Beranda Coffee MENGENAL NAMA KOPI TERPOPULER DI DUNIA

MENGENAL NAMA KOPI TERPOPULER DI DUNIA

Bagi Indonesia, kopi merupakan komoditas yang sangat penting. Kopi sudah jadi sumber penghidupan bagi jutaan petani di Indonesia yang membuahkan kopi yang dinikmati seluruh warga dunia. Dikatakan bahwa kopi terhitung menjadi minuman abad 21 yang sudah menjalankan produktivitas dan kreativitas di Sillicon Valley, AS, pusat inovasi teknologi komunikasi. Tidak semua negara dapat mendapat kesempatan ini, gara-gara cuma negara penghasil kopi yang mampu jadi negara potret.

Penemuan biji kopi sekitar tahun 800 Sebelum Masehi ada pendapat lain menyatakan kecuali th. 850 Masehi. Pada saat itu, banyak orang di Benua Afrika, khususnya orang dari bangsa Etiopia, yang konsumsi biji kopi yang dicampurkan bersama dengan lemak hewan dan anggur untuk mencukupi keperluan protein dan daya tubuh.

MENGENAL

NAMA

KOPI TERPOPULER DI DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang

MENGENAL

NAMA 

KOPI TERPOPULER DI DUNIA

Penemuan kopi sendiri terjadi secara tidak sengaja kala penggembala bernama Khalid seorang dari Abyssinia, mengamati kawanan kambing gembalaannya yang tetap terjaga bahkan setelah matahari terbenam sehabis memakan sejenis buah berry. Ia pun coba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini sesudah itu terus berkembang dan menyebar ke beraneka negara di Afrika, namun metode penyajiannya masih menggunkan metode konvensional. Barulah beberapa ratus tahun sesudah itu biji kopi ini dibawa melewati Laut Merah dan tiba di Negara Arab bersama dengan metode penyajian yang jauh lebih maju.

Jenis-Jenis Kopi di Dunia

MENGENAL

NAMA

KOPI TERPOPULER DI DUNIA

, Setidaknya, ada tiga spesies yang menjadi komoditas populer, di antaranya adalah Coffea arabica (arabika), Coffea canephora (robusta), dan Coffea liberica (liberika).

1. Arabika

AKL Kopi

Tanaman Coffea arabica berasal dari Ethiopia yang sesudah itu dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Nama arabika sendiri tak terlepas dari peran pedagang Arab yang menyebarkannya hingga ke semua dunia. Bangsa Arab jadi mempopulerkan ekstrak bijinya dengan langkah diseduh bersama dengan air panas sebagai minuman.

Beberapa abad lamanya, pedagang Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Namun, terhadap tahun 1616, Belanda berhasil membawa tanaman arabika ini ke luar dari Pelabuhan Mocha.
Setidaknya, terkandung dua jenis kopi arabika yang dibawa orang Eropa dari Yaman. Yang pertama adalah typica, yaitu kultivar yang dibawa ke Jawa dan kemudian tersebar ke Asia Selatan dan Amerika Tengah. Yang kedua adalah kultivar yang dibawa ke Brasil yang dikenal bersama dengan nama Bourbon. Kedua kultivar ini disebut-sebut sebagai sumber tanaman arabika yang ada selagi ini.

Baca Juga :  MENILIK SEJARAH PENEMUAN TANAMAN KOPI DI DUNIA

2. Robusta

kopi robusta
AKL Coffee

Menurut Info yang sudah dijelaskan di dalam histori kopi sebelumnya, kami telah memahami kalau tipe kopi robusta adalah jenis yang paling berhasil bertahan di situasi tanah Indonesia. Bahkan, negara kami ini juga ke dalam penghasil kopi robusta terbesar sehabis Vietnam, Brazil, dan Kolombia.

Menurut sejarahnya, model kopi robusta ini pertama kali ditemukan di Kongo terhadap th. 1898 oleh ahli botani dari Belgia. Tanaman robusta merupakan tanaman asli Afrika yang meliputi bermacam negara, seperti Kongo, Liberia, Uganda, dan Sudan. Perkembangannya dijalankan secara besar-besaran di awal abad ke-20 oleh kolonial Belanda di Indonesia.

Baca Juga :  INILAHBIJI KOPI TERPOPULER DI DUNIA

3. Liberika

making-nice-coffee.com

Asal usul sejarah kopi liberika atau yang memiliki nama ilmiah Coffea liberika ini disebut-sebut berasal dari negara Liberia. Namun, type satu ini juga ditemukan tumbuh secara liar di beberapa negara di Afrika lainnya.

Tanaman liberika mampu tumbuh bersama baik di area tropis dengan ketinggian 400-600 mdpl. Meskipun begitu, tetap tetap mampu tumbuh dan berbuah kalau ditanam di ketinggian sampai 1.200 mdpl. Suhu umumnya yang dibutuhkan adalah kira-kira 27-30°C bersama curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun.

Ukuran buah yang dihasilkan tanaman liberika lebih besar dibandingkan tipe arabika dan robusta. Namun, bobot buah keringnya cuma 10 % saja dari bobot basahnya.

4. Excelsa

http://stopcoffeego.com.vn

Rupanya, ada jenis kopi yang dikategorikan dalam varietas liberika yang awalnya dianggap sebagai tipe tersendiri, yaitu excelsa. Jean Paul Antoine Lebrun, seorang botanis asal Prancislah yang mengklasifikan excelsa sebagai salah satu varietas dari liberika. Excelsa kemudian dianggap dan diresmikan dengan nama ilmiah Coffea liberica var. dewerei terhadap tahun 2006.

MENGENAL

NAMA

KOPI TERPOPULER DI DUNIA

, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini benar-benar mahal karena terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci dalam satu saluran dan lantas dipecahkan dua kali untuk menambah kualitas. Meskipun harganya terlalu mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia tetap mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang wajib Anda coba setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 pada Cup of Excellence, kopi unik ini berhasil meraih daerah ke dua dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang dulu ditawarkan. Alasan mengapa sangat mahal adalah dikarenakan diproduksi hanya dalam jumlah terbatas dan punya banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda menghendaki nikmati kopi yang sedap bersama cita rasa dunia dan pada selagi yang serupa merasa bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini konsumsi biji kopi dan sepanjang sistem pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi sesudah itu disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka dihimpun dan diproses. Kopi ini memperoleh rasa yang unik dan luar biasa gara-gara enzim yang disekresikan oleh musang ini sepanjang proses pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah pecinta beratnya. Sejak itu kopi merk ini amat populer. Pulau St. Helena terletak kurang lebih 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya biaya transportasi terlampau tinggi dan ini secara alami juga mempengaruhi label harganya.

Namun, mereka yang mencintai brand ini perlu siap untuk membayar harga tinggi seperti minumannya karena tawarkan rasa karamel yang indah, berkualitas tinggi, bersama dengan sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian lebih kurang 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini senantiasa diguyur hujan deras dan bersama dengan demikianlah memiliki pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan sesudah itu dikirim ke area lain.
Kopi ini gampang dan tidak sepahit kebanyakan brand lainnya. Sangat kondang di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda udah jadi pemenang banyak penghargaan daerah pertama dalam berbagai persaingan kopi didalam beberapa tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di segi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini sangat kaya rasa dan miliki rasa yang luar biasa dan seluruh fans kopi wajib mencobanya setidaknya sekali dalam hidup mereka untuk nikmati pengalaman yang tidak dulu terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini terlampau tidak serupa dan harganya mahal adalah gara-gara tawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat dengan Pegunungan Mantiquera. Dan, itu sudah diproduksi sepanjang lebih dari seratus tahun. Banyak orang di seluruh dunia ingin kopi unik ini dan mereka tertarik gara-gara bahan-bahannya termasuk buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, memicu kopi ini gunakan biji Arabika. Cukup seperti kopi luwak, ini dibikin oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan tawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini benar-benar mahal dan langka dikarenakan hanya sejumlah kecil biji kopi yang ada didalam satu waktu. Jika Anda idamkan mencoba kopi yang unik tetapi lezat ini, setidaknya sekali, Anda wajib siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini menawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini dianggap sebagai salah satu kopi termahal di dunia, dikarenakan biji yang amat langka udah digunakan untuk membawa dampak variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa lebih dari satu besar penjaja menawarkan campuran yang cuma mencakup 10% kopi Kona dan 90% dari beberapa varietas murah. Jika Anda menginginkan nikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda kudu menegaskan belanja kopi Kona 100%.

Demikian Info MENGENAL

NAMA

KOPI TERPOPULER DI DUNIA

yang patut Anda coba. Karena sesungguhnya ada beragam macam tipe kopi yang tersebar di semua dunia, terhitung di Indonesia.
Bagi Anda para penikmat kopi tentunya tentu dapat selamanya mencari model varian kopi bersama dengan aroma dan citarasa yang baru, jadi tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu tipe kopi diatas.
Selain itu, jenis-jenis kopi diatas mempunyai nilai menjual yang memadai tinggi, jadi siapa tau Anda bisa menjadikannya sebagai peluang usaha kopi. Semoga ini mampu menjadi referensi bagi Anda untuk mampu mendapatkan dan coba kopi yang berkualitas.

Sumber :

forbes.com, aklcofee.com, ahlikopilampung.com, merdeka.com, Tirto.id, Wikipedia

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

Indonesia-Filipina perkuat kerja sama perdagangan

Indonesia-Filipina perkuat kerja sama perdagangan COVID-19 membuat ekonomi Indonesia dan Filipina mengalami kontraksi. Oleh sebab itu, pada JWG kali ini kedua delegasi sepakat memperkuat...

Komisi IV dukung sentra padi terpadu lewat program Kostraling Kementan

Komisi IV dukung sentra padi terpadu lewat program Kostraling Kementan Petani dapat menyesuaikan dengan kearifan lokal setempat yang tentunya akan memberikan nilai plus bagi...

258 hektare tanaman kentang di Karo hancur akibat erupsi Sinabung

258 hektare tanaman kentang di Karo hancur akibat erupsi Sinabung Medan (ANTARA) - Seluas 258 hektare lahan tanaman kentang di tiga kecamatan Kabupaten Karo,...

Pelindo II jamin kelancaran layanan komoditas ke berbagai negara

Pelindo II jamin kelancaran layanan komoditas ke berbagai negara Kami terus melakukan peningkatan layanan untuk memfasilitasi ekspor hasil-hasil pertanian maupun produk perdagangan lainJakarta (ANTARA)...

Kementerian BUMN buka kesempatan milenial menjadi CEO

Kementerian BUMN buka kesempatan milenial menjadi CEO Jakarta (ANTARA) - Kementerian Badan Usaha Milik Negara (BUMN) membuka kesempatan para milenial untuk menjadi chief executive...