Beranda Coffee MENGETAHUI KOPI DI DUNIA

MENGETAHUI KOPI DI DUNIA

MENGETAHUI KOPI DI DUNIA. Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi. Kopi kemudian tetap berkembang sampai saat ini ini jadi keliru satu minuman paling tenar di dunia. Negara Indonesia sendiri telah dapat produksi lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya dan sesudah itu di eksport di berbagai penjuru dunia. Di samping rasa dan aromanya yang sangat menarik, khasiat kopi juga mampu menurunkan risiko terkena penyakit kanker , diabetes , batu empedu , dan bermacam penyakit jantung.

Penemuan biji kopi kurang lebih th. 800 Sebelum Masehi ada pendapat lain menjelaskan kecuali tahun 850 Masehi. Pada selagi itu, banyak orang di Benua Afrika, terlebih orang dari bangsa Etiopia, yang konsumsi biji kopi yang dicampurkan bersama lemak hewan dan anggur untuk mencukupi kebutuhan protein dan kekuatan tubuh.

MENGETAHUI KOPI DI DUNIA

Asal Usul Kopi Sebagai Minuman


MENGETAHUI KOPI DI DUNIA

Penemuan kopi sendiri terjadi secara tidak sengaja disaat penggembala bernama Khalid seorang dari Abyssinia, mengamati kawanan kambing gembalaannya yang tetap terjaga lebih-lebih sesudah matahari terbenam sehabis memakan sejenis buah berry. Ia pun mencoba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini lantas tetap berkembang dan menyebar ke beraneka negara di Afrika, tetapi metode penyajiannya tetap menggunkan metode konvensional. Barulah beberapa ratus tahun kemudian biji kopi ini dibawa melewati Laut Merah dan tiba di Negara Arab dengan metode penyajian yang jauh lebih maju.

Jenis-Jenis Kopi di Dunia

MENGETAHUI KOPI DI DUNIA, Setidaknya, ada tiga spesies yang menjadi komoditas populer, di antaranya adalah Coffea arabica (arabika), Coffea canephora (robusta), dan Coffea liberica (liberika).

1. Arabika

AKL Kopi

Tanaman Coffea arabica berasal dari Ethiopia yang sesudah itu dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Nama arabika sendiri tak terlepas dari peran pedagang Arab yang menyebarkannya sampai ke seluruh dunia. Bangsa Arab merasa mempopulerkan ekstrak bijinya bersama dengan cara diseduh bersama dengan air panas sebagai minuman.

Beberapa abad lamanya, pedagang Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Namun, terhadap th. 1616, Belanda sukses membawa tanaman arabika ini ke luar dari Pelabuhan Mocha.
Setidaknya, terdapat dua type kopi arabika yang dibawa orang Eropa dari Yaman. Yang pertama adalah typica, yakni kultivar yang dibawa ke Jawa dan kemudian tersebar ke Asia Selatan dan Amerika Tengah. Yang ke-2 adalah kultivar yang dibawa ke Brasil yang dikenal dengan nama Bourbon. Kedua kultivar ini disebut-sebut sebagai sumber tanaman arabika yang ada saat ini.

2. Robusta

kopi robusta
AKL Coffee

Menurut Info yang udah dijelaskan di dalam histori kopi sebelumnya, kita udah paham kalau tipe kopi robusta adalah type yang paling sukses bertahan di kondisi tanah Indonesia. Bahkan, negara kita ini termasuk ke di dalam penghasil kopi robusta terbesar sehabis Vietnam, Brazil, dan Kolombia.

Menurut sejarahnya, type kopi robusta ini pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898 oleh pakar botani dari Belgia. Tanaman robusta merupakan tanaman asli Afrika yang meliputi bermacam negara, seperti Kongo, Liberia, Uganda, dan Sudan. Perkembangannya dijalankan secara besar-besaran di awal abad ke-20 oleh kolonial Belanda di Indonesia.

Baca Juga :  INILAHKOPI YG PALING ENAK DI DUNIA

3. Liberika

making-nice-coffee.com

Asal usul peristiwa kopi liberika atau yang memiliki nama ilmiah Coffea liberika ini disebut-sebut berasal dari negara Liberia. Namun, model satu ini juga ditemukan tumbuh secara liar di lebih dari satu negara di Afrika lainnya.

Tanaman liberika mampu tumbuh bersama dengan baik di daerah tropis bersama dengan ketinggian 400-600 mdpl. Meskipun begitu, senantiasa tetap dapat tumbuh dan berbuah jikalau ditanam di ketinggian sampai 1.200 mdpl. Suhu kebanyakan yang diperlukan adalah sekitar 27-30°C dengan curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun.

Baca Juga :  Lima cara atur keuangan saat puasa di tengah COVID-19

Ukuran buah yang dihasilkan tanaman liberika lebih besar dibandingkan model arabika dan robusta. Namun, bobot buah keringnya hanya 10 persen saja dari bobot basahnya.

4. Excelsa

http://stopcoffeego.com.vn

Rupanya, ada jenis kopi yang dikategorikan di dalam varietas liberika yang mulanya dianggap sebagai style tersendiri, yaitu excelsa. Jean Paul Antoine Lebrun, seorang botanis asal Prancislah yang mengklasifikan excelsa sebagai salah satu varietas dari liberika. Excelsa lantas dianggap dan diresmikan bersama dengan nama ilmiah Coffea liberica var. dewerei pada th. 2006.

Dengan banyaknya peminat minuman kopi di belahan didunia, maka banyak negara yang menjadikan kopi sebagai salah satu komoditi ekspor mereka. Dari negara-negara pengekspor kopi tersebut, terdapat lebih dari satu negara yang populer bersama dengan kualitas kopi paling baik di dunia. Berikut ini negara-negara penghasil kopi dengan mutu yang sangat baik di bumi ini.

Indonesia

Salah satu penghasil kopi bersama kualitas baik di dunia adalah Negara Indonesia. Indonesia merupakan sebuah negara yang terdapat di kawasan Asia Tenggara. Secara astronomi, Indonesia terletak pada 60 LU-110LS dan 950BT-1410BT. Berdasarkan letak astronomis tersebut, maka Negara Indonesia terhitung di dalam kawasan yang mempunyai iklim tropis. Indonesia disebut sebagai negara kepulauan. Hal ini disebabkan dikarenakan lokasi negara ini terdiri dari banyak pulau-pulau. Selain hal tersebut, Indonesia juga dikenal sebagai sebuah negara yang memiliki keindahan alam yang sangat menakjubkan.
Indonesia merupakan salah satu negara yang tenar bersama mutu kopi yang terlalu baik. Kopi-kopi dari negara ini banyak diminati oleh penduduk di negara lain. Maka tidak mengherankan, jikalau kopi jadi salah satu komoditi ekspor negara kepulauan ini. Salah satu type kopi nikmat yang terkenal dari Indonesia adalah kopi luwak. Kopi luwak merupakan salah satu type minuman kopi yang kondang dari negara ini. Kopi ini dibikin dari biji kopi yang terdapat dalam kotoran luwak. Biji kopi ini yang diolah jadi minuman kopi yang amat nikmat. Jenis kopi ini jadi salah satu unggulan dari Negara Republik Indonesia. Selain kopi luwak, Negara Indonesia juga mengekspor type kopi robusta dan arabika.

Brasil

Selain Indonesia, negara penghasil kopi terbaik di dunia adalah Brasil. Brasil merupakan suatu negara yang terdapat di benua Amerika. Negara ini punyai wilayah yang amat luas, yaitu sekitar 8.511.965 km2. Dengan luas lokasi tersebut, maka Brasil menjadi negara yang mempunyai lokasi terluas di Amerika Selatan. Selain itu, negara Brasil merupakan salah satu negara yang punya iklim tropis. Hal ini dapat terjadi, sebab Brasil dilalui oleh garis khatulistiwa. Dengan iklim tropis tersebut, maka di negara ini banyak tumbuh style tanaman tanaman perdu. Salah satu tanaman perdu yang bisa tumbuh di negara ini adalah tanaman kopi.
Kopi merupakan salah satu hasil perkebunan dari negara yang terdapat di benua Amerika Selatan ini. Kopi asal Brasil terhitung dalam type kopi dengan kualitas terbaik di dunia. Salah satu type kopi yang populer dari Brasil adalah type kopi arabika. Kopi arabaika asal brasil kondang dengan kuliatasnya yang sangat bagus, agar banyak di sukai oleh penduduk dari beragam negara di bumi ini, selain itu, Brasil juga tenar sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di dunia.

Baca Juga :  ADAKAH CARA SEDUH KOPI YG ENAK DI KANTOR

Kolumbia


MENGETAHUI KOPI DI DUNIA

Kolombia merupakan sebuah negara yang terdapat di kawasan Benua Amerika. Secara astronomis, Negara Kolombia terdapat pada 4035’LU dan 7404’BT. Kolombia ini punyai wilayah hutan yang amat lebat. Hutan yang terdapat di negara ini mempunyai luas sekitar 72% dari keseluruhan luas wilayah negara Kolombia. Jadi bisa dikatakan, lebih dari satu besar wilayah Kolumbia adalah hutan.
Negara Kolombia terhitung di dalam negara yang terletak di benua Amerika yang punya iklim tropis. Negara ini mempunyai dua musim yang mirip bersama dengan indonesia, yakni penghujan dan kemarau. Musim penghujan berjalan pada bulan Maret sampai bersama dengan bulan Juni, namun musim kering atau kemarau berjalan terhadap bulan Desember sampai Maret dan Bulan Juli sampai bulan Agustus.
Negara kolombia ini populer sebagai negara penghasil kopi yang berkualitas, kopi asal Kolombia memiliki citarasa yang sangat khas dan tidak serupa dari kopi negara lain. Maka tidak mengherankan, kalau kopi asal negara ini banyak disukai oleh penduduk dari beraneka negara.

Baca Juga :  INILAH LIMANAMA KOPI TERPOPULER DI DUNIA

Peru


Negara bersama dengan kualitas kopi yang enak berikutnya adalah Peru. Negara Peru merupakan sebuah negara yang masih juga dalam Benua Amerika. Negara ini berbatasan langsung bersama dengan Negara Brasil dan Bolivia disebelah timur, Kolombia dan Ekuador di batas Sebelah utara, Chili di sebelah selatan dan Samudra Pasifik di batas sebelah barat.
Peru ini juga populer sebagai sebuah negara penghasil kopi yang tergolong besar. Negara ini terkenal dengan produksi biji kopi yang penanamannya meggunakan langkah organik. Dengan langkah menanam kopi yang organik ini, mengakibatkan kualitas biji kopi negara Peru amat istimewa. Dengan demikian, maka product minuman kopi dari biji kopi terbaik Negara Peru banyak digemari oleh para penikmat minum berkafein ini.

Vietnam

Vietnam merupakan negara yang terdapat di kawasan Benua Asia Tenggara, Negara ini merupakan tetangga dari Negara Republik Indonesia. Vietnam ini juga kondang sebagai salah satu negara penghasil kopi yang berkualitas. Negara vietnam ini merupakan suatu negara yang beriklim serupa seperti Indonesia, yakni tropis. Dengan iklim tropis tersebut, maka di Negara ini juga banyak tumbuh tanaman kopi.

Baca Juga :  MENGENALNAMA BIJI KOPI TERSOHOR DI DUNIA

Awalnya, kopi mulai dikenal oleh penduduk Vietnam terhadap jaman penjajahan Prancis, yakni kurang lebih tahun 1857. Negara Perancis selanjutnya yang memperkenalkan kopi pada penduduk vietnam, sejak sementara itu, negara vietnam mulai membudidayakan tanaman kopi. Saat ini , negara vietnam terhitung di dalam negara pengekspor kopi terbesar di dunia.

Kosta Rika


MENGETAHUI KOPI DI DUNIA

Negara yang kondang sebagai penghasil kopi paling baik di dunia seterusnya yaitu Kosta Rika. Kosta Rika ini merupakan sebuah negara yang terletak di Benua Amerika anggota tengah. Negara ini punya luas wilayah kurang lebih 51.100 km2 atau seukuran bersama luas Pulau Maluku. Kosta Rika sendiri merupakan salah satu pengekspor kopi di dunia. Kopi asal negara ini miliki kualitas yang bagus.
Pada mulanya, Kosta Rika bukan merupakan negara pengekspor kopi. Mereka cuma memproses biji kopi asal Negara Ethiopia. Akan tetapi, pemerintah Kosta Rika menyebabkan penawaran kepada para petani untuk menanam kopi. Alhasil banyak petani yang menyongsong baik inspirasi pemerintah tersebut. Alhasil, sementara ini Kosta Rika menjadikan kopi sebagai komoditi ekspor utama mereka tidak cuman gula.

Honduras

Honduras merupakan salah satu negara yang penghasil kopi paling baik di dunia. Honduras adalah sebuah negara yang terdapat di kawasan Amerika Tengah. Negara ini merupakan salah satu negara yang mengandalkan sektor pertanian untuk komoditi ekspornya. Salah satu hasil pertanian yang menjadi komoditi ekspor negara honduras adalah biji kopi. Kopi dari negara ini memiliki kulitas yang bagus dengan rasa yang nikmat.

Meksiko

Negara penghasil kopi paling baik di dunia seterusnya masih dari Benua Amerika. Negara berikut adalah Meksiko. Meksiko merupakan sebuah negara yang terletak di Benua Amerika anggota tengah. Negara ini merupakan salah satu negara penghasil kopi di Benua Amerika. Salah satu jenis kopi yang dihasilkan oleh negara ini adalah kopi arabika. Kopi arabika merupakan salah satu komodoti ekspor andalan negara ini.

Ethiopia

By Oscar Espinosa

Ethiopia merupakan sebuah negara di kawasan Afrika Timur yang populer sebagai daerah lahirnya kopi. Banyak penduduk Ethiopia yang nikmati kopi pada kesehariaannya. Setengah dari hasil kopi Ethiopia di ekspor dan setengahnya lagi di konsumsi oleh masyarakat negara tersebut. Kopi asal negara Afrika Timur ini merupakan salah satu kopi terbaik di dunia miliki citarasa yang khas, agar banyak digemari oleh para penikmat kopi.

Baca Juga :  INILAHNEGARA PENGHASIL BIJI KOPI TERBESAR DI DUNIA

Cita rasa yang khas dan konsisten jadi kekuatan tarik utama seorang memilih menikati kopi, kendati dengan harga super mahal. Apakah anda berani cobalah mencicipi salah satunya di atas?

Sumber :

detik.com, liputan6.com, wikipedia, aklcoffee.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak Oda-sensei saat ini sedang dalam pemulihan, dan manga tersebut akan kembali dalam edisi ke-46 dari...