MENGENAL 

BIJI KOPI YANG PALING ENAK

MENGENAL BIJI KOPI YANG PALING ENAK

MENGENAL

BIJI KOPI YANG PALING ENAK, Sebagian fans kopi masih bingung dan menanyakan saat terkandung pilihan type kopi yang ada di coffee shop. Apakah pada Arabika dan Robusta ada perbedaannya yang mencolok? mengapa sih demikian? bukannya sama-sama kopi pahit? Sebelum mengenal perbedaanya kami jelaskan dulu dari biji kopinya.

MENGENAL

BIJI KOPI YANG PALING ENAK

BIJI KOPI

Dikatakan biji kopi artinya dia udah melalui serangkaian proses yang sudah siap untuk dipasok ke pasaran. Dari sejumlah type biji kopi yang beredar dan dijual di pasaran, cuma tersedia dan terkandung 2 tipe kopi bersama dengan varietas utama, yaitu robusta atau Coffeea Canephora dan juga kopi arabika atau coffeea Arabica. Di masing masing model kopi ini, mempunyai keunikan dan juga kelebihan nya tersendiri. Akan namun type biji kopi Arabica, merupakan style kopi dengan citarasa yang lebih baik dan kompleks.

BIJI KOPI ARABIKA

Biji kopi Arabica atau coffee Arabica ialah sebuah kopi bersama dengan style tradisional dan punya cita rasa yang asam dan kompleks. MENGENAL

BIJI KOPI YANG PALING ENAK, sebagian besar kopi yang tersedia di kedai kopi dibuat bersama dengan mencampurkan atau memakai biji kopi Arabica ini. Kopi Arabica atau coffe Arabica ini asal muasalnya berasal dari etiopia sampai selagi ini udah mulai dibudidayakan di segala daerah belahan dunia, mulai dari afrika tengah, America latin, india, afrika timur dan juga Indonesia. Pada umum nya, kopi Arabica ini hidup dan tumbuh di suatu Negara yang miliki iklim tropis atau iklim subtropics. Biji kopi Arabica ini hidup dan tumbuh pada ketinggian 600 mtr. hingga dengan 2000 mtr. di atas permukaan laut. Terkadang kopi Arabica ini mampu hidup capai ketinggian 3 meter andaikan suasana atau situasi lingkungan nya bagus. Suhu maksimal atau optimal yang baik ialah 18oC hingga pada suhu 26oC. Biji kopi Arabica ini miliki ukuran yang tidak besar melainkan memadai kecil meruncing dan mempunyai warna cherry yang merah gelap ketika buah kopi sudah matang.

Untuk rasanya tentang kopi Arabika ini pasti berbeda-beda kesenangan khusus setiap orang masing-masing. Apabila kamu seorang yang bukan pekerja keras, tidak dituntut raga yang tetap aktiv bergerak, atau kudu terjaga di kala malam inilah kopi yang sesuai untuk anda. Secara international rasa Arabika memiliki kesan asam kuat dan manis yang bercampur bersama dengan citarasa lain seperti coklat, rempah, bunga, sayuran cocok di mana ladang tanamnya. Kelebihan lainnya Arabika punya kandungan hanya 1% Kafein dari beratnya.

BIJI KOPI ROBUSTA

Biji koi robusta ini juga kedalam style kopi kelas 2. Biji kopi robusta pertama kalinya ditemukan terhadap th. 1898 di Kongo. Kopi robusta ini dikatakan sebagai tipe kopi kelas no dua gara-gara kopi robusta ini miliki cita rasa yang sedikit flat (rata). MENGENAL

BIJI KOPI YANG PALING ENAK, lebih pahit yang mengarah pada bau-bau tanah dan kayu, juga punyai persentase kafein bersama jumlah yang lebih banyak yaitu 2%Kafein di tiap beratnya. Tidak hanya itu, lingkungan yang ditumbuhi kopi robusta ini lebih besar dan luas terkecuali dibandingkan dengan biji kopi Arabica yang kudu ditanam atau ditumbuhkan di ketinggian tertentu. Biji kpi robusta ini mampu ditanaman bersama ketinggian menggapai 800 mtr. dari dasar laut atau atas permukaan laut. Kemudian, kopi robusta ini jauh lebih resisten dari serangan penyakit dan juga hama, hasilnya pad tiap tiap pohonnya 3x lipat lebih banyak dari Arabika, Hal ini lah yang membuat kopi robusta banyak ditanam petani kopi agar memiliki harga yang lebih murah. Kopi robusta ini banyak tumbuh dan hidup di asia tenggara, afrika tengah, amerika selatan dan juga afrika selatan.

Mengenai citarasa sebagian besar orang Indonesia menyukainya dikarenakan formalitas masyarakatnya yang mengimbuhkan gula pada seduhan kopinya. Kopi Robusta benar-benar sesuai kecuali diminum bersama dengan pemanis agar banyak cafe dan kedai kopi menjadikan bahan utama pada menu kopi frape nya adalah robusta. Kekentalan ekstraksi seduhan robusta mengakibatkan kopi ini tetap jadi pahitnya dikala disandingkan bersama dengan bermacam pemanis.

KOPI LUWAK

Biji kopi luwak merupakan tipe kopi yang berasal dari fermentasi alami yang berasal dari perut hewan luwak. Jenis atau jenis dari kopi yang lain nya ialah subvarietas atau turunan dari kopi arabika dan juga robusta. Pada dasarnya, disetiap tempat yang mengahasilkan kopi mempunyai keistimewaan dan kunikannya masing masing dan juga sebabkan nya sebagai sebuah turunan atau subvarietas masing masing. Salah satu type kopi yang paling terkenal selain biji kopi Arabica dan biji kopi robusta ialah kopi luwak asli dari Indonesia. Kopi luwak juga terhitung kedalam harga kopi yang etrtinggi di dunia. Proses untuk menciptakan rasa dan bentuknya sangatlah unik, hal ini pula yang menjadikan alasan utama mengapa harga menjual kopi luwak ini jadi terlampau mahal. Awalnya, kopi luwak ini juga juga kedalam kopi Arabica dan Robusta, namun kopi ini dimakan oleh musang atau luwak. Namun, tidak secara total biji kopi ini dapat dimakan dan dicerna ileh musang atau luwak. Kemudian bagian yang berada didalam biji ini bakal dikeluarkan dengan bersama dengan keluarnya kotoran hewani ini.

Bagaimana? udah mampu kamu menentukan kopi mana pilihan yang paling tepat?

Baca Juga :  PANDUAN SEDUH KOPI YANG BENAR DI RUMAH

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.