METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, INILAH RAHASIANYA

0
115

Kopi Dunia telah bertahun-tahun menyediakan kopi seduh terlebih kopi hitam. Maka dari itu Kopi Dunia bisa mengetahui beberapa rahasia membuat kopi seduh yang sedap. METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, INILAH RAHASIANYA

yaitu:
Temperatur air yang akan dituangkan ke dalam bubuk kopi
Komposisi atau takaran antara gula dan kopi Wadah kopi
Untuk lebih jelasnya, mari kita bahas satu persatu.

METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, INILAH RAHASIANYA

1. Biji kopi.

Yang pertama, sebelum anda mulai membuat kopi, yakinkan kau mempunyai biji-biji kopi bermutu. Jangan gunakan kopi bubuk ataupun kopi instan yang biasa dipasarkan di pasaran! Pasalnya, kopi bubuk yang banyak dipasarkan di pasaran tidak memiliki kualitas dan cita rasa kopi yang eksotis. Asal kamu tahu, bubuk kopi bisa mengabsorpsi wewangian disekitarnya. Demikian halnya bubuk kopi yang terlalu lama disimpan kualitasnya akan menurun.

Kebalikannya, pesanlah biji-biji kopi di coffee shop yang tersebar di kotamu. Jika memungkinkan, mintalah si barista untuk menyangrai biji-biji kopi mentah segera di hadapanmu. Hal ini memutuskan supaya kopi yang kamu beli benar-benar segar dari Roasting.

2. Grinder atau penggiling kopi.

Setelah mendapatkan roasted bean, alat perdana yang kamu butuhkan merupakan grinder, atau alat penggiling kopi. Jika memang belum punya, tidak ada salahnya kok memakai penggiling umumnya berada satu set dengan blender dirumahmu. Tapi pastikan, grinder hal yang demikian mesti bersih dan bebas dari bebauan benda-benda lain ya.

3. Coffee Drip.

unsplash

Dikenal Vietnam drip, sebab halnya alat tersebut bersumber dari negeri sebrang, ialah Vietnam. Alat satu ini, di negara asalnya paling-paling hanya dijual sekitar 30 ribu rupiah. Namun di Indonesia, harganya dapat mencapai dua kali besarnya. Hal yang wajar, karena memang di sana terkandung tarif impor dan lain sebagainya.

Tak mesti waktu yang terlalu belibet untuk memakai alat satu ini. Karena, kau cuma cukup memasukkan kopi bubuk ke dalam dasar Vietnam drip, lalu sesudah itu ratakan bubuk kopi dan tekan-tekan memakai filter turunan Vietnam drip. Sesudah itu, tuangkan air panas dan tunggu air kopi netes perlahan ke dalam wadah dibawahnya, aduk dan hidangkan. Di Vietnam seringnya, di dasar gelas lazimnya dikasih susu kental manis sehingga menjadi kopi susu.

4. French press.

METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, INILAH RAHASIANYA.French press Alat ini ialah alat yang banyak dipakai untuk brewing kopi di rumah-rumah. Desainnya yang sederhana, dan penerapannya yang gampang sudah mungkin menjadikan french press menjadi alat penyeduh kopi favorit. Apalagi, dengan harga yang relatif murah, sudah memungkinkan tak akan membuat kantongmu kosong. Kamu cuma cukup merogoh kocek antara 100ribu – 200 ribu rupiah untuk memiliki alat ini.

Demikianlah METODE MEMBUAT KOPI SEDUH YANG NIKMAT, INILAH RAHASIANYA, semoga setelahnya membuat wacana kita baik bagi pribadi maupun bagi bisnis.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.