan agak lebih lama serta mempermudah penikmat kopi dikala akan menyeruput kopinya tanpa kepanasan dikala mengendalikan cangkir.

Urutan yang benar dalam membuat kopi hitam:
Didihkan air hingga 90°-100° C (mendidih)

Sambil menunggu air mendidih, tuang kopi dan gula ke dalam cangkir keramik dengan komposisi yang terpat, seperti yang sudah digambarkan di atas.
Sesudah air mendidih, lantas tuang ke dalam cangkir keramik, aduk-aduk sampai rata, sajikan.

Begitulah JANGAN SALAH MODEL SEDUH KOPI BUBUK BERSAMA KAWAN, harapannya setelahnya menjadi inspirasi kamu baik sebagai pribadi maupun sebagai bisnis.

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.