KETAHUI INILAH GAMBAR 

BIJI KOPI ROBUSTA & ARABIKA

KETAHUI INILAH GAMBAR BIJI KOPI ROBUSTA & ARABIKA

KETAHUI INILAH GAMBAR

BIJI KOPI ROBUSTA & ARABIKA, Sebagian penggemar kopi masih bingung dan menanyakan ketika terdapat pilihan tipe kopi yang ada di coffee shop. Apakah pada Arabika dan Robusta ada perbedaannya yang mencolok? mengapa sih demikian? bukannya sama-sama kopi pahit? Sebelum mengenal perbedaanya kami jelaskan dulu dari biji kopinya.

KETAHUI INILAH GAMBAR

BIJI KOPI ROBUSTA & ARABIKA

BIJI KOPI

Dikatakan biji kopi berarti dia sudah melewati serangkaian proses yang telah siap untuk dipasok ke pasaran. Dari sejumlah model biji kopi yang beredar dan dijual di pasaran, cuma ada dan terkandung 2 jenis kopi bersama varietas utama, yakni robusta atau Coffeea Canephora dan juga kopi arabika atau coffeea Arabica. Di masing masing type kopi ini, membawa keunikan dan juga kelebihan nya tersendiri. Akan tapi model biji kopi Arabica, merupakan jenis kopi bersama dengan citarasa yang lebih baik dan kompleks.

BIJI KOPI ARABIKA

Biji kopi Arabica atau coffee Arabica ialah sebuah kopi bersama dengan model tradisional dan punya cita rasa yang asam dan kompleks. KETAHUI INILAH GAMBAR

BIJI KOPI ROBUSTA & ARABIKA, sebagian besar kopi yang tersedia di kedai kopi dibikin dengan mencampurkan atau kenakan biji kopi Arabica ini. Kopi Arabica atau coffe Arabica ini asal muasalnya berasal dari etiopia hingga pas ini udah mulai dibudidayakan di segala area belahan dunia, mulai dari afrika tengah, America latin, india, afrika timur dan juga Indonesia. Pada lazim nya, kopi Arabica ini hidup dan tumbuh di suatu Negara yang memiliki iklim tropis atau iklim subtropics. Biji kopi Arabica ini hidup dan tumbuh pada ketinggian 600 meter hingga bersama 2000 mtr. di atas permukaan laut. Terkadang kopi Arabica ini sanggup hidup mencapai ketinggian 3 mtr. jika keadaan atau keadaan lingkungan nya bagus. Suhu maksimal atau optimal yang baik ialah 18oC sampai pada suhu 26oC. Biji kopi Arabica ini punya ukuran yang tidak besar melainkan cukup kecil meruncing dan miliki warna cherry yang merah gelap saat buah kopi udah matang.

Untuk rasanya tentang kopi Arabika ini pasti berbeda-beda kesenangan spesial tiap-tiap orang masing-masing. Apabila kamu seorang yang bukan pekerja keras, tidak dituntut raga yang tetap aktiv bergerak, atau mesti terjaga di sementara malam inilah kopi yang sesuai untuk anda. Secara international rasa Arabika memiliki kesan asam kuat dan manis yang bercampur bersama citarasa lain seperti coklat, rempah, bunga, sayuran sesuai di mana ladang tanamnya. Kelebihan lainnya Arabika punya kandungan cuma 1% Kafein dari beratnya.

BIJI KOPI ROBUSTA

Biji koi robusta ini termasuk kedalam model kopi kelas 2. Biji kopi robusta pertama kalinya ditemukan pada th. 1898 di Kongo. Kopi robusta ini dikatakan sebagai model kopi kelas nomer dua gara-gara kopi robusta ini punya cita rasa yang sedikit flat (rata). KETAHUI INILAH GAMBAR

BIJI KOPI ROBUSTA & ARABIKA, lebih pahit yang mengarah terhadap bau-bau tanah dan kayu, juga miliki takaran kafein dengan kuantitas yang lebih banyak yakni 2%Kafein di tiap beratnya. Tidak cuma itu, lingkungan yang ditumbuhi kopi robusta ini lebih besar dan luas kalau dibandingkan bersama biji kopi Arabica yang kudu ditanam atau ditumbuhkan di ketinggian tertentu. Biji kpi robusta ini dapat ditanaman bersama ketinggian menggapai 800 meter dari dasar laut atau atas permukaan laut. Kemudian, kopi robusta ini jauh lebih resisten dari serangan penyakit dan juga hama, hasilnya pad tiap tiap pohonnya 3x lipat lebih banyak dari Arabika, Hal ini lah yang membuat kopi robusta banyak ditanam petani kopi agar miliki harga yang lebih murah. Kopi robusta ini banyak tumbuh dan hidup di asia tenggara, afrika tengah, amerika selatan dan juga afrika selatan.

Mengenai citarasa beberapa besar orang Indonesia menyukainya dikarenakan kebiasaan masyarakatnya yang beri tambahan gula pada seduhan kopinya. Kopi Robusta sangat cocok kecuali diminum bersama pemanis supaya banyak cafe dan kedai kopi menjadikan bahan utama terhadap menu kopi frape nya adalah robusta. Kekentalan ekstraksi seduhan robusta menyebabkan kopi ini selamanya terasa pahitnya saat disandingkan bersama dengan berbagai pemanis.

KOPI LUWAK

Biji kopi luwak merupakan jenis kopi yang berasal dari fermentasi alami yang berasal dari perut hewan luwak. Jenis atau type dari kopi yang lain nya ialah subvarietas atau turunan dari kopi arabika dan juga robusta. Pada dasarnya, disetiap daerah yang mengahasilkan kopi mempunyai keistimewaan dan kunikannya masing masing serta memicu nya sebagai sebuah turunan atau subvarietas masing masing. Salah satu jenis kopi yang paling populer tak hanya biji kopi Arabica dan biji kopi robusta ialah kopi luwak asli dari Indonesia. Kopi luwak juga terhitung kedalam harga kopi yang etrtinggi di dunia. Proses untuk menciptakan rasa dan bentuknya sangatlah unik, hal ini pula yang menjadikan alasan utama mengapa harga menjual kopi luwak ini jadi sangat mahal. Awalnya, kopi luwak ini juga juga kedalam kopi Arabica dan Robusta, tapi kopi ini dimakan oleh musang atau luwak. Namun, tidak secara total biji kopi ini bisa dimakan dan dicerna ileh musang atau luwak. Kemudian bagian yang berada didalam biji ini dapat dikeluarkan dengan bersama dengan keluarnya kotoran hewani ini.

Bagaimana? sudah mampu anda memilih kopi mana pilihan yang paling tepat?

Baca Juga :  JANGAN SALAH RUMAH SEDUH KOPI SEMENJANA BERSAMA KAWAN

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.