Beranda Coffee BAGAIMANAKAH BENTUK BIJI KOPI ARABIKA & ROBUSTA

BAGAIMANAKAH BENTUK BIJI KOPI ARABIKA & ROBUSTA

BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI ARABIKA & ROBUSTA, Sebagian pecinta kopi tetap bingung dan bertanya dikala terkandung pilihan jenis kopi yang ada di coffee shop. Apakah antara Arabika dan Robusta ada perbedaannya yang mencolok? mengapa sih demikian? bukannya sama-sama kopi pahit? Sebelum mengenal perbedaanya kami jelaskan dulu dari biji kopinya.

BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI ARABIKA & ROBUSTA

BIJI KOPI

Dikatakan biji kopi berarti dia udah melewati serangkaian proses yang telah siap untuk dipasok ke pasaran. Dari sejumlah type biji kopi yang beredar dan dijual di pasaran, hanya ada dan terdapat 2 model kopi bersama varietas utama, yakni robusta atau Coffeea Canephora dan juga kopi arabika atau coffeea Arabica. Di masing masing tipe kopi ini, mempunyai keunikan dan juga kelebihan nya tersendiri. Akan namun type biji kopi Arabica, merupakan style kopi bersama dengan citarasa yang lebih baik dan kompleks.

BIJI KOPI ARABIKA

Biji kopi Arabica atau coffee Arabica ialah sebuah kopi bersama dengan jenis tradisional dan memiliki cita rasa yang asam dan kompleks. BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI ARABIKA & ROBUSTA, sebagian besar kopi yang ada di kedai kopi dibuat bersama dengan memadukan atau kenakan biji kopi Arabica ini. Kopi Arabica atau coffe Arabica ini asal muasalnya berasal dari etiopia hingga sementara ini udah mulai dibudidayakan di segala area belahan dunia, mulai dari afrika tengah, America latin, india, afrika timur dan juga Indonesia. Pada umum nya, kopi Arabica ini hidup dan tumbuh di suatu Negara yang punya iklim tropis atau iklim subtropics. Biji kopi Arabica ini hidup dan tumbuh terhadap ketinggian 600 mtr. hingga dengan 2000 mtr. di atas permukaan laut. Terkadang kopi Arabica ini mampu hidup menggapai ketinggian 3 meter kalau suasana atau situasi lingkungan nya bagus. Suhu maksimal atau optimal yang baik ialah 18oC hingga terhadap suhu 26oC. Biji kopi Arabica ini miliki ukuran yang tidak besar melainkan lumayan kecil meruncing dan memiliki warna cherry yang merah gelap disaat buah kopi telah matang.

Untuk rasanya mengenai kopi Arabika ini pasti berbeda-beda kesenangan teristimewa tiap-tiap orang masing-masing. Apabila anda seorang yang bukan pekerja keras, tidak dituntut raga yang senantiasa aktiv bergerak, atau perlu terjaga di sementara malam inilah kopi yang sesuai untuk anda. Secara international rasa Arabika punya kesan asam kuat dan manis yang bercampur bersama citarasa lain seperti coklat, rempah, bunga, sayuran cocok di mana ladang tanamnya. Kelebihan lainnya Arabika punya kandungan cuma 1% Kafein dari beratnya.

BIJI KOPI ROBUSTA

Biji koi robusta ini juga kedalam tipe kopi kelas 2. Biji kopi robusta pertama kalinya ditemukan terhadap tahun 1898 di Kongo. Kopi robusta ini dikatakan sebagai model kopi kelas no dua dikarenakan kopi robusta ini miliki cita rasa yang sedikit flat (rata). BAGAIMANAKAH BENTUK

BIJI KOPI ARABIKA & ROBUSTA, lebih pahit yang mengarah pada bau-bau tanah dan kayu, juga memiliki takaran kafein dengan jumlah yang lebih banyak yaitu 2%Kafein di tiap beratnya. Tidak cuma itu, lingkungan yang ditumbuhi kopi robusta ini lebih besar dan luas kalau dibandingkan bersama dengan biji kopi Arabica yang mesti ditanam atau ditumbuhkan di ketinggian tertentu. Biji kpi robusta ini dapat ditanaman dengan ketinggian meraih 800 meter dari dasar laut atau atas permukaan laut. Kemudian, kopi robusta ini jauh lebih resisten dari serangan penyakit dan juga hama, hasilnya pad setiap pohonnya 3x lipat lebih banyak dari Arabika, Hal ini lah yang memicu kopi robusta banyak ditanam petani kopi sehingga punyai harga yang lebih murah. Kopi robusta ini banyak tumbuh dan hidup di asia tenggara, afrika tengah, amerika selatan dan juga afrika selatan.

Mengenai citarasa beberapa besar orang Indonesia menyukainya dikarenakan rutinitas masyarakatnya yang memberi tambahan gula terhadap seduhan kopinya. Kopi Robusta benar-benar sesuai kalau diminum bersama pemanis agar banyak cafe dan kedai kopi menjadikan bahan utama pada menu kopi frape nya adalah robusta. Kekentalan ekstraksi seduhan robusta membawa dampak kopi ini selalu merasa pahitnya disaat disandingkan bersama dengan bermacam pemanis.

KOPI LUWAK

Biji kopi luwak merupakan tipe kopi yang berasal dari fermentasi alami yang berasal dari perut hewan luwak. Jenis atau style dari kopi yang lain nya ialah subvarietas atau turunan dari kopi arabika dan juga robusta. Pada dasarnya, disetiap area yang mengahasilkan kopi mempunyai keunggulan dan kunikannya masing masing dan juga menyebabkan nya sebagai sebuah turunan atau subvarietas masing masing. Salah satu model kopi yang paling tenar tak hanya biji kopi Arabica dan biji kopi robusta ialah kopi luwak asli dari Indonesia. Kopi luwak juga juga kedalam harga kopi yang etrtinggi di dunia. Proses untuk menciptakan rasa dan bentuknya sangatlah unik, hal ini pula yang menjadikan alasan utama mengapa harga jual kopi luwak ini jadi sangat mahal. Awalnya, kopi luwak ini juga juga kedalam kopi Arabica dan Robusta, tapi kopi ini dimakan oleh musang atau luwak. Namun, tidak secara total biji kopi ini dapat dimakan dan dicerna ileh musang atau luwak. Kemudian anggota yang berada dalam biji ini akan dikeluarkan bersama dengan bersama keluarnya kotoran hewani ini.

Bagaimana? udah sanggup anda menentukan kopi mana pilihan yang paling tepat?

Baca Juga :  MINUMAN KOPI ENAK DARI BIJI KOPI YANG BAIK

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak Oda-sensei saat ini sedang dalam pemulihan, dan manga tersebut akan kembali dalam edisi ke-46 dari...
Baca Juga :  SEDUH KOPIMU SUDAHI SEDIHMU, PERHATIKAN TIPSNYA