SEDUH KOPI MANUAL, INILAH RAHASIANYA

0
103

SEDUH KOPI MANUAL, INILAH RAHASIANYA-Anda menyenangi minum kopi atau penikmat kopi hitam? mungkin anda pernah menikmati sebagian rasa kopi seduh yang berbeda-beda. Apapun tipe kopi atau merek kopinya apabila tak mengetahui sistem menyajikannya karenanya rasa kopi akan kurang mantap.

merupakan:
Temperatur air yang akan dituangkan ke dalam bubuk kopi
Komposisi atau takaran antara gula dan kopi Wadah kopi
Untuk lebih jelasnya, mari kita bahas satu persatu.

SEDUH KOPI MANUAL, INILAH RAHASIANYA

1. Biji kopi.

Mula-mula, sebelum kamu mulai membikin kopi, pastikan kau memiliki biji-biji kopi berkualitas. Jangan gunakan kopi bubuk ataupun kopi instan yang lazim dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dipasarkan di pasaran tak mempunyai karakteristik dan cita rasa kopi yang unik. Harus kamu tahu, bubuk kopi bisa menyerap aroma disekitarnya. Jadi bubuk kopi yang kelewat lama ditahan kualitasnya akan menurun.

Kebalikannya, orderlah biji-biji kopi di kedai-kedai kopi yang tersebar di kotamu. Apabila memungkinkan, mintalah kepada barista agar menyangrai biji-biji kopi mentah langsung di hadapanmu. Hal ini menentukan supaya kopi yang kau beli meyakinkan segar dari oven!.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Setelah menerima roasted bean, alat awal yang anda butuhkan yakni grinder, atau alat penggiling kopi. Sekiranya memang belum punya, tak ada salahnya kok memanfaatkan penggiling biasanya bersama satu rangkaian dengan blender dirumahmu. Namun pastikan, grinder hal yang demikian mesti bersih dan bebas dari wewangian benda-benda bukan kopi ya.

3. Vietnam drip.

unsplash

Disebut Vietnam drip, sebab halnya alat tersebut bersumber dari negara sebrang, ialah Vietnam. Alat satu ini, di negara asalnya paling-paling hanya berharga sekitar 30 ribu rupiah. Tetapi di Indonesia, harganya dapat menempuh dua kali besarnya. Hal yang wajar, karena memang toh ada biaya impor dan lain sebagainya.

Tidak mesti timing yang terlalu ribet untuk menerapkan alat satu ini. Karena, kau cuma cukup memasukkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu setelah itu padatkan bubuk kopi dan tekan-tekan menerapkan saringan turunan Vietnam drip. Setelah itu, siramkan air panas dan tunggu air kopi netes perlahan ke dalam cup dibawahnya, aduk dan hidangkan. Di Vietnam sendiri, di dasar gelas umumnya diberikan susu kental manis sehingga menjadi kopi susu.

4. French press.

SEDUH KOPI MANUAL, INILAH RAHASIANYA.Yang satu ini Alat ini ialah alat yang banyak digunakan untuk menyeduh kopi di perumahan. Desainnya yang sederhana, dan penggunaannya yang mudah telah mungkin menciptakan french press sebagai alat penyeduh kopi favorit. Apalagi, dengan harga yang relatif murah, sudah memungkinkan tak akan membuat dompetmu bolong. Kau cuma hanya merogoh kocek sekitar 100,000 – 200 ribu rupiah agar memiliki alat ini.

Sampai di sini SEDUH KOPI MANUAL, INILAH RAHASIANYA, mudah-mudahan setelahnya menjadi ide kamu baik bagi individu ataupun bagi usaha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.