Beranda Coffee PECINTA KOPI HARUS TAHU KOPI TERMAHAL DI DUNIA, INDONESIA JADI BAGIANNYA

PECINTA KOPI HARUS TAHU KOPI TERMAHAL DI DUNIA, INDONESIA JADI BAGIANNYA

Bagi beberapa orang, minum kopi tak semata-mata sebuah model hidup.

Minum kopi kini berubah menjadi sebuah kebutuhan hidup.

PECINTA KOPI HARUS TAHU KOPI TERMAHAL DI DUNIA, INDONESIA JADI BAGIANNYA,
Kebiasaan meminum kopi pun kini semakin banyak ragam sesuaikan selera masing-masing penikmatnya.
Kopi sesungguhnya dipanen untuk diambil alih bijinya, kemudian dijadikan sebagai minuman, atau dapat terhitung jadi bahan pangan yang lainnya. Kopi menjadi komoditas komersial sesudah dibawa para pedagang Arab ke Yaman. Hingga kelanjutannya kopi diperdagangkan secara global. Kopi yang banyak dijual yaitu kopi Arabika, Robusta, Liberika, dan Excelsa.
Tapi pertanyaannya, “Kenapa tersedia begitu banyak model kopi yang banyak ragam di seluruh dunia?”, jawabannya dikarenakan ada sebagian segi yang pengaruhi keanekaragaman tipe kopi, seperti tempat dan habitat di mana ia tumbuh, cara budidayanya, serta penangangan pasca panennya.
Berbeda apabila kamu mendambakan kopi berkualitas, itulah langkah yang Anda sukai untuk menyembuhkan diri sendiri, perhitungkan daftar kopi termahal dan paling sukar ditemukan di dunia ini. Membeli makanan berkafein langka ini bisa kurangi anggaran Anda di bulan ini, apakah anda siap? Jangan bilang anda penggemar kopi ya jika kamu belum mengetahuinya.

Penemuan biji kopi kurang lebih th. 800 Sebelum Masehi tersedia pendapat lain menjelaskan kecuali th. 850 Masehi. Pada sementara itu, banyak orang di Benua Afrika, terlebih orang dari bangsa Etiopia, yang mengkonsumsi biji kopi yang dicampurkan dengan lemak hewan dan anggur untuk memenuhi keperluan protein dan energi tubuh.

PECINTA KOPI HARUS TAHU KOPI TERMAHAL DI DUNIA, INDONESIA JADI BAGIANNYA

Di Mana Kopi Berasal?


 
PECINTA KOPI HARUS TAHU KOPI TERMAHAL DI DUNIA, INDONESIA JADI BAGIANNYA

Perdebatan sebetulnya ada tentang siapa yang pertama kali mendapatkan kopi sebagai hidangan minumman, Salah satu kisahnya perihal seorang ritualis pakar ibadah dari Yaman yang mencicipi buah beri -anggapannya- di Perbukitan Ethiopia lantas mendapatkan efek energinya yang luar biasa.

Cerita lainnya yang memadai familiar di dunia melibatkan seorang gembala kambing Ethiopia kurang lebih abad ke-9 membawa buah beri -kopi- kepada seorang Bhikkhu, sesudah itu beri-beri selanjutnya dilemparkan ke didalam api tetapi membuahkan aroma yang menggoda hati dan fikiran mereka.

Ada juga kisah yang ketiga berasal dari seorang murid Syeikh Abul Hasan Schadeli yang menemukan biji ajaib sehabis dia diasingkan ke gua salah satu gurun di Yaman.
Terlepas mana keyakinan Anda untuk menentukan cerita di atas tersedia sebuah bukti arkeologis di kuil sufi Yaman yang tunjukkan bahwa kopi dikonsumsi di sana secara teratur sejak abad ke-15. Para Suffah di sana menggunakannya untuk membantu mereka berkonsentrasi dan sebagai usaha spritual yang khidmat disaat mereka berdzikir menyebut nama Tuhan mereka.

Kemudian secara bertahap dari sana kopi menyebar ke Mekkah dan Madinah kemudian kota-kota besar seperti Baghdad, Konstatinopel dan Damaskus. Warung kopi dan indsutri kopi merasa bermunculan di kurang lebih Universitas Azhar -Kairo- yang dikenal akan kereligiusannya, kemudian berlanjut ke Aleppo dan Istanbul.

Siapa sangka terhadap th. 1511, pemerintah Mekah melarang untuk mengonsumsi kopi dan diikuti Kairo pada th. 1532. Hal berikut disebabkan pengaruh stimulasi dari biji kopi yang dianggap seperti terasuki kekuatan ghaib. Namun demikian, kopi sudah terlanjur menjadi popularitas di dunia muslim sementara itu walau secara diam-diam tanpa diketahui penguasa.
Setelah tercatat dari penanaman aslinya di Arabia Selatan, mengkonsumsi kopi secara bertahap dan cepat memasuki wilayah Eropa, India, Indonesia dan kelanjutannya Amerika. Kini, lebih dari 2,25 cangkir dikonsumsi tiap-tiap hari berasal dari biji eksotis dari buah ceri pohon kopi yang telah dibudidayakan di lebih dari 70 negara di seluruh dunia.

PECINTA KOPI HARUS TAHU KOPI TERMAHAL DI DUNIA, INDONESIA JADI BAGIANNYA

PECINTA KOPI HARUS TAHU KOPI TERMAHAL DI DUNIA, INDONESIA JADI BAGIANNYA

1. Kenya AA Coffee

Kopi Kenya AA ditanam terhadap ketinggian lebih dari 6.600 mtr. di atas permukaan air laut, tepatnya di dataran tinggi Kenya. Dataran tinggi Kenya membuahkan biji kopi bersama dengan rasa kuat dan tingkat keasaman yang menyegarkan. Kopi Kenya AA punya perpaduan aroma bunga dan wine. Kopi ini disebut sebagai salah satu kopi favorit di berbagai restoran dunia. Setelah ditelan, kopi ini akan meninggalkan rasa jeruk dan berry yang fresh di lidah.

2. Sulawesi Toraja Coffee

Sulawesi Toraja merupakan kopi multidimensi yang tumbuh di dataran tinggi tenggara Pulau Sulawesi, tepatnya di daerah Toraja. Toraja dikenal sebagai salah satu area penghasil kopi Arabika terbaik di dunia. Sulawesi Toraja memiliki tekstur kopi yang kental, waktu diseduh dengan air panas bubuk kopi ini akan langsung mengendap di bawah cangkir. Kopi ini miliki keseimbangan pada rasa coklat hitam dan buah. Saat anda menyeduh kopi ini dan menikmatinya tanpa gula, rasanya bukan pahit seperti kopi pada umumnya, namun gurih dan segar.

3. Hawaii Kona Coffee

Hawaii Kona adalah kopi arabika yang dibudidayakan di lereng Hualalai dan Mauna Loa, yang terletak di pulau Hawaii. Hawaii Kona Coffee adalah salah satu kopi termahal di dunia. Kopi style ini hidup di kondisi cuaca di mana pagi hari matahari bersinar cerah, sore yang berawan, berangin, hujan ringan, dan malam yang tenang. Kopi terenak di dunia ini tumbuh di tanah vulkanik yang kaya bakal mineral. Hawaii Kona dikenal dengan rasa yang kaya tetapi bertekstur mudah bersama dengan aroma yang khas.

4. Guatemala Antigua Coffee

Kopi Guatemala Antigua tumbuh di dataran bersama ketinggian lebih dari 4.600 mtr. di atas permukaan laut. Kelas dari biji kopi guatemala antigua yang dikenal sebagai Strictly Hard Bean dan juga di dalam varietas kopi Arabica Catuai, Arabica Caturra, dan Arabica Bourbon. Antigua perlihatkan kualitas kopi Guatemala khas bersama rasa pedas dan tekstur yang lembut. Kopi ini adalah kopi premium luar biasa di mana sementara kamu menyeduhnya, dapat menghasilkan aroma yang menenangkan.

5. Java Arabica Coffee

Satu lagi kopi paling baik di dunia yang berasal dari Indonesia. Java Arabica adalah kopi yang tumbuh di tanah Jawa, tepatnya di Kawah Ijen, di sisi timur komplek gunung berapi bersama dengan ketinggian 1.400 mtr. di atas permukaan laut. Java Arabica punya tingkat keasaman yang lebih rendah dibandingkan dengan model kopi Indonesia lainnya. Kopi ini memiliki perpaduan rasa pedas, namun waktu ditelan dia akan meninggalkan rasa manis yang lembut. Kualitas Java Arabica sebagai salah satu kopi terbaik di dunia juga gara-gara sejak abad ke 18, di Pulau Jawa udah berdiri perkebunan kopi terbesar yang didirikan oleh pemerintahan Belanda.

6. Sumatra Lintong Coffee

Sumatra Lintong tumbuh di Kabupaten Lintong Nihuta, di selatan-barat dari Danau Toba. Ini merupakan daerah perkebunan kopi dataran tinggi yang tenar bersama dengan keanekaragaman pohon pakis. Daerah ini membuahkan 15.000 hingga 18.000 ton arabika per tahun. Kopi Sumatra Lintong ini juga merupakan kopi yang kondang di dunia yang dikemas dengan perpaduan rasa pedas dan rempah-rempah. Kopi Sumatra Lintong yang berkualitas baik tidak serupa dengan kopi terhadap umumnya, ia memiliki keasaman yang lebih segar.

7. Tanzania Peaberry Coffee

Tanzania Peaberry, kopi terbaik di dunia ini tumbuh di Gunung Semeru dan Gunung Kilimanjaro. Tanzania Peaberry adalah kopi bersama dengan tekstur sedikit kental dan beraroma buah. Rasa dari kopi ini sangat kaya, campuran dari rasa kismis, coklat, pahit kopi, dan pas ditelan dapat meninggalkan rasa manis. Berbeda dengan biji kopi lain yang biasanya mempunyai 2 biji kopi, tanzania peaberry berasal dari buah yang terdiri dari satu biji kopi. Biasanya sebanyak 1 hingga 9 % tanaman kopi terdiri dari biji kopi peaberry, yang kerap dipisahkan dari biji kopi lainnya dan dijual bersama dengan harga premium, karena karakteristik dan tingkatan rasa yang khas.

8. Jamaica Blue Mountain Coffee

Tumbuh di distrik Jamaica’s Blue Mountain, kopi ini kerap dideskripsikan sebagai kopi terenak di dunia yang punyai rasa sempurna. Jamaica blue mountain adalah kopi gampang dengan rasa manis yang lembut dan punya aroma coklat. Kopi ini punya tingkat keasaman yang fresh, tanpa rasa pahit sedikit pun. Biji kopi Jamaica Blue Mountain tumbuh pada ketinggian pada 3.000 – 5.500 mtr. di atas permukaan laut. Kebanyakan dari biji kopi jamaica blue mountain adalah biji utuh di dalam satu buah kopi.

9. Mocha Java Coffee

Mocha Java adalah kopi yang merupakan percampuran pada Arabian (Yemen) Mocha dan kopi Java Arabica Indonesia. Kopi ini disebut sebagai kopi campuran tertua di dunia, mengkombinasikan dua kopi premium bersama dengan karakteristik yang saling melengkapi. Di Indonesia sendiri, kopi ini tumbuh di tempat perbukitan lereng Menoreh. Mocha Java terdiri dari dua jenis, yaitu Mocha java Single dan Mocha Java Double dengan proses mengolah yang berbeda.

10. Ethiopian Harrar Coffee

Ethiopian Harrar memilik rasa pedas dan aroma yang harum. Salah satu kopi paling baik di dunia ini tumbuh di alam liar yang eksotis dan diproses secara alami. Ethiopian Harrar ditanam di lahan pertanian kecil di wilayah Oromia, Ethiopia Selatan, terhadap ketinggian antara 4.500 dan 6.300 kaki. Kopi harrar dikenal punya rasa keasaman wine dan buah bersama dengan aroma harum blackberry. Saat dinikmati, kopi ini akan meninggalkan rasa yang tajam di lidah dan bibir.

Cita rasa yang khas dan konsisten jadi energi tarik utama seorang pilih menikati kopi, walau bersama dengan harga super mahal. Apakah anda berani coba mencicipi salah satunya di atas?

Sumber :

kopidi.com, wikipedia, davidsbeenhere.com, coffeereview.com

Baca Juga :  INI 10BIJI KOPI PALING TERKENAL DI DUNIA

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

RAGAM VARIETAS BIJI KOPI DI DUNIA

Jika Anda pengagum kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri kala Anda sanggup nikmati seduhan kopi dari begitu banyak ragam biji kopi yang tumbuh di...

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...
Baca Juga :  INI 10BIJI KOPI PALING TERKENAL DI DUNIA