INILAH SEDUH KOPI CAFE SENDIRI

0
100

Ada sahabat Kopi Dunia yang bertanya, berapa sih takaran kopi hitam dan gula yang pas agar sedap rasanya ? Kita juga bila bikin secangkir kopi, akhirnya kadang terlalu manis, kadang juga terlalu pahit.Dan pada kesempatan ini Kopi Dunia akan sharing bagaimana sistem memutuskan atau mengendalikan takaran gula dan kopi agar kopi yang dihasilkannya terasa sedap dan segar.INILAH SEDUH KOPI CAFE SENDIRI Memang untuk menentukan rasa, pastilah semua orang akan punya pendapat yang masing-masing berbeda, karena rasa itu bersifat tidak totaliter. Membahas seputar rasa kopi yang sedap dan segar juga tergantung kepada orang yang bersangkutan, sedap atau tidaknya itu tergantung selera masing-masing. Dapat jadi berdasarkan Kopi Dunia kopi ini nikmat, namun berdasarkan Anda tidak sedap.

Terdapat beberapa hal penting yang perlu dikenal supaya kopi seduh yang kita sajikan terasa lebih sedap, diantaranya

INILAH SEDUH KOPI CAFE SENDIRI

1. Biji kopi.

Perhatikan, sebelum kamu mulai membikin kopi, pastikan kau mempunyai biji-biji kopi berkwalitas. Jangan pakai kopi bubuk maupun kopi instan yang awam dijual di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dipasarkan di pasaran tidak mempunyai karakteristik dan cita rasa kopi yang istimewa. Asal anda tahu, bubuk kopi dapat menyerap bebauan disekitarnya. Demikian halnya bubuk kopi yang terlampau panjang ditaruh kualitasnya akan menurun.

Sebaiknya, orderlah biji-biji kopi di coffee shop yang tersebar di kotamu. Bila memungkinkan, mintalah kepada barista agar menyangrai green bean lantas di hadapanmu. Hal ini memutuskan supaya kopi yang kamu beli meyakinkan segar sejak Roasting.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Setelah mendapatkan kopi biji matang, alat perdana yang kamu butuhkan yakni grinder, atau alat penggiling kopi. Seandainya memang belum punya, tidak ada salahnya kok menggunakan penggiling umumnya berada satu rangkaian dengan blender dirumahmu. Tapi pastikan, grinder hal yang demikian sepatutnya bersih dan bebas dari bebauan benda-benda asing Tuh!.

3. Coffee Drip.

unsplash

Dinamakan Vietnam drip, karena memang alat ini bersumber dari negeri se Asia dengan, adalah Vietnam. Alat satu ini, di negeri asalnya barangkali cuma berharga sekitar 30 ribu rupiah. Tetapi di Indonesia, harganya bisa menempuh dua kali besarnya. Tidak aneh, sebab memang toh terdapat biaya impor dan lain-lainnya.

Tak mesti tehnik yang terlalu ribet untuk mengaplikasikan alat satu ini. Pasalnya, kau hanya cukup memasukkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu setelah itu padatkan bubuk kopi dan tekan-tekan menerapkan filter turunan Vietnam drip. Setelah itu, tuangkan air panas dan tunggu air kopi netes perlahan ke dalam cup dibawahnya, stir dan hidangkan. Di Vietnam seringnya, di dasar gelas biasanya diberikan susu kental manis sehingga menghasilkan kopi susu.

4. French press.

INILAH SEDUH KOPI CAFE SENDIRI.Yang satu ini Alat ini yakni alat yang banyak digunakan untuk brewing kopi di perumahan. Bentuknya yang sederhana, dan pengaplikasiannya yang gampang sudah barang tentu menghasilkan french press sebagai alat brewing kopi favorit. Apalagi, dengan harga yang relatif murah, sudah pasti tak akan membuat kantongmu bolong. Kau cuma hanya merogoh kocek sekitar 100,000 – 200 ribu rupiah agar memiliki alat ini.

Demikianlah INILAH SEDUH KOPI CAFE SENDIRI, harapannya akan menjadi inspirasi kamu baik untuk pribadi maupun bagi bisnis.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.