MENGENAL

BIJI 

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

MENGENAL BIJI KOPI TERSOHOR DI DUNIA

MENGENAL

BIJI

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

. Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi. Kopi kemudian tetap berkembang sampai sekarang ini menjadi keliru satu minuman paling terkenal di dunia. Negara Indonesia sendiri telah dapat mengolah lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya dan lantas di eksport di beragam penjuru dunia. Di samping rasa dan aromanya yang benar-benar menarik, khasiat kopi juga sanggup turunkan risiko terkena penyakit kanker , diabetes , batu empedu , dan beragam penyakit jantung.

Penemuan biji kopi lebih kurang th. 800 Sebelum Masehi tersedia pendapat lain mengatakan terkecuali tahun 850 Masehi. Pada sementara itu, banyak orang di Benua Afrika, khususnya orang dari bangsa Etiopia, yang mengonsumsi biji kopi yang dicampurkan bersama lemak hewan dan anggur untuk mencukupi keperluan protein dan kekuatan tubuh.

MENGENAL

BIJI

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

Asal Usul Kopi Sebagai Minuman

MENGENAL

BIJI 

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

Penemuan kopi sendiri berjalan secara tidak sengaja saat penggembala bernama Khalid seorang dari Abyssinia, mengamati kawanan kambing gembalaannya yang selalu terjaga apalagi sesudah matahari terbenam sehabis memakan sejenis buah berry. Ia pun mencoba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini sesudah itu tetap berkembang dan menyebar ke beragam negara di Afrika, tetapi metode penyajiannya tetap menggunkan metode konvensional. Barulah lebih dari satu ratus th. kemudian biji kopi ini dibawa melalui Laut Merah dan tiba di Negara Arab bersama dengan metode penyajian yang jauh lebih maju.

Jenis-Jenis Kopi di Dunia

MENGENAL

BIJI

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

, Setidaknya, ada tiga spesies yang jadi komoditas populer, di antaranya adalah Coffea arabica (arabika), Coffea canephora (robusta), dan Coffea liberica (liberika).

1. Arabika

AKL Kopi

Tanaman Coffea arabica berasal dari Ethiopia yang lantas dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Nama arabika sendiri tak lepas dari peran pedagang Arab yang menyebarkannya sampai ke semua dunia. Bangsa Arab terasa mempopulerkan ekstrak bijinya bersama dengan cara diseduh dengan air panas sebagai minuman.

Beberapa abad lamanya, pedagang Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Namun, pada tahun 1616, Belanda sukses membawa tanaman arabika ini ke luar dari Pelabuhan Mocha.
Setidaknya, terdapat dua model kopi arabika yang dibawa orang Eropa dari Yaman. Yang pertama adalah typica, yaitu kultivar yang dibawa ke Jawa dan lantas tersebar ke Asia Selatan dan Amerika Tengah. Yang ke dua adalah kultivar yang dibawa ke Brasil yang dikenal dengan nama Bourbon. Kedua kultivar ini disebut-sebut sebagai sumber tanaman arabika yang ada kala ini.

2. Robusta

kopi robusta
AKL Coffee

Menurut informasi yang sudah dijelaskan dalam histori kopi sebelumnya, kami telah tahu kalau tipe kopi robusta adalah type yang paling sukses bertahan di suasana tanah Indonesia. Bahkan, negara kita ini juga ke di dalam penghasil kopi robusta terbesar sehabis Vietnam, Brazil, dan Kolombia.

Menurut sejarahnya, type kopi robusta ini pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898 oleh ahli botani dari Belgia. Tanaman robusta merupakan tanaman asli Afrika yang meliputi beragam negara, layaknya Kongo, Liberia, Uganda, dan Sudan. Perkembangannya ditunaikan secara besar-besaran di awal abad ke-20 oleh kolonial Belanda di Indonesia.

Baca Juga :  INDONESIA DIANTARANYA, INILAHBIJI KOPI TERSOHOR DI SELURUH DUNIA

3. Liberika

making-nice-coffee.com

Asal usul sejarah kopi liberika atau yang punyai nama ilmiah Coffea liberika ini disebut-sebut berasal dari negara Liberia. Namun, jenis satu ini juga ditemukan tumbuh secara liar di beberapa negara di Afrika lainnya.

Tanaman liberika dapat tumbuh bersama baik di daerah tropis dengan ketinggian 400-600 mdpl. Meskipun begitu, selamanya tetap sanggup tumbuh dan berbuah jika ditanam di ketinggian hingga 1.200 mdpl. Suhu biasanya yang diperlukan adalah kira-kira 27-30°C bersama dengan curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun.

Ukuran buah yang dihasilkan tanaman liberika lebih besar dibandingkan model arabika dan robusta. Namun, bobot buah keringnya cuma 10 prosen saja dari bobot basahnya.

4. Excelsa

http://stopcoffeego.com.vn

Rupanya, ada type kopi yang dikategorikan di dalam varietas liberika yang awalnya diakui sebagai model tersendiri, yakni excelsa. Jean Paul Antoine Lebrun, seorang botanis asal Prancislah yang mengklasifikan excelsa sebagai salah satu varietas dari liberika. Excelsa lantas diakui dan diresmikan dengan nama ilmiah Coffea liberica var. dewerei terhadap tahun 2006.

Dengan banyaknya peminat minuman kopi di belahan didunia, maka banyak negara yang menjadikan kopi sebagai salah satu komoditi ekspor mereka. Dari negara-negara pengekspor kopi tersebut, terdapat lebih dari satu negara yang tenar dengan mutu kopi terbaik di dunia. Berikut ini negara-negara penghasil kopi bersama dengan kualitas yang sangat baik di bumi ini.

Indonesia

Salah satu penghasil kopi bersama dengan mutu baik di dunia adalah Negara Indonesia. Indonesia merupakan sebuah negara yang terletak di kawasan Asia Tenggara. Secara astronomi, Indonesia terletak terhadap 60 LU-110LS dan 950BT-1410BT. Berdasarkan letak astronomis tersebut, maka Negara Indonesia termasuk didalam kawasan yang miliki iklim tropis. Indonesia disebut sebagai negara kepulauan. Hal ini disebabkan gara-gara wilayah negara ini terdiri dari banyak pulau-pulau. Selain hal tersebut, Indonesia juga dikenal sebagai sebuah negara yang miliki keindahan alam yang amat menakjubkan.
Indonesia merupakan salah satu negara yang terkenal bersama dengan kualitas kopi yang terlalu baik. Kopi-kopi dari negara ini banyak diminati oleh masyarakat di negara lain. Maka tidak mengherankan, jika kopi menjadi salah satu komoditi ekspor negara kepulauan ini. Salah satu tipe kopi nikmat yang kondang dari Indonesia adalah kopi luwak. Kopi luwak merupakan salah satu type minuman kopi yang populer dari negara ini. Kopi ini dibuat dari biji kopi yang terkandung didalam kotoran luwak. Biji kopi ini yang diolah jadi minuman kopi yang terlampau nikmat. Jenis kopi ini jadi salah satu unggulan dari Negara Republik Indonesia. Selain kopi luwak, Negara Indonesia juga mengekspor style kopi robusta dan arabika.

Brasil

Selain Indonesia, negara penghasil kopi paling baik di dunia adalah Brasil. Brasil merupakan suatu negara yang terdapat di benua Amerika. Negara ini punyai lokasi yang sangat luas, yaitu kira-kira 8.511.965 km2. Dengan luas lokasi tersebut, maka Brasil menjadi negara yang punya lokasi terluas di Amerika Selatan. Selain itu, negara Brasil merupakan salah satu negara yang miliki iklim tropis. Hal ini sanggup terjadi, gara-gara Brasil di lewati oleh garis khatulistiwa. Dengan iklim tropis tersebut, maka di negara ini banyak tumbuh tipe tanaman tanaman perdu. Salah satu tanaman perdu yang dapat tumbuh di negara ini adalah tanaman kopi.
Kopi merupakan salah satu hasil perkebunan dari negara yang terdapat di benua Amerika Selatan ini. Kopi asal Brasil terhitung dalam jenis kopi dengan mutu paling baik di dunia. Salah satu jenis kopi yang populer dari Brasil adalah model kopi arabika. Kopi arabaika asal brasil terkenal bersama kuliatasnya yang sangat bagus, agar banyak di sukai oleh penduduk dari bermacam negara di bumi ini, tidak cuman itu, Brasil juga tenar sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di dunia.

Baca Juga :  KAIDAH SEDUH KOPI YANG BAIK, PERHATIKAN TIPSNYA

Kolumbia

MENGENAL

BIJI 

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

Kolombia merupakan sebuah negara yang terdapat di kawasan Benua Amerika. Secara astronomis, Negara Kolombia terdapat terhadap 4035’LU dan 7404’BT. Kolombia ini miliki lokasi hutan yang terlalu lebat. Hutan yang terkandung di negara ini memiliki luas lebih kurang 72% dari total luas lokasi negara Kolombia. Jadi mampu dikatakan, beberapa besar wilayah Kolumbia adalah hutan.
Negara Kolombia juga di dalam negara yang terdapat di benua Amerika yang mempunyai iklim tropis. Negara ini mempunyai dua musim yang sama dengan indonesia, yaitu penghujan dan kemarau. Musim penghujan terjadi antara bulan Maret sampai bersama dengan bulan Juni, sedangkan musim kering atau kemarau terjadi pada bulan Desember sampai Maret dan Bulan Juli hingga bulan Agustus.
Negara kolombia ini tenar sebagai negara penghasil kopi yang berkualitas, kopi asal Kolombia punya citarasa yang sangat khas dan berlainan dari kopi negara lain. Maka tidak mengherankan, kalau kopi asal negara ini banyak disukai oleh penduduk dari berbagai negara.

Peru


Negara bersama mutu kopi yang enak seterusnya adalah Peru. Negara Peru merupakan sebuah negara yang masih termasuk dalam Benua Amerika. Negara ini berbatasan segera bersama Negara Brasil dan Bolivia disebelah timur, Kolombia dan Ekuador di batas Sebelah utara, Chili di sebelah selatan dan Samudra Pasifik di batas sebelah barat.
Peru ini juga kondang sebagai sebuah negara penghasil kopi yang tergolong besar. Negara ini populer dengan mengolah biji kopi yang penanamannya meggunakan langkah organik. Dengan langkah menanam kopi yang organik ini, sebabkan kualitas biji kopi negara Peru sangat istimewa. Dengan demikian, maka product minuman kopi dari biji kopi terbaik Negara Peru banyak digemari oleh para penikmat minum berkafein ini.

Vietnam

Vietnam merupakan negara yang terdapat di kawasan Benua Asia Tenggara, Negara ini merupakan tetangga dari Negara Republik Indonesia. Vietnam ini juga populer sebagai salah satu negara penghasil kopi yang berkualitas. Negara vietnam ini merupakan suatu negara yang beriklim sama seperti Indonesia, yaitu tropis. Dengan iklim tropis tersebut, maka di Negara ini juga banyak tumbuh tanaman kopi.

Baca Juga :  COFFEE MATES HARUS MENGENAL PERUSAHAAN KOPI DI DUNIA

Awalnya, kopi mulai dikenal oleh masyarakat Vietnam pada era penjajahan Prancis, yakni lebih kurang tahun 1857. Negara Perancis tersebut yang memperkenalkan kopi pada penduduk vietnam, sejak pas itu, negara vietnam mulai membudidayakan tanaman kopi. Saat ini , negara vietnam juga didalam negara pengekspor kopi terbesar di dunia.

Kosta Rika

MENGENAL

BIJI 

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

Negara yang populer sebagai penghasil kopi terbaik di dunia selanjutnya yakni Kosta Rika. Kosta Rika ini merupakan sebuah negara yang terletak di Benua Amerika anggota tengah. Negara ini mempunyai luas lokasi kurang lebih 51.100 km2 atau seukuran dengan luas Pulau Maluku. Kosta Rika sendiri merupakan salah satu pengekspor kopi di dunia. Kopi asal negara ini miliki mutu yang bagus.
Pada mulanya, Kosta Rika bukan merupakan negara pengekspor kopi. Mereka cuma mengolah biji kopi asal Negara Ethiopia. Akan tetapi, pemerintah Kosta Rika membawa dampak penawaran kepada para petani untuk menanam kopi. Alhasil banyak petani yang menyongsong baik gagasan pemerintah tersebut. Alhasil, waktu ini Kosta Rika menjadikan kopi sebagai komoditi ekspor utama mereka tak hanya gula.

Honduras

Honduras merupakan salah satu negara yang penghasil kopi paling baik di dunia. Honduras adalah sebuah negara yang terletak di kawasan Amerika Tengah. Negara ini merupakan salah satu negara yang mengandalkan sektor pertanian untuk komoditi ekspornya. Salah satu hasil pertanian yang menjadi komoditi ekspor negara honduras adalah biji kopi. Kopi dari negara ini punyai kulitas yang bagus dengan rasa yang nikmat.

Meksiko

Negara penghasil kopi terbaik di dunia seterusnya tetap dari Benua Amerika. Negara tersebut adalah Meksiko. Meksiko merupakan sebuah negara yang terdapat di Benua Amerika anggota tengah. Negara ini merupakan salah satu negara penghasil kopi di Benua Amerika. Salah satu tipe kopi yang dihasilkan oleh negara ini adalah kopi arabika. Kopi arabika merupakan salah satu komodoti ekspor andalan negara ini.

Ethiopia

By Oscar Espinosa

Ethiopia merupakan sebuah negara di kawasan Afrika Timur yang tenar sebagai daerah lahirnya kopi. Banyak penduduk Ethiopia yang nikmati kopi terhadap kesehariaannya. Setengah dari hasil kopi Ethiopia di ekspor dan setengahnya lagi di konsumsi oleh penduduk negara tersebut. Kopi asal negara Afrika Timur ini merupakan salah satu kopi terbaik di dunia miliki citarasa yang khas, supaya banyak digemari oleh para penikmat kopi.

Demikian Info MENGENAL

BIJI

KOPI TERSOHOR DI DUNIA

yang patut Anda coba. Karena sesungguhnya ada berbagai macam style kopi yang tersebar di semua dunia, termasuk di Indonesia.
Bagi Anda para penikmat kopi tentu saja pasti akan selalu mencari jenis varian kopi bersama dengan aroma dan citarasa yang baru, jadi tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu type kopi diatas.
Selain itu, jenis-jenis kopi diatas punya nilai jual yang memadai tinggi, jadi siapa tau Anda sanggup menjadikannya sebagai kesempatan usaha kopi. Semoga ini mampu jadi referensi bagi Anda untuk dapat menemukan dan coba kopi yang berkualitas.

Sumber :

Dari Berbagai Sumber

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.