BAGAIMANAKAH BENTUK 

BIJI KOPI YANG BAGUS

BAGAIMANAKAH BENTUK BIJI KOPI YANG BAGUS

BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI YANG BAGUS, Sebagian fans kopi tetap bingung dan menanyakan ketika terkandung pilihan jenis kopi yang ada di coffee shop. Apakah pada Arabika dan Robusta ada perbedaannya yang mencolok? mengapa sih demikian? bukannya sama-sama kopi pahit? Sebelum mengenal perbedaanya kita jelaskan pernah dari biji kopinya.

BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI YANG BAGUS

BIJI KOPI

Dikatakan biji kopi berarti dia udah melewati serangkaian sistem yang telah siap untuk dipasok ke pasaran. Dari sejumlah type biji kopi yang beredar dan dijual di pasaran, hanya tersedia dan terdapat 2 style kopi dengan varietas utama, yaitu robusta atau Coffeea Canephora dan juga kopi arabika atau coffeea Arabica. Di masing masing jenis kopi ini, membawa keunikan dan juga kelebihan nya tersendiri. Akan tapi style biji kopi Arabica, merupakan jenis kopi bersama dengan citarasa yang lebih baik dan kompleks.

BIJI KOPI ARABIKA

Biji kopi Arabica atau coffee Arabica ialah sebuah kopi bersama dengan model tradisional dan punyai cita rasa yang asam dan kompleks. BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI YANG BAGUS, sebagian besar kopi yang ada di kedai kopi dibuat bersama menggabungkan atau kenakan biji kopi Arabica ini. Kopi Arabica atau coffe Arabica ini asal muasalnya berasal dari etiopia sampai waktu ini sudah mulai dibudidayakan di segala daerah belahan dunia, mulai dari afrika tengah, America latin, india, afrika timur dan juga Indonesia. Pada umum nya, kopi Arabica ini hidup dan tumbuh di suatu Negara yang punya iklim tropis atau iklim subtropics. Biji kopi Arabica ini hidup dan tumbuh terhadap ketinggian 600 meter hingga dengan 2000 mtr. di atas permukaan laut. Terkadang kopi Arabica ini mampu hidup menggapai ketinggian 3 meter bila situasi atau kondisi lingkungan nya bagus. Suhu maksimal atau optimal yang baik ialah 18oC hingga terhadap suhu 26oC. Biji kopi Arabica ini punyai ukuran yang tidak besar melainkan memadai kecil meruncing dan mempunyai warna cherry yang merah gelap disaat buah kopi sudah matang.

Untuk rasanya mengenai kopi Arabika ini pasti berbeda-beda kesenangan teristimewa setiap orang masing-masing. Apabila kamu seorang yang bukan pekerja keras, tidak dituntut raga yang selamanya aktiv bergerak, atau perlu terjaga di kala malam inilah kopi yang sesuai untuk anda. Secara global rasa Arabika punya kesan asam kuat dan manis yang bercampur bersama citarasa lain seperti coklat, rempah, bunga, sayuran sesuai di mana ladang tanamnya. Kelebihan lainnya Arabika mempunyai kandungan hanya 1% Kafein dari beratnya.

BIJI KOPI ROBUSTA

Biji koi robusta ini juga kedalam style kopi kelas 2. Biji kopi robusta pertama kalinya ditemukan pada tahun 1898 di Kongo. Kopi robusta ini dikatakan sebagai type kopi kelas nomor dua dikarenakan kopi robusta ini punyai cita rasa yang sedikit flat (rata). BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI YANG BAGUS, lebih pahit yang mengarah pada bau-bau tanah dan kayu, juga mempunyai kadar kafein dengan jumlah yang lebih banyak yaitu 2%Kafein di tiap beratnya. Tidak hanya itu, lingkungan yang ditumbuhi kopi robusta ini lebih besar dan luas jika dibandingkan bersama dengan biji kopi Arabica yang wajib ditanam atau ditumbuhkan di ketinggian tertentu. Biji kpi robusta ini sanggup ditanaman bersama dengan ketinggian menggapai 800 mtr. dari dasar laut atau atas permukaan laut. Kemudian, kopi robusta ini jauh lebih resisten dari serangan penyakit dan juga hama, hasilnya pad setiap pohonnya 3x lipat lebih banyak dari Arabika, Hal ini lah yang memicu kopi robusta banyak ditanam petani kopi agar miliki harga yang lebih murah. Kopi robusta ini banyak tumbuh dan hidup di asia tenggara, afrika tengah, amerika selatan dan juga afrika selatan.

Mengenai citarasa beberapa besar orang Indonesia menyukainya karena tradisi masyarakatnya yang memberikan gula pada seduhan kopinya. Kopi Robusta sangat sesuai kecuali diminum bersama pemanis sehingga banyak cafe dan kedai kopi menjadikan bahan utama terhadap menu kopi frape nya adalah robusta. Kekentalan ekstraksi seduhan robusta membuat kopi ini tetap mulai pahitnya saat disandingkan dengan beraneka pemanis.

KOPI LUWAK

Biji kopi luwak merupakan style kopi yang berasal dari fermentasi alami yang berasal dari perut hewan luwak. Jenis atau type dari kopi yang lain nya ialah subvarietas atau turunan dari kopi arabika dan juga robusta. Pada dasarnya, disetiap tempat yang mengahasilkan kopi mempunyai keunggulan dan kunikannya masing masing dan juga mengakibatkan nya sebagai sebuah turunan atau subvarietas masing masing. Salah satu jenis kopi yang paling tenar tak hanya biji kopi Arabica dan biji kopi robusta ialah kopi luwak asli dari Indonesia. Kopi luwak juga terhitung kedalam harga kopi yang etrtinggi di dunia. Proses untuk menciptakan rasa dan bentuknya sangatlah unik, hal ini pula yang menjadikan alasan utama mengapa harga menjual kopi luwak ini menjadi terlalu mahal. Awalnya, kopi luwak ini juga juga kedalam kopi Arabica dan Robusta, tapi kopi ini dimakan oleh musang atau luwak. Namun, tidak secara total biji kopi ini bisa dimakan dan dicerna ileh musang atau luwak. Kemudian bagian yang berada dalam biji ini bakal dikeluarkan dengan dengan keluarnya kotoran hewani ini.

Bagaimana? telah sanggup anda memilih kopi mana pilihan yang paling tepat?

Baca Juga :  INI 10BIJI KOPI PALING TERKENAL DI DUNIA

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.