AHLI KOPI HARUS TAHU PERUSAHAAN KOPI DI DUNIA

0
116

Kopi miliki aroma yang harum, dan dianggap bisa memberikan stimulan bagi penggemar minuman hitam ini.
Tak heran jikalau San Francisco memiliki kedai kopi paling banyak per kapita, dikutip dari Redfin.
Sedangkan orang Italia telah menciptakan budaya kopi yang nyaris tak tertandingi di mana pun di dunia.
Tak cuma di San Francisco dan Italia, kopi termasuk tersebar dan mengakar di kawasan tersebut.

Mungkin satu diantara Kita ada yang udah tau, model kopi yang paling tenar di kalangan penduduk adalah arabika. Karena banyak para penikmat kopi berpikiran kualitas kopi arabika lebih unggul kalau dibandingkan bersama dengan model kopi lainnya. Tapi memang tetap tersedia banyak tipe kopi di dunia yang mempunyai mutu terbaik.

AHLI KOPI HARUS TAHU PERUSAHAAN KOPI DI DUNIA

Di Mana Kopi Berasal?


AHLI KOPI HARUS TAHU PERUSAHAAN KOPI DI DUNIA

Saat itu, seorang pengembala kambing di Provinsi Kaffa terkejut lihat bahwa kambingnya tidak tidur di malam hari. Merasa bingung bersama dengan apa yang terjadi, ia pun pergi ke biara terdekat untuk bertanya persoalan ini kepada para biarawan.
Dari sinilah diketahui bahwa kambing-kambing berikut menyukai buah-buahan layaknya ceri yang selagi itu keluar aneh bagi mereka.

Tanaman inilah yang akhirnya kondang bersama dengan sebutan kopi. Didorong oleh keingintahuan ilmiah, para biarawan sebabkan minuman dari buah tersebut. Setelah meminumnya, mereka menjadi mempunyai energi yang penuh. Saat ini, dataran tinggi Ethiopia diakui sebagai tempat kelahiran kopi. Ethiopia mengekspor biji kopi melintasi Laut Merah ke Arabia, di mana kopi pertama kali ditanam terhadap pertengahan abad XV di Yaman. Pada abad XVI , berkat perluasan Kekaisaran Ottoman, kopi terasa dikenal di sebagian kecil Asia, Syria, Mesir, dan Eropa Selatan. Kopi tidak hanya dinikmati di rumah, namun juga di banyak kedai kopi. Popularitas kedai kopi pun menjadi tak tertandingi, dan orang-orang kerap mengunjungi kedai kopi untuk seluruh jenis aktivitas sosial.

Kedai kopi pun bersama cepat jadi area penting untuk pertukaran informasi yang sering disebut sebagai “schools of the wise” yang artinya sekolah kebijakan.
Dengan ribuan peziarah mengunjungi kota suci Mekkah tiap-tiap tahun dari seluruh dunia, pengetahuan perihal kopi menjadi menyebar. Orang Arab menyebut minuman ini “qahwah” yang artinya “anggur”.

Sementara itu, orang Turki menyebutnya “kahweh”. Dunia Arab sangat menjaga tanaman kopi dan buah-buahan yang mereka anggap berharga.
Oleh gara-gara itu, mereka pun mencegah ekspor kopi dan buah-buahan tersebut. Sampai abad XVII, perdagangan kopi hanya berada di tangan orang-orang Arab. Namun, sekelompok pedagang Belanda sukses menyelundupkan biji kopi ke Eropa.
Orang-orang Eropa menanam kopi di tempat tinggal kaca dan kebun anggur, sebelum saat para kolonial semenjak,sedari menanamnya di Pulau Jawa, Kolombia, dan Kenya.


AHLI KOPI HARUS TAHU PERUSAHAAN KOPI DI DUNIA, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini sangat mahal gara-gara terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci didalam satu saluran dan kemudian dipecahkan dua kali untuk tingkatkan kualitas. Meskipun harganya sangat mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia tetap mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang wajib Anda coba setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 terhadap Cup of Excellence, kopi unik ini berhasil beroleh tempat ke dua dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang pernah ditawarkan. Alasan mengapa amat mahal adalah karena diproduksi cuma di dalam jumlah terbatas dan memiliki banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda inginkan nikmati kopi yang enak dengan cita rasa dunia dan pada pas yang serupa menjadi bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang pas untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengonsumsi biji kopi dan selama sistem pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi kemudian disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka disatuka dan diproses. Kopi ini mendapatkan rasa yang unik dan luar biasa dikarenakan enzim yang disekresikan oleh musang ini selama proses pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah fans beratnya. Sejak itu kopi brand ini benar-benar populer. Pulau St. Helena terletak sekitar 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya ongkos transportasi terlalu tinggi dan ini secara alami juga merubah label harganya.

Namun, mereka yang mencintai merek ini wajib siap untuk membayar harga tinggi layaknya minumannya gara-gara tawarkan rasa karamel yang indah, berkualitas tinggi, bersama dengan sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam pada ketinggian kurang lebih 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini senantiasa diguyur hujan deras dan bersama dengan demikianlah punyai pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan sesudah itu dikirim ke area lain.
Kopi ini mudah dan tidak sepahit umumnya merek lainnya. Sangat terkenal di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda telah jadi pemenang banyak penghargaan area pertama di dalam beragam persaingan kopi didalam sebagian tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di sisi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini terlalu kaya rasa dan miliki rasa yang luar biasa dan seluruh penggemar kopi harus mencobanya setidaknya sekali didalam hidup mereka untuk nikmati pengalaman yang tidak dulu terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini terlampau tidak serupa dan harganya mahal adalah gara-gara menawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat dengan Pegunungan Mantiquera. Dan, itu telah diproduksi selama lebih dari seratus tahun. Banyak orang di seluruh dunia inginkan kopi unik ini dan mereka tertarik karena bahan-bahannya terhitung buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, menyebabkan kopi ini memakai biji Arabika. Cukup layaknya kopi luwak, ini dibuat oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan menawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini terlalu mahal dan langka dikarenakan cuma sejumlah kecil biji kopi yang tersedia di dalam satu waktu. Jika Anda ingin mencoba kopi yang unik namun lezat ini, setidaknya sekali, Anda kudu siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini tawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini dianggap sebagai salah satu kopi termahal di dunia, dikarenakan biji yang amat langka sudah digunakan untuk sebabkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa lebih dari satu besar penjaja tawarkan campuran yang cuma termasuk 10% kopi Kona dan 90% dari lebih dari satu varietas murah. Jika Anda idamkan nikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda harus menegaskan membeli kopi Kona 100%.

Demikian informasi
AHLI KOPI HARUS TAHU PERUSAHAAN KOPI DI DUNIA yang patut Anda coba. Karena sesungguhnya ada bermacam macam jenis kopi yang tersebar di semua dunia, juga di Indonesia.
Bagi Anda para penikmat kopi tentunya pasti bakal senantiasa melacak style varian kopi bersama dengan aroma dan citarasa yang baru, jadi tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu type kopi diatas.
Selain itu, jenis-jenis kopi diatas punya nilai jual yang lumayan tinggi, jadi siapa tau Anda sanggup menjadikannya sebagai peluang bisnis kopi. Semoga ini dapat jadi referensi bagi Anda untuk dapat menemukan dan mencoba kopi yang berkualitas.

Sumber :

forbes.com, aklcofee.com, ahlikopilampung.com, merdeka.com, Tirto.id, Wikipedia

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.