JANGAN SALAH PILIH! PERBEDAAN 

BIJI KOPI ARABIKA

JANGAN SALAH PILIH! PERBEDAAN BIJI KOPI ARABIKA

JANGAN SALAH PILIH! PERBEDAAN

BIJI KOPI ARABIKA, Sebagian fans kopi masih bingung dan menanyakan dikala terkandung pilihan type kopi yang ada di coffee shop. Apakah pada Arabika dan Robusta ada perbedaannya yang mencolok? mengapa sih demikian? bukannya sama-sama kopi pahit? Sebelum mengenal perbedaanya kita jelaskan dulu dari biji kopinya.

JANGAN SALAH PILIH! PERBEDAAN

BIJI KOPI ARABIKA

BIJI KOPI

Dikatakan biji kopi artinya dia telah lewat serangkaian sistem yang sudah siap untuk dipasok ke pasaran. Dari sejumlah model biji kopi yang beredar dan dijual di pasaran, cuma tersedia dan terdapat 2 style kopi dengan varietas utama, yaitu robusta atau Coffeea Canephora dan juga kopi arabika atau coffeea Arabica. Di masing masing model kopi ini, membawa keunikan dan juga keistimewaan nya tersendiri. Akan tapi jenis biji kopi Arabica, merupakan type kopi bersama dengan citarasa yang lebih baik dan kompleks.

BIJI KOPI ARABIKA

Biji kopi Arabica atau coffee Arabica ialah sebuah kopi dengan tipe tradisional dan punya cita rasa yang asam dan kompleks. JANGAN SALAH PILIH! PERBEDAAN

BIJI KOPI ARABIKA, sebagian besar kopi yang tersedia di kedai kopi dibikin dengan menggabungkan atau kenakan biji kopi Arabica ini. Kopi Arabica atau coffe Arabica ini asal muasalnya berasal dari etiopia sampai pas ini sudah mulai dibudidayakan di segala area belahan dunia, mulai dari afrika tengah, America latin, india, afrika timur dan juga Indonesia. Pada lazim nya, kopi Arabica ini hidup dan tumbuh di suatu Negara yang mempunyai iklim tropis atau iklim subtropics. Biji kopi Arabica ini hidup dan tumbuh pada ketinggian 600 mtr. sampai bersama dengan 2000 mtr. di atas permukaan laut. Terkadang kopi Arabica ini mampu hidup meraih ketinggian 3 meter kalau situasi atau keadaan lingkungan nya bagus. Suhu maksimal atau optimal yang baik ialah 18oC sampai pada suhu 26oC. Biji kopi Arabica ini punyai ukuran yang tidak besar melainkan lumayan kecil meruncing dan miliki warna cherry yang merah gelap ketika buah kopi sudah matang.

Untuk rasanya tentang kopi Arabika ini pasti berbeda-beda kesenangan pribadi setiap orang masing-masing. Apabila kamu seorang yang bukan pekerja keras, tidak dituntut raga yang selalu aktiv bergerak, atau perlu terjaga di selagi malam inilah kopi yang cocok untuk anda. Secara global rasa Arabika punya kesan asam kuat dan manis yang bercampur bersama dengan citarasa lain seperti coklat, rempah, bunga, sayuran cocok di mana ladang tanamnya. Kelebihan lainnya Arabika punya kandungan cuma 1% Kafein dari beratnya.

BIJI KOPI ROBUSTA

Biji koi robusta ini termasuk kedalam style kopi kelas 2. Biji kopi robusta pertama kalinya ditemukan pada tahun 1898 di Kongo. Kopi robusta ini dikatakan sebagai style kopi kelas no dua sebab kopi robusta ini memiliki cita rasa yang sedikit flat (rata). JANGAN SALAH PILIH! PERBEDAAN

BIJI KOPI ARABIKA, lebih pahit yang mengarah pada bau-bau tanah dan kayu, juga mempunyai kadar kafein bersama dengan jumlah yang lebih banyak yaitu 2%Kafein di tiap beratnya. Tidak hanya itu, lingkungan yang ditumbuhi kopi robusta ini lebih besar dan luas kecuali dibandingkan bersama dengan biji kopi Arabica yang perlu ditanam atau ditumbuhkan di ketinggian tertentu. Biji kpi robusta ini mampu ditanaman bersama dengan ketinggian capai 800 mtr. dari basic laut atau atas permukaan laut. Kemudian, kopi robusta ini jauh lebih resisten dari serangan penyakit dan juga hama, hasilnya pad setiap pohonnya 3x lipat lebih banyak dari Arabika, Hal ini lah yang membuat kopi robusta banyak ditanam petani kopi agar mempunyai harga yang lebih murah. Kopi robusta ini banyak tumbuh dan hidup di asia tenggara, afrika tengah, amerika selatan dan juga afrika selatan.

Mengenai citarasa sebagian besar orang Indonesia menyukainya sebab normalitas masyarakatnya yang mengimbuhkan gula terhadap seduhan kopinya. Kopi Robusta benar-benar cocok kecuali diminum dengan pemanis agar banyak cafe dan kedai kopi menjadikan bahan utama terhadap menu kopi frape nya adalah robusta. Kekentalan ekstraksi seduhan robusta menyebabkan kopi ini tetap mulai pahitnya disaat disandingkan bersama dengan beragam pemanis.

KOPI LUWAK

Biji kopi luwak merupakan tipe kopi yang berasal dari fermentasi alami yang berasal dari perut hewan luwak. Jenis atau model dari kopi yang lain nya ialah subvarietas atau turunan dari kopi arabika dan juga robusta. Pada dasarnya, disetiap tempat yang mengahasilkan kopi membawa keistimewaan dan kunikannya masing masing dan juga memicu nya sebagai sebuah turunan atau subvarietas masing masing. Salah satu style kopi yang paling tenar tak hanya biji kopi Arabica dan biji kopi robusta ialah kopi luwak asli dari Indonesia. Kopi luwak juga juga kedalam harga kopi yang etrtinggi di dunia. Proses untuk menciptakan rasa dan bentuknya sangatlah unik, perihal ini pula yang menjadikan alasan utama mengapa harga menjual kopi luwak ini jadi terlampau mahal. Awalnya, kopi luwak ini juga terhitung kedalam kopi Arabica dan Robusta, namun kopi ini dimakan oleh musang atau luwak. Namun, tidak secara total biji kopi ini sanggup dimakan dan dicerna ileh musang atau luwak. Kemudian anggota yang berada di dalam biji ini dapat dikeluarkan bersama bersama keluarnya kotoran hewani ini.

Bagaimana? udah bisa anda pilih kopi mana pilihan yang paling tepat?

Baca Juga :  MINUMAN KOPI NIKMAT DARI BIJI KOPI ARABIKA

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.