Beranda Coffee INI 5 VARIETAS KOPI DI DUNIA

INI 5 VARIETAS KOPI DI DUNIA

Bicara soal kopi, minuman kafein ini menjadi salah satu sumber inspirasi banyak orang. Seolah-olah kopi punyai kekuatan magis yang mengakibatkan kami menjadi lebih tenang, santai, dan penuh ide. Gak heran kalau kopi mampu memicu orang kecanduan, kamu kah salah satunya?

Di sini, kami akan lihat sekilas sejarah dan asal usul kopi dahulu dan menjelajahi lokasi penghasil kopi paling terkemuka di dunia, Kopidunia coba sharing beberapa varian kopi favorit yang kami dapatkan dalam lebih dari satu th. terakhir.

INI 5

VARIETAS KOPI DI DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang

Asal-usul kopi setidaknya bisa ditelusuri ulang pada abad ke 10. Kopi Arabika (Coffea Arabica), ini jadi tipe kopi yang dominan berasal dari hutan dataran tinggi Ethiopia Barat Daya dan Pegunungan Yaman. Di sana, tanaman kopi tumbuh dengan tinggi 30-39 kaki yang berada di alam liar. Tampak tiap tiap pohonnya bunga-bunga putih layaknya melati dan ceri berwarna merah hingga ungu yang memuat biji-bijian.

INI 5

VARIETAS KOPI DI DUNIA

” width=”944″ height=”625″ />

Penemuan kopi sendiri berjalan secara tidak sengaja saat penggembala bernama Khalid seorang dari Abyssinia, mengamati kawanan kambing gembalaannya yang selalu terjaga apalagi setelah matahari terbenam setelah memakan sejenis buah berry. Ia pun coba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini lantas tetap berkembang dan menyebar ke bermacam negara di Afrika, tetapi metode penyajiannya tetap menggunkan metode konvensional. Barulah sebagian ratus tahun kemudian biji kopi ini dibawa lewat Laut Merah dan tiba di Negara Arab dengan metode penyajian yang jauh lebih maju.

Jenis-Jenis Kopi di Dunia

INI 5

VARIETAS KOPI DI DUNIA

, Setidaknya, ada tiga spesies yang menjadi komoditas populer, di antaranya adalah Coffea arabica (arabika), Coffea canephora (robusta), dan Coffea liberica (liberika).

1. Arabika

AKL Kopi

Tanaman Coffea arabica berasal dari Ethiopia yang kemudian dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Nama arabika sendiri tak terlepas dari peran pedagang Arab yang menyebarkannya hingga ke seluruh dunia. Bangsa Arab menjadi mempopulerkan ekstrak bijinya bersama langkah diseduh dengan air panas sebagai minuman.

Beberapa abad lamanya, pedagang Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Namun, terhadap tahun 1616, Belanda berhasil membawa tanaman arabika ini ke luar dari Pelabuhan Mocha.
Setidaknya, terdapat dua model kopi arabika yang dibawa orang Eropa dari Yaman. Yang pertama adalah typica, yakni kultivar yang dibawa ke Jawa dan kemudian tersebar ke Asia Selatan dan Amerika Tengah. Yang kedua adalah kultivar yang dibawa ke Brasil yang dikenal dengan nama Bourbon. Kedua kultivar ini disebut-sebut sebagai sumber tanaman arabika yang ada saat ini.

2. Robusta

kopi robusta
AKL Coffee

Menurut informasi yang sudah dijelaskan didalam histori kopi sebelumnya, kami sudah tahu kalau model kopi robusta adalah type yang paling berhasil bertahan di kondisi tanah Indonesia. Bahkan, negara kita ini terhitung ke didalam penghasil kopi robusta terbesar setelah Vietnam, Brazil, dan Kolombia.

Menurut sejarahnya, model kopi robusta ini pertama kali ditemukan di Kongo terhadap tahun 1898 oleh pakar botani dari Belgia. Tanaman robusta merupakan tanaman asli Afrika yang meliputi beragam negara, layaknya Kongo, Liberia, Uganda, dan Sudan. Perkembangannya dikerjakan secara besar-besaran di awal abad ke-20 oleh kolonial Belanda di Indonesia.

Baca Juga :  DAFTAR TERBARUBIJI KOPI PALING TERPOPULER DI DUNIA

3. Liberika

making-nice-coffee.com

Asal usul sejarah kopi liberika atau yang memiliki nama ilmiah Coffea liberika ini disebut-sebut berasal dari negara Liberia. Namun, tipe satu ini juga ditemukan tumbuh secara liar di sebagian negara di Afrika lainnya.

Tanaman liberika bisa tumbuh bersama baik di daerah tropis bersama dengan ketinggian 400-600 mdpl. Meskipun begitu, selalu tetap dapat tumbuh dan berbuah terkecuali ditanam di ketinggian hingga 1.200 mdpl. Suhu rata-rata yang dibutuhkan adalah lebih kurang 27-30°C bersama dengan curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun.

Baca Juga :  SEDUH BIJI KOPI, PELAJARI DI RUMAH

Ukuran buah yang dihasilkan tanaman liberika lebih besar dibandingkan model arabika dan robusta. Namun, bobot buah keringnya cuma 10 % saja dari bobot basahnya.

4. Excelsa

http://stopcoffeego.com.vn

Rupanya, ada model kopi yang dikategorikan didalam varietas liberika yang mulanya dianggap sebagai model tersendiri, yakni excelsa. Jean Paul Antoine Lebrun, seorang botanis asal Prancislah yang mengklasifikan excelsa sebagai salah satu varietas dari liberika. Excelsa lantas diakui dan diresmikan bersama nama ilmiah Coffea liberica var. dewerei pada tahun 2006.

Dengan banyaknya peminat minuman kopi di belahan didunia, maka banyak negara yang menjadikan kopi sebagai salah satu komoditi ekspor mereka. Dari negara-negara pengekspor kopi tersebut, terdapat sebagian negara yang terkenal dengan kualitas kopi paling baik di dunia. Berikut ini negara-negara penghasil kopi dengan kualitas yang terlalu baik di bumi ini.

Indonesia

Salah satu penghasil kopi bersama dengan kualitas baik di dunia adalah Negara Indonesia. Indonesia merupakan sebuah negara yang terletak di kawasan Asia Tenggara. Secara astronomi, Indonesia terletak terhadap 60 LU-110LS dan 950BT-1410BT. Berdasarkan letak astronomis tersebut, maka Negara Indonesia terhitung dalam kawasan yang mempunyai iklim tropis. Indonesia disebut sebagai negara kepulauan. Hal ini disebabkan gara-gara wilayah negara ini terdiri dari banyak pulau-pulau. Selain hal tersebut, Indonesia juga dikenal sebagai sebuah negara yang memiliki keindahan alam yang benar-benar menakjubkan.
Indonesia merupakan salah satu negara yang kondang dengan mutu kopi yang amat baik. Kopi-kopi dari negara ini banyak diminati oleh masyarakat di negara lain. Maka tidak mengherankan, jika kopi menjadi salah satu komoditi ekspor negara kepulauan ini. Salah satu jenis kopi nikmat yang kondang dari Indonesia adalah kopi luwak. Kopi luwak merupakan salah satu tipe minuman kopi yang kondang dari negara ini. Kopi ini dibuat dari biji kopi yang terdapat di dalam kotoran luwak. Biji kopi ini yang diolah menjadi minuman kopi yang terlalu nikmat. Jenis kopi ini jadi salah satu unggulan dari Negara Republik Indonesia. Selain kopi luwak, Negara Indonesia juga mengekspor model kopi robusta dan arabika.

Baca Juga :  DAFTAR TERBARUNAMA KOPI TERPOPULER DI DUNIA

Brasil

Selain Indonesia, negara penghasil kopi paling baik di dunia adalah Brasil. Brasil merupakan suatu negara yang terdapat di benua Amerika. Negara ini mempunyai lokasi yang benar-benar luas, yaitu kurang lebih 8.511.965 km2. Dengan luas lokasi tersebut, maka Brasil menjadi negara yang miliki lokasi terluas di Amerika Selatan. Selain itu, negara Brasil merupakan salah satu negara yang mempunyai iklim tropis. Hal ini mampu terjadi, dikarenakan Brasil di lewati oleh garis khatulistiwa. Dengan iklim tropis tersebut, maka di negara ini banyak tumbuh model tanaman tanaman perdu. Salah satu tanaman perdu yang bisa tumbuh di negara ini adalah tanaman kopi.
Kopi merupakan salah satu hasil perkebunan dari negara yang terletak di benua Amerika Selatan ini. Kopi asal Brasil juga didalam type kopi bersama dengan mutu paling baik di dunia. Salah satu type kopi yang tenar dari Brasil adalah jenis kopi arabika. Kopi arabaika asal brasil populer bersama dengan kuliatasnya yang terlalu bagus, agar banyak di sukai oleh masyarakat dari beraneka negara di bumi ini, tidak cuman itu, Brasil juga tenar sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di dunia.

Kolumbia

INI 5

VARIETAS KOPI DI DUNIA

Kolombia merupakan sebuah negara yang terletak di kawasan Benua Amerika. Secara astronomis, Negara Kolombia terletak terhadap 4035’LU dan 7404’BT. Kolombia ini punyai lokasi hutan yang benar-benar lebat. rimba yang terkandung di negara ini miliki luas kurang lebih 72% dari keseluruhan luas wilayah negara Kolombia. Jadi dapat dikatakan, beberapa besar lokasi Kolumbia adalah hutan.
Negara Kolombia termasuk didalam negara yang terdapat di benua Amerika yang memiliki iklim tropis. Negara ini membawa dua musim yang serupa bersama indonesia, yaitu penghujan dan kemarau. Musim penghujan berjalan pada bulan Maret hingga bersama bulan Juni, tetapi musim kering atau kemarau berlangsung pada bulan Desember sampai Maret dan Bulan Juli hingga bulan Agustus.
Negara kolombia ini populer sebagai negara penghasil kopi yang berkualitas, kopi asal Kolombia punyai citarasa yang sangat khas dan berlainan dari kopi negara lain. Maka tidak mengherankan, jika kopi asal negara ini banyak disukai oleh masyarakat dari beraneka negara.

Baca Juga :  DI MANA SAJAKEDAI KOPI TERPOPULER DUNIA

Peru


Negara dengan mutu kopi yang enak seterusnya adalah Peru. Negara Peru merupakan sebuah negara yang tetap terhitung di dalam Benua Amerika. Negara ini berbatasan langsung bersama dengan Negara Brasil dan Bolivia disebelah timur, Kolombia dan Ekuador di batas Sebelah utara, Chili di sebelah selatan dan Samudra Pasifik di batas sebelah barat.
Peru ini juga populer sebagai sebuah negara penghasil kopi yang tergolong besar. Negara ini kondang bersama memproses biji kopi yang penanamannya meggunakan cara organik. Dengan langkah menanam kopi yang organik ini, membawa dampak mutu biji kopi negara Peru terlampau istimewa. Dengan demikian, maka produk minuman kopi dari biji kopi paling baik Negara Peru banyak digemari oleh para penikmat minum berkafein ini.

Baca Juga :  Pemuda di Bandung aniaya siswi SMK karena patah hati

Vietnam

Vietnam merupakan negara yang terdapat di kawasan Benua Asia Tenggara, Negara ini merupakan tetangga dari Negara Republik Indonesia. Vietnam ini juga tenar sebagai salah satu negara penghasil kopi yang berkualitas. Negara vietnam ini merupakan suatu negara yang beriklim serupa layaknya Indonesia, yakni tropis. Dengan iklim tropis tersebut, maka di Negara ini juga banyak tumbuh tanaman kopi.

Awalnya, kopi mulai dikenal oleh penduduk Vietnam terhadap era penjajahan Prancis, yaitu kurang lebih tahun 1857. Negara Perancis tersebut yang memperkenalkan kopi pada penduduk vietnam, sejak selagi itu, negara vietnam mulai membudidayakan tanaman kopi. Saat ini , negara vietnam juga di dalam negara pengekspor kopi terbesar di dunia.

Kosta Rika

INI 5

VARIETAS KOPI DI DUNIA

Negara yang terkenal sebagai penghasil kopi paling baik di dunia setelah itu yakni Kosta Rika. Kosta Rika ini merupakan sebuah negara yang terletak di Benua Amerika bagian tengah. Negara ini punya luas lokasi kira-kira 51.100 km2 atau seukuran dengan luas Pulau Maluku. Kosta Rika sendiri merupakan salah satu pengekspor kopi di dunia. Kopi asal negara ini memiliki mutu yang bagus.
Pada mulanya, Kosta Rika bukan merupakan negara pengekspor kopi. Mereka hanya produksi biji kopi asal Negara Ethiopia. Akan tetapi, pemerintah Kosta Rika membawa dampak penawaran kepada para petani untuk menanam kopi. Alhasil banyak petani yang menyongsong baik inspirasi pemerintah tersebut. Alhasil, waktu ini Kosta Rika menjadikan kopi sebagai komoditi ekspor utama mereka tidak cuman gula.

Honduras

Honduras merupakan salah satu negara yang penghasil kopi terbaik di dunia. Honduras adalah sebuah negara yang terdapat di kawasan Amerika Tengah. Negara ini merupakan salah satu negara yang mengandalkan sektor pertanian untuk komoditi ekspornya. Salah satu hasil pertanian yang menjadi komoditi ekspor negara honduras adalah biji kopi. Kopi dari negara ini punyai kulitas yang bagus bersama rasa yang nikmat.

Meksiko

Negara penghasil kopi paling baik di dunia berikutnya masih dari Benua Amerika. Negara tersebut adalah Meksiko. Meksiko merupakan sebuah negara yang terdapat di Benua Amerika anggota tengah. Negara ini merupakan salah satu negara penghasil kopi di Benua Amerika. Salah satu jenis kopi yang dihasilkan oleh negara ini adalah kopi arabika. Kopi arabika merupakan salah satu komodoti ekspor andalan negara ini.

Baca Juga :  Pemuda di Bandung aniaya siswi SMK karena patah hati

Ethiopia

By Oscar Espinosa

Ethiopia merupakan sebuah negara di kawasan Afrika Timur yang terkenal sebagai tempat lahirnya kopi. Banyak penduduk Ethiopia yang nikmati kopi pada kesehariaannya. Setengah dari hasil kopi Ethiopia di ekspor dan setengahnya lagi di konsumsi oleh masyarakat negara tersebut. Kopi asal negara Afrika Timur ini merupakan salah satu kopi paling baik di dunia memiliki citarasa yang khas, supaya banyak digemari oleh para penikmat kopi.

Yak, itu dia INI 5

VARIETAS KOPI DI DUNIA

. Bagaimana, telah menyadari kamu kebanyakan minum yang mana? Berniat mencoba memproses kopi sendiri?

Sumber :

kopidi.com, wikipedia, davidsbeenhere.com, coffeereview.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

RAGAM VARIETAS BIJI KOPI DI DUNIA

Jika Anda pengagum kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri kala Anda sanggup nikmati seduhan kopi dari begitu banyak ragam biji kopi yang tumbuh di...

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...