PEMINUM KOPI HARUS MENGENAL DAFTAR COFFEE TERKENAL DI DUNIA

0
84

Tahukah Anda Jenis-jenis Kopi paling baik dunia, diantaranya tersedia di Indonesia, tanah air tak hanya kaya bakal rempah-rempah, Indonesia juga kaya akan begitu banyak ragam kopi nikmat yang mendunia. Bagi Anda para penikmat dan pecinta kopi tentu telah tidak asing lagi bersama beraneka macam jenis kopi.
Bahkan Indonesia sendiri menjadi salah satu negara penghasil biji kopi dengan kualitas paling baik di dunia. Jadi kenikmatannya terhitung diakui tidak cuma di didalam negeri, namun termasuk di luar negeri.

Mungkin diantara Kita ada yang udah tau, jenis kopi yang paling tenar di kalangan masyarakat adalah arabika. Karena banyak para penikmat kopi berpikiran kualitas kopi arabika lebih unggul kalau dibandingkan bersama dengan type kopi lainnya. Tapi memang tetap tersedia banyak tipe kopi di dunia yang miliki kualitas terbaik.

PEMINUM KOPI HARUS MENGENAL DAFTAR COFFEE TERKENAL DI

DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang


PEMINUM KOPI HARUS MENGENAL DAFTAR COFFEE TERKENAL DI 

DUNIA

Jikalau menilik ke belakang tentang bagaimana kopi ditemukan, ada sebuah legenda yang menceritakan perihal awal dari sejarah kopi. Konon, pernah hiduplah seorang penggembala kambing di Ethiopia bernama Kaldi.

Awalnya, ia tahu bahwa kambing-kambingnya menjadi terlampau energik dan tidak tidur di malam hari. Hal tersebut berjalan setelah hewan gembalanya memakan semacam buah beri berwarna merah dari suatu pohon.

Mengetahui perihal itu, Kaldi lantas melaporkannya kepada biarawan. Mendengar temuan Kaldi, biarawan selanjutnya pun tertarik untuk untuk coba buah beri yang dikonsumsi para kambing. Dan ternyata benar, ia mampu terjaga sepanjang malam untuk berdoa.

Karena cita rasa pahit yang dihasilkannya, biarawan itu jadi mengolahnya jadi sebuah minuman dengan memanggang dan menyeduh buah beri tersebut. Kalau kamu dulu mendengar minum kopi bisa mengusir kantuk dan tingkatkan tenaga, barangkali awal mulanya adalah dari cerita si Kaldi ini.

Dari Afrika Sampai Eropa

Menurut beragam literatur disebutkan bahwa tanaman kopi atau coffee berasal sebuah daerah di Afrika yang bernama Abyssinia yang saat ini mencakup lokasi negara Ethiopia dan Eritrea. Di pertengahan abad ke-15, biji coffee terasa diekspor dari Ethiopia ke Kota Mocha, Yaman.

Saat biji beri ini didatangkan ke Venesia terhadap th. 1615, para rohaniawan setempat kompak menolak, apalagi hingga mengutuknya. Saking besarnya kontroversi yang muncul, Paus Klemens VIII pun diminta untuk campur tangan menangani kasus ini.

Meskipun begitu, keberadaan coffee shop makin menjamur dan jadi pusat kesibukan sosial dan juga pusat komunikasi di kota-kota besar di Inggris, Austria, Perancis, Jerman, dan Belanda. Minuman bercita rasa pahit ini sesudah itu merasa menukar minuman yang biasa dikonsumsi sementara sarapan, yang pada kala itu mereka biasa minum bir atau wine.

Di akhir tahun 1800-an, kopi sudah menjadi komoditas yang mendunia dan para pengusaha jadi melacak cara-cara baru untuk memperoleh keuntungan dari minuman yang sedang tenar terhadap selagi itu. Kemudian di th. 1864, John dan Charles Arbuckle membeli coffee bean roaster dari Jabez Burns. Mereka kemudian menamai product mereka bersama dengan nama “Ariosa” dan menjualnya lagi kepada para koboi di Amerika Barat.


PEMINUM KOPI HARUS MENGENAL DAFTAR COFFEE TERKENAL DI

DUNIA, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini terlalu mahal karena terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci didalam satu saluran dan lantas dipecahkan dua kali untuk menambah kualitas. Meskipun harganya benar-benar mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia tetap mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang mesti Anda coba setidaknya sekali. Pada tahun 2006 dan 2011 pada Cup of Excellence, kopi unik ini sukses meraih area ke-2 dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang dulu ditawarkan. Alasan mengapa benar-benar mahal adalah gara-gara diproduksi hanya didalam kuantitas terbatas dan memiliki banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda idamkan menikmati kopi yang enak dengan cita rasa dunia dan terhadap pas yang sama terasa bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang pas untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengkonsumsi biji kopi dan sepanjang sistem pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi kemudian disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka disatuka dan diproses. Kopi ini memperoleh rasa yang unik dan luar biasa dikarenakan enzim yang disekresikan oleh musang ini selama sistem pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah pengagum beratnya. Sejak itu kopi merk ini amat populer. Pulau St. Helena terletak kira-kira 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya cost transportasi terlalu tinggi dan ini secara alami juga merubah label harganya.

Namun, mereka yang mencintai brand ini perlu siap untuk membayar harga tinggi seperti minumannya sebab tawarkan rasa karamel yang indah, memiliki kualitas tinggi, dengan sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian kira-kira 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini tetap diguyur hujan deras dan bersama demikian punya pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan kemudian dikirim ke daerah lain.
Kopi ini gampang dan tidak sepahit biasanya merek lainnya. Sangat terkenal di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda sudah menjadi pemenang banyak penghargaan daerah pertama di dalam bermacam persaingan kopi dalam lebih dari satu tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di segi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini amat kaya rasa dan punya rasa yang luar biasa dan semua pecinta kopi kudu mencobanya setidaknya sekali dalam hidup mereka untuk menikmati pengalaman yang tidak dulu terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini sangat berlainan dan harganya mahal adalah dikarenakan menawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat bersama Pegunungan Mantiquera. Dan, itu udah diproduksi selama lebih dari seratus tahun. Banyak orang di seluruh dunia mendambakan kopi unik ini dan mereka tertarik dikarenakan bahan-bahannya terhitung buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, membawa dampak kopi ini memanfaatkan biji Arabika. Cukup layaknya kopi luwak, ini dibikin oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan tawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini terlampau mahal dan langka sebab cuma sejumlah kecil biji kopi yang ada di dalam satu waktu. Jika Anda inginkan mencoba kopi yang unik namun lezat ini, setidaknya sekali, Anda perlu siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini tawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini dianggap sebagai salah satu kopi termahal di dunia, gara-gara biji yang terlalu langka telah digunakan untuk menyebabkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa beberapa besar penjual menawarkan campuran yang cuma mencakup 10% kopi Kona dan 90% dari lebih dari satu varietas murah. Jika Anda ingin nikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda mesti meyakinkan belanja kopi Kona 100%.

Yak, itu dia
PEMINUM KOPI HARUS MENGENAL DAFTAR COFFEE TERKENAL DI

DUNIA. Bagaimana, sudah memahami kamu kebanyakan minum yang mana? Berniat mencoba produksi kopi sendiri?

Sumber :

Dari Berbagai Sumber

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.