MINUMAN KOPI ENAK DARI 

BIJI KOPI ASAM

MINUMAN KOPI ENAK DARI BIJI KOPI ASAM

MINUMAN KOPI ENAK DARI

BIJI KOPI ASAM, Sebagian penggemar kopi masih bingung dan bertanya saat terkandung pilihan model kopi yang ada di coffee shop. Apakah pada Arabika dan Robusta ada perbedaannya yang mencolok? mengapa sih demikian? bukannya sama-sama kopi pahit? Sebelum mengenal perbedaanya kami jelaskan dulu dari biji kopinya.

MINUMAN KOPI ENAK DARI

BIJI KOPI ASAM

BIJI KOPI

Dikatakan biji kopi bermakna dia telah lewat serangkaian proses yang sudah siap untuk dipasok ke pasaran. Dari sejumlah style biji kopi yang beredar dan dijual di pasaran, cuma tersedia dan terkandung 2 jenis kopi dengan varietas utama, yaitu robusta atau Coffeea Canephora dan juga kopi arabika atau coffeea Arabica. Di masing masing style kopi ini, membawa keunikan dan juga keunggulan nya tersendiri. Akan tapi model biji kopi Arabica, merupakan tipe kopi dengan citarasa yang lebih baik dan kompleks.

BIJI KOPI ARABIKA

Biji kopi Arabica atau coffee Arabica ialah sebuah kopi bersama jenis tradisional dan punyai cita rasa yang asam dan kompleks. MINUMAN KOPI ENAK DARI

BIJI KOPI ASAM, sebagian besar kopi yang ada di kedai kopi dibikin dengan memadukan atau memakai biji kopi Arabica ini. Kopi Arabica atau coffe Arabica ini asal muasalnya berasal dari etiopia hingga saat ini telah mulai dibudidayakan di segala daerah belahan dunia, mulai dari afrika tengah, America latin, india, afrika timur dan juga Indonesia. Pada lazim nya, kopi Arabica ini hidup dan tumbuh di suatu Negara yang punyai iklim tropis atau iklim subtropics. Biji kopi Arabica ini hidup dan tumbuh pada ketinggian 600 mtr. sampai bersama dengan 2000 meter di atas permukaan laut. Terkadang kopi Arabica ini dapat hidup capai ketinggian 3 meter jikalau keadaan atau keadaan lingkungan nya bagus. Suhu maksimal atau optimal yang baik ialah 18oC sampai pada suhu 26oC. Biji kopi Arabica ini mempunyai ukuran yang tidak besar melainkan lumayan kecil meruncing dan punyai warna cherry yang merah gelap saat buah kopi sudah matang.

Untuk rasanya perihal kopi Arabika ini pasti berbeda-beda kesenangan privat tiap-tiap orang masing-masing. Apabila anda seorang yang bukan pekerja keras, tidak dituntut raga yang selamanya aktiv bergerak, atau wajib terjaga di waktu malam inilah kopi yang cocok untuk anda. Secara international rasa Arabika miliki kesan asam kuat dan manis yang bercampur bersama dengan citarasa lain seperti coklat, rempah, bunga, sayuran cocok di mana ladang tanamnya. Kelebihan lainnya Arabika memiliki kandungan cuma 1% Kafein dari beratnya.

BIJI KOPI ROBUSTA

Biji koi robusta ini terhitung kedalam type kopi kelas 2. Biji kopi robusta pertama kalinya ditemukan pada tahun 1898 di Kongo. Kopi robusta ini dikatakan sebagai type kopi kelas no dua sebab kopi robusta ini punyai cita rasa yang sedikit flat (rata). MINUMAN KOPI ENAK DARI

BIJI KOPI ASAM, lebih pahit yang mengarah pada bau-bau tanah dan kayu, juga punya takaran kafein bersama dengan jumlah yang lebih banyak yaitu 2%Kafein di tiap beratnya. Tidak cuma itu, lingkungan yang ditumbuhi kopi robusta ini lebih besar dan luas kecuali dibandingkan dengan biji kopi Arabica yang harus ditanam atau ditumbuhkan di ketinggian tertentu. Biji kpi robusta ini dapat ditanaman dengan ketinggian capai 800 meter dari basic laut atau atas permukaan laut. Kemudian, kopi robusta ini jauh lebih resisten dari serangan penyakit dan juga hama, hasilnya pad setiap pohonnya 3x lipat lebih banyak dari Arabika, Hal ini lah yang membuat kopi robusta banyak ditanam petani kopi agar punya harga yang lebih murah. Kopi robusta ini banyak tumbuh dan hidup di asia tenggara, afrika tengah, amerika selatan dan juga afrika selatan.

Mengenai citarasa beberapa besar orang Indonesia menyukainya karena kebiasaan masyarakatnya yang beri tambahan gula pada seduhan kopinya. Kopi Robusta terlalu cocok jika diminum dengan pemanis sehingga banyak cafe dan kedai kopi menjadikan bahan utama pada menu kopi frape nya adalah robusta. Kekentalan ekstraksi seduhan robusta sebabkan kopi ini senantiasa jadi pahitnya kala disandingkan bersama bermacam pemanis.

KOPI LUWAK

Biji kopi luwak merupakan type kopi yang berasal dari fermentasi alami yang berasal dari perut hewan luwak. Jenis atau style dari kopi yang lain nya ialah subvarietas atau turunan dari kopi arabika dan juga robusta. Pada dasarnya, disetiap tempat yang mengahasilkan kopi mempunyai keistimewaan dan kunikannya masing masing dan juga memicu nya sebagai sebuah turunan atau subvarietas masing masing. Salah satu tipe kopi yang paling kondang tak sekedar biji kopi Arabica dan biji kopi robusta ialah kopi luwak asli dari Indonesia. Kopi luwak juga termasuk kedalam harga kopi yang etrtinggi di dunia. Proses untuk menciptakan rasa dan bentuknya sangatlah unik, hal ini pula yang menjadikan alasan utama mengapa harga jual kopi luwak ini menjadi terlalu mahal. Awalnya, kopi luwak ini juga termasuk kedalam kopi Arabica dan Robusta, tetapi kopi ini dimakan oleh musang atau luwak. Namun, tidak secara keseluruhan biji kopi ini dapat dimakan dan dicerna ileh musang atau luwak. Kemudian anggota yang berada dalam biji ini akan dikeluarkan dengan bersama keluarnya kotoran hewani ini.

Bagaimana? sudah dapat anda pilih kopi mana pilihan yang paling tepat?

Baca Juga :  JANGAN SALAH PILIH! PERBEDAAN BIJI KOPI LUWAK

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.