SALAH SATUNYA INDONESIA KOPI YG TERKENAL DI DUNIA

Kopi adalah salah satu minuman kondang yang dinikmati oleh segala kalangan dan umur di beragam belahan dunia.
Bahkan, lebih dari satu fans kopi siap membayar sejumlah besar duit untuk mendapatkan cita rasa yang unik cocok favorit mereka.

Mungkin satu diantara Kita ada yang udah tau, type kopi yang paling terkenal di kalangan masyarakat adalah arabika. Karena banyak para penikmat kopi beranggap kualitas kopi arabika lebih unggul kalau dibandingkan bersama style kopi lainnya. Tapi sesungguhnya masih ada banyak model kopi di dunia yang mempunyai mutu terbaik.

SALAH SATUNYA INDONESIA KOPI YG TERKENAL DI DUNIA

Di Mana Kopi Berasal?


SALAH SATUNYA INDONESIA KOPI YG TERKENAL DI DUNIA

Jikalau menilik ke belakang tentang bagaimana kopi ditemukan, ada sebuah legenda yang menceritakan tentang awal dari peristiwa kopi. Konon, pernah hiduplah seorang penggembala kambing di Ethiopia bernama Kaldi.

Awalnya, ia paham bahwa kambing-kambingnya jadi benar-benar energik dan tidak tidur di malam hari. Hal berikut berlangsung setelah hewan gembalanya memakan semacam buah beri berwarna merah dari suatu pohon.

Mengetahui perihal itu, Kaldi sesudah itu melaporkannya kepada biarawan. Mendengar temuan Kaldi, biarawan selanjutnya pun tertarik untuk untuk mencoba buah beri yang dikonsumsi para kambing. Dan ternyata benar, ia sanggup terjaga selama malam untuk berdoa.

Karena cita rasa pahit yang dihasilkannya, biarawan itu merasa mengolahnya menjadi sebuah minuman bersama dengan memanggang dan menyeduh buah beri tersebut. Kalau anda dulu mendengar minum kopi bisa mengusir kantuk dan menaikkan tenaga, kemungkinan awal mulanya adalah dari cerita si Kaldi ini.

Dari Afrika Sampai Eropa

Menurut beraneka literatur disebutkan bahwa tanaman kopi atau coffee berasal sebuah daerah di Afrika yang bernama Abyssinia yang saat ini termasuk lokasi negara Ethiopia dan Eritrea. Di pertengahan abad ke-15, biji coffee jadi diekspor dari Ethiopia ke Kota Mocha, Yaman.

Saat biji beri ini didatangkan ke Venesia terhadap th. 1615, para rohaniawan setempat kompak menolak, bahkan hingga mengutuknya. Saking besarnya kontroversi yang muncul, Paus Klemens VIII pun diminta untuk campur tangan menanggulangi masalah ini.

Baca Juga :  MENYELAMI KOPI PALING TERKENAL DI DUNIA

Meskipun begitu, keberadaan coffee shop jadi menjamur dan jadi pusat kegiatan sosial serta pusat komunikasi di kota-kota besar di Inggris, Austria, Perancis, Jerman, dan Belanda. Minuman bercita rasa pahit ini kemudian merasa mengambil alih minuman yang biasa dikonsumsi pas sarapan, yang terhadap waktu itu mereka biasa minum bir atau wine.

Di akhir th. 1800-an, kopi udah menjadi komoditas yang mendunia dan para pebisnis terasa mencari cara-cara baru untuk mendapatkan keuntungan dari minuman yang sedang terkenal terhadap saat itu. Kemudian di tahun 1864, John dan Charles Arbuckle belanja coffee bean roaster dari Jabez Burns. Mereka lantas menamai product mereka bersama dengan nama “Ariosa” dan menjualnya lagi kepada para koboi di Amerika Barat.


SALAH SATUNYA INDONESIA KOPI YG TERKENAL DI DUNIA, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini terlampau mahal gara-gara terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci didalam satu saluran dan sesudah itu dipecahkan dua kali untuk menaikkan kualitas. Meskipun harganya terlampau mahal, banyak pecandu kopi di seluruh dunia tetap mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang kudu Anda cobalah setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 terhadap Cup of Excellence, kopi unik ini berhasil memperoleh area kedua dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang pernah ditawarkan. Alasan mengapa terlalu mahal adalah sebab diproduksi cuma di dalam jumlah terbatas dan punyai banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Baca Juga :  CATATAN TERBARUKOPI YG TERPOPULER DI DUNIA

Jika Anda menghendaki nikmati kopi yang enak bersama dengan cita rasa dunia dan terhadap saat yang mirip jadi bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang pas untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengkonsumsi biji kopi dan selama sistem pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi sesudah itu disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka dihimpun dan diproses. Kopi ini mendapatkan rasa yang unik dan luar biasa dikarenakan enzim yang disekresikan oleh musang ini selama proses pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah penggemar beratnya. Sejak itu kopi merk ini terlampau populer. Pulau St. Helena terletak kurang lebih 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya biaya transportasi amat tinggi dan ini secara alami juga merubah label harganya.

Namun, mereka yang mencintai brand ini mesti siap untuk membayar harga tinggi layaknya minumannya sebab menawarkan rasa karamel yang indah, berkwalitas tinggi, bersama sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian kira-kira 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini tetap diguyur hujan deras dan dengan demikianlah memiliki pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan lantas dikirim ke area lain.
Kopi ini enteng dan tidak sepahit umumnya merek lainnya. Sangat terkenal di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda udah jadi pemenang banyak penghargaan tempat pertama didalam bermacam persaingan kopi dalam beberapa tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di segi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini terlalu kaya rasa dan mempunyai rasa yang luar biasa dan semua fans kopi mesti mencobanya setidaknya sekali dalam hidup mereka untuk nikmati pengalaman yang tidak dulu terlupakan.

Baca Juga :  DEMIKIAN INI SEDUH KOPI YANG BENAR DI RUMAH

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini amat tidak sama dan harganya mahal adalah dikarenakan menawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat bersama Pegunungan Mantiquera. Dan, itu telah diproduksi selama lebih dari seratus tahun. Banyak orang di seluruh dunia menginginkan kopi unik ini dan mereka tertarik dikarenakan bahan-bahannya terhitung buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, memicu kopi ini manfaatkan biji Arabika. Cukup layaknya kopi luwak, ini dibikin oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan menawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini terlalu mahal dan langka gara-gara cuma sejumlah kecil biji kopi yang tersedia di dalam satu waktu. Jika Anda idamkan mencoba kopi yang unik namun lezat ini, setidaknya sekali, Anda mesti siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini menawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini dianggap sebagai salah satu kopi termahal di dunia, dikarenakan biji yang terlampau langka telah digunakan untuk menyebabkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa beberapa besar penjual menawarkan campuran yang hanya termasuk 10% kopi Kona dan 90% dari sebagian varietas murah. Jika Anda inginkan menikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda kudu memastikan belanja kopi Kona 100%.

Sekarang anda sudah menyadari
SALAH SATUNYA INDONESIA KOPI YG TERKENAL DI DUNIA. Nah, kamu paling senang kopi dari mana, nih?

Sumber :

forbes.com, aklcofee.com, ahlikopilampung.com, merdeka.com, Tirto.id, Wikipedia

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top