Beranda Coffee DERETAN NEGARA KOPI YANG PALING MAHAL DI DUNIA

DERETAN NEGARA KOPI YANG PALING MAHAL DI DUNIA

Bagi Indonesia, kopi merupakan komoditas yang terlalu penting. Kopi udah menjadi sumber penghidupan bagi jutaan petani di Indonesia yang menghasilkan kopi yang dinikmati semua warga dunia. Dikatakan bahwa kopi juga menjadi minuman abad 21 yang sudah menjalankan produktivitas dan kreativitas di Sillicon Valley, AS, pusat inovasi teknologi komunikasi. Tidak semua negara sanggup mendapat kesempatan ini, dikarenakan hanya negara penghasil kopi yang dapat jadi negara potret.

Di sini, kami bakal menyaksikan sekilas histori dan asal usul kopi dahulu dan menjelajahi wilayah penghasil kopi paling terkemuka di dunia, Kopidunia cobalah sharing beberapa varian kopi favorit yang kita dapatkan dalam beberapa th. terakhir.

DERETAN NEGARA

KOPI YANG PALING MAHAL DI DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang

DERETAN NEGARA

KOPI YANG PALING MAHAL DI DUNIA

Apabila menilik ke belakang perihal bagaimana kopi ditemukan, ada sebuah legenda yang menceritakan mengenai awal dari sejarah kopi. Konon, pernah hiduplah seorang penggembala kambing di Ethiopia bernama Kaldi.

Awalnya, ia mengerti bahwa kambing-kambingnya menjadi amat energik dan tidak tidur di malam hari. Hal selanjutnya berjalan sesudah hewan gembalanya memakan semacam buah beri berwarna merah dari suatu pohon.

Mengetahui perihal itu, Kaldi sesudah itu melaporkannya kepada biarawan. Mendengar temuan Kaldi, biarawan tersebut pun tertarik untuk untuk coba buah beri yang dikonsumsi para kambing. Dan ternyata benar, ia dapat terjaga sepanjang malam untuk berdoa.

Karena cita rasa pahit yang dihasilkannya, biarawan itu menjadi mengolahnya menjadi sebuah minuman dengan memanggang dan menyeduh buah beri tersebut. Kalau anda dulu mendengar minum kopi bisa mengusir kantuk dan menambah tenaga, mungkin awal awalnya adalah dari cerita si Kaldi ini.

Dari Afrika Sampai Eropa

Menurut beraneka literatur disebutkan bahwa tanaman kopi atau coffee berasal sebuah tempat di Afrika yang bernama Abyssinia yang kala ini mencakup lokasi negara Ethiopia dan Eritrea. Di pertengahan abad ke-15, biji coffee jadi diekspor dari Ethiopia ke Kota Mocha, Yaman.

Saat biji beri ini didatangkan ke Venesia terhadap th. 1615, para rohaniawan setempat kompak menolak, apalagi sampai mengutuknya. Saking besarnya kontroversi yang muncul, Paus Klemens VIII pun diminta untuk campur tangan menanggulangi persoalan ini.

Meskipun begitu, keberadaan coffee shop jadi menjamur dan menjadi pusat aktivitas sosial serta pusat komunikasi di kota-kota besar di Inggris, Austria, Perancis, Jerman, dan Belanda. Minuman bercita rasa pahit ini lantas merasa mengambil alih minuman yang biasa dikonsumsi selagi sarapan, yang terhadap selagi itu mereka biasa minum bir atau wine.

Baca Juga :  INILAH SEPULUHMEREK BIJI KOPI TERSOHOR DI DUNIA

Di akhir tahun 1800-an, kopi sudah menjadi komoditas yang mendunia dan para pengusaha terasa melacak cara-cara baru untuk memperoleh keuntungan dari minuman yang sedang kondang pada pas itu. Kemudian di tahun 1864, John dan Charles Arbuckle membeli coffee bean roaster dari Jabez Burns. Mereka lantas menamai product mereka bersama dengan nama “Ariosa” dan menjualnya lagi kepada para koboi di Amerika Barat.

Baca Juga :  MENCARI TAHU KOPI DI DUNIA

DERETAN NEGARA

KOPI YANG PALING MAHAL DI DUNIA

1. Kenya AA Coffee

Kopi Kenya AA ditanam pada ketinggian lebih dari 6.600 meter di atas permukaan air laut, tepatnya di dataran tinggi Kenya. Dataran tinggi Kenya menghasilkan biji kopi bersama rasa kuat dan tingkat keasaman yang menyegarkan. Kopi Kenya AA punyai perpaduan aroma bunga dan wine. Kopi ini disebut sebagai salah satu kopi favorit di berbagai restoran dunia. Setelah ditelan, kopi ini bakal meninggalkan rasa jeruk dan berry yang fresh di lidah.

2. Sulawesi Toraja Coffee

Sulawesi Toraja merupakan kopi multidimensi yang tumbuh di dataran tinggi tenggara Pulau Sulawesi, tepatnya di tempat Toraja. Toraja dikenal sebagai salah satu tempat penghasil kopi Arabika paling baik di dunia. Sulawesi Toraja miliki tekstur kopi yang kental, pas diseduh bersama dengan air panas bubuk kopi ini bakal langsung mengendap di bawah cangkir. Kopi ini punyai keseimbangan pada rasa coklat hitam dan buah. Saat anda menyeduh kopi ini dan menikmatinya tanpa gula, rasanya bukan pahit layaknya kopi pada umumnya, namun gurih dan segar.

3. Hawaii Kona Coffee

Hawaii Kona adalah kopi arabika yang dibudidayakan di lereng Hualalai dan Mauna Loa, yang terletak di pulau Hawaii. Hawaii Kona Coffee adalah salah satu kopi termahal di dunia. Kopi style ini hidup di suasana cuaca di mana pagi hari matahari bersinar cerah, sore yang berawan, berangin, hujan ringan, dan malam yang tenang. Kopi terenak di dunia ini tumbuh di tanah vulkanik yang kaya bakal mineral. Hawaii Kona dikenal bersama dengan rasa yang kaya tetapi bertekstur gampang bersama dengan aroma yang khas.

Baca Juga :  INILAHKOPI YANG TERBAIK DI DUNIA

4. Guatemala Antigua Coffee

Kopi Guatemala Antigua tumbuh di dataran bersama dengan ketinggian lebih dari 4.600 mtr. di atas permukaan laut. Kelas dari biji kopi guatemala antigua yang dikenal sebagai Strictly Hard Bean dan juga dalam varietas kopi Arabica Catuai, Arabica Caturra, dan Arabica Bourbon. Antigua tunjukkan kualitas kopi Guatemala khas bersama rasa pedas dan tekstur yang lembut. Kopi ini adalah kopi premium luar biasa di mana kala anda menyeduhnya, bakal membuahkan aroma yang menenangkan.

5. Java Arabica Coffee

Satu lagi kopi terbaik di dunia yang berasal dari Indonesia. Java Arabica adalah kopi yang tumbuh di tanah Jawa, tepatnya di Kawah Ijen, di sisi timur komplek gunung berapi bersama ketinggian 1.400 meter di atas permukaan laut. Java Arabica punya tingkat keasaman yang lebih rendah dibandingkan dengan tipe kopi Indonesia lainnya. Kopi ini miliki perpaduan rasa pedas, tetapi kala ditelan dia dapat meninggalkan rasa manis yang lembut. Kualitas Java Arabica sebagai salah satu kopi paling baik di dunia juga sebab sejak abad ke 18, di Pulau Jawa telah berdiri perkebunan kopi terbesar yang didirikan oleh pemerintahan Belanda.

6. Sumatra Lintong Coffee

Sumatra Lintong tumbuh di Kabupaten Lintong Nihuta, di selatan-barat dari Danau Toba. Ini merupakan daerah perkebunan kopi dataran tinggi yang terkenal bersama keanekaragaman pohon pakis. Daerah ini menghasilkan 15.000 hingga 18.000 ton arabika per tahun. Kopi Sumatra Lintong ini juga merupakan kopi yang kondang di dunia yang dikemas bersama dengan perpaduan rasa pedas dan rempah-rempah. Kopi Sumatra Lintong yang memiliki kualitas baik tidak serupa dengan kopi pada umumnya, ia punya keasaman yang lebih segar.

Baca Juga :  INILAHKOPI YANG TERBAIK DI DUNIA

7. Tanzania Peaberry Coffee

Tanzania Peaberry, kopi terbaik di dunia ini tumbuh di Gunung Semeru dan Gunung Kilimanjaro. Tanzania Peaberry adalah kopi dengan tekstur sedikit kental dan beraroma buah. Rasa dari kopi ini terlalu kaya, campuran dari rasa kismis, coklat, pahit kopi, dan pas ditelan akan meninggalkan rasa manis. Berbeda bersama dengan biji kopi lain yang biasanya memiliki 2 biji kopi, tanzania peaberry berasal dari buah yang terdiri dari satu biji kopi. Biasanya sebanyak 1 sampai 9 persen tanaman kopi terdiri dari biji kopi peaberry, yang kerap dipisahkan dari biji kopi lainnya dan dijual bersama harga premium, karena karakteristik dan tingkatan rasa yang khas.

Baca Juga :  MENGENALBIJI KOPI YANG TERKENAL DI DUNIA

8. Jamaica Blue Mountain Coffee

Tumbuh di distrik Jamaica’s Blue Mountain, kopi ini sering dilukiskan sebagai kopi terenak di dunia yang mempunyai rasa sempurna. Jamaica blue mountain adalah kopi mudah bersama rasa manis yang lembut dan memiliki aroma coklat. Kopi ini punya tingkat keasaman yang fresh, tanpa rasa pahit sedikit pun. Biji kopi Jamaica Blue Mountain tumbuh pada ketinggian pada 3.000 – 5.500 mtr. di atas permukaan laut. Kebanyakan dari biji kopi jamaica blue mountain adalah biji utuh di dalam satu buah kopi.

9. Mocha Java Coffee

Mocha Java adalah kopi yang merupakan percampuran antara Arabian (Yemen) Mocha dan kopi Java Arabica Indonesia. Kopi ini disebut sebagai kopi campuran tertua di dunia, memadukan dua kopi premium bersama karakteristik yang saling melengkapi. Di Indonesia sendiri, kopi ini tumbuh di daerah perbukitan lereng Menoreh. Mocha Java terdiri dari dua jenis, yakni Mocha java Single dan Mocha Java Double bersama dengan proses memproses yang berbeda.

10. Ethiopian Harrar Coffee

Ethiopian Harrar memilik rasa pedas dan aroma yang harum. Salah satu kopi paling baik di dunia ini tumbuh di alam liar yang eksotis dan diproses secara alami. Ethiopian Harrar ditanam di lahan pertanian kecil di wilayah Oromia, Ethiopia Selatan, terhadap ketinggian antara 4.500 dan 6.300 kaki. Kopi harrar dikenal memiliki rasa keasaman wine dan buah bersama dengan aroma harum blackberry. Saat dinikmati, kopi ini bakal meninggalkan rasa yang tajam di lidah dan bibir.

Pada akhirnya, kopi paling baik adalah kopi yang dapat mengakibatkan Anda mencicipi kopi sendiri menjauh dari tempat tidur Anda dan mulai menjelajah dunia. Cobalah untuk terus coba untuk meraih apresiasi sejati didalam perbedaan rasa tiap tiap kopi. Seperti Cupping kopi yang merupakan metode dirancang tertentu untuk tujuan di atas. Perekonomian global bagus untuk para penggemar kopi, punya lebih begitu banyak pilihan daripada dua dekade lalu. Jangan terpaku terhadap opsi yang mengintimidasi Anda, tapi kombinasikanlah pengalaman mencicip kopi membuat lebih enteng bagi siapa saja untuk menjelajahi kopi populer di dunia yang kini banyak tersedia.

Baca Juga :  Kiat pilih bahan racikan minuman lezat nan sehat selama pandemi

Sumber :
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_coffee_production
https://perfectdailygrind.com/
Smell the Coffee

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

258 hektare tanaman kentang di Karo hancur akibat erupsi Sinabung

258 hektare tanaman kentang di Karo hancur akibat erupsi Sinabung Medan (ANTARA) - Seluas 258 hektare lahan tanaman kentang di tiga kecamatan Kabupaten Karo,...

Pelindo II jamin kelancaran layanan komoditas ke berbagai negara

Pelindo II jamin kelancaran layanan komoditas ke berbagai negara Kami terus melakukan peningkatan layanan untuk memfasilitasi ekspor hasil-hasil pertanian maupun produk perdagangan lainJakarta (ANTARA)...

Kementerian BUMN buka kesempatan milenial menjadi CEO

Kementerian BUMN buka kesempatan milenial menjadi CEO Jakarta (ANTARA) - Kementerian Badan Usaha Milik Negara (BUMN) membuka kesempatan para milenial untuk menjadi chief executive...

Angkasa Pura I dorong UMKM "naik kelas"

Angkasa Pura I dorong UMKM "naik kelas" Jakarta (ANTARA) - PT Angkasa Pura I (Persero) mendorong UMKM "naik kelas" dengan menyediakan dan menempatkan produknya...

Deputi: Rumah BUMN momentum baru untuk berkolaborasi

Deputi: Rumah BUMN momentum baru untuk berkolaborasi diharapkan bisa dikoordinir oleh para CEO milenialJakarta (ANTARA) - Deputi Sumber Daya Manusia, Teknologi dan Informasi Kementerian...