MENGENAL

BIJI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

MENGENAL BIJI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

Tahukah Anda Jenis-jenis Kopi paling baik dunia, diantaranya ada di Indonesia, tanah air tidak cuman kaya bakal rempah-rempah, Indonesia terhitung kaya dapat beragam kopi nikmat yang mendunia. Bagi Anda para penikmat dan pecinta kopi pasti udah tidak asing lagi bersama dengan beragam macam tipe kopi.
Bahkan Indonesia sendiri menjadi salah satu negara penghasil biji kopi bersama mutu terbaik di dunia. Jadi kenikmatannya termasuk dianggap tidak hanya di didalam negeri, tapi termasuk di luar negeri.

Sebelum kita menelusuri aneka kopi di dunia, ada baiknya kami mundur lagi ke belakang berkenaan bagaimana sejarah kopi dimulai. Ada sebuah perjalanan panjang yang layak kami ketahui, Jauh dari kurang lebih 3000 tahun yang lalu.

MENGENAL

BIJI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

Asal Usul Kopi Sebagai Minuman

MENGENAL

BIJI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

Perdebatan memang ada tentang siapa yang pertama kali mendapatkan kopi sebagai hidangan minumman, Salah satu kisahnya perihal seorang ritualis pakar ibadah dari Yaman yang mencicipi buah beri -anggapannya- di Perbukitan Ethiopia kemudian meraih pengaruh energinya yang luar biasa.

Cerita lainnya yang lumayan familiar di dunia melibatkan seorang gembala kambing Ethiopia lebih kurang abad ke-9 membawa buah beri -kopi- kepada seorang Bhikkhu, kemudian beri-beri berikut dilemparkan ke didalam api namun menghasilkan aroma yang menggoda hati dan fikiran mereka.

Ada juga kisah yang ketiga berasal dari seorang murid Syeikh Abul Hasan Schadeli yang mendapatkan biji ajaib sesudah dia diasingkan ke gua salah satu gurun di Yaman.
Terlepas mana kepercayaan Anda untuk pilih cerita di atas tersedia sebuah bukti arkeologis di kuil sufi Yaman yang perlihatkan bahwa kopi dikonsumsi di sana secara teratur sejak abad ke-15. Para Suffah di sana menggunakannya untuk menolong mereka berkonsentrasi dan sebagai upaya spritual yang khidmat dikala mereka berdzikir menyebut nama Tuhan mereka.

Kemudian secara bertahap dari sana kopi menyebar ke Mekkah dan Madinah sesudah itu kota-kota besar seperti Baghdad, Konstatinopel dan Damaskus. Warung kopi dan indsutri kopi merasa bermunculan di kira-kira Universitas Azhar -Kairo- yang dikenal akan kereligiusannya, lantas berlanjut ke Aleppo dan Istanbul.

Baca Juga :  COFFEE MATES HARUS MENGENAL PERUSAHAAN KOPI DI DUNIA

Siapa sangka terhadap th. 1511, pemerintah Mekah melarang untuk mengonsumsi kopi dan diikuti Kairo terhadap th. 1532. Hal berikut disebabkan pengaruh stimulasi dari biji kopi yang dianggap seperti terasuki kapabilitas ghaib. Namun demikian, kopi telah terlanjur menjadi popularitas di dunia muslim kala itu kendati secara diam-diam tanpa diketahui penguasa.
Setelah tercatat dari penanaman aslinya di Arabia Selatan, mengonsumsi kopi secara bertahap dan cepat memasuki wilayah Eropa, India, Indonesia dan kelanjutannya Amerika. Kini, lebih dari 2,25 cangkir dikonsumsi setiap hari berasal dari biji eksotis dari buah ceri pohon kopi yang sudah dibudidayakan di lebih dari 70 negara di semua dunia. MENGENAL

BIJI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

MENGENAL

BIJI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini benar-benar mahal dikarenakan terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci di dalam satu saluran dan kemudian dipecahkan dua kali untuk menaikkan kualitas. Meskipun harganya amat mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia masih mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang mesti Anda cobalah setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 terhadap Cup of Excellence, kopi unik ini berhasil beroleh tempat ke dua dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang pernah ditawarkan. Alasan mengapa amat mahal adalah sebab diproduksi hanya dalam kuantitas terbatas dan miliki banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda ingin nikmati kopi yang enak dengan cita rasa dunia dan terhadap saat yang serupa terasa bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang pas untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengkonsumsi biji kopi dan selama proses pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi lantas disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka dihimpun dan diproses. Kopi ini meraih rasa yang unik dan luar biasa dikarenakan enzim yang disekresikan oleh musang ini sepanjang proses pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah penggemar beratnya. Sejak itu kopi brand ini benar-benar populer. Pulau St. Helena terletak kurang lebih 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya cost transportasi benar-benar tinggi dan ini secara alami juga merubah label harganya.

Namun, mereka yang mencintai merek ini harus siap untuk membayar harga tinggi seperti minumannya dikarenakan tawarkan rasa karamel yang indah, memiliki kwalitas tinggi, bersama dengan sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian kurang lebih 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini senantiasa diguyur hujan deras dan bersama demikianlah miliki pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan sesudah itu dikirim ke area lain.
Kopi ini ringan dan tidak sepahit kebanyakan merek lainnya. Sangat populer di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda sudah jadi pemenang banyak penghargaan daerah pertama di dalam beraneka persaingan kopi di dalam beberapa tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di sisi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini terlampau kaya rasa dan miliki rasa yang luar biasa dan seluruh pecinta kopi mesti mencobanya setidaknya sekali didalam hidup mereka untuk menikmati pengalaman yang tidak dulu terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini sangat berlainan dan harganya mahal adalah sebab menawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat bersama dengan Pegunungan Mantiquera. Dan, itu telah diproduksi selama lebih dari seratus tahun. Banyak orang di seluruh dunia ingin kopi unik ini dan mereka tertarik dikarenakan bahan-bahannya juga buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, membawa dampak kopi ini mengfungsikan biji Arabika. Cukup seperti kopi luwak, ini dibuat oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan tawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini amat mahal dan langka gara-gara hanya sejumlah kecil biji kopi yang tersedia didalam satu waktu. Jika Anda inginkan mencoba kopi yang unik namun lezat ini, setidaknya sekali, Anda harus siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini tawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini dianggap sebagai salah satu kopi termahal di dunia, karena biji yang terlalu langka telah digunakan untuk sebabkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa beberapa besar penjaja menawarkan campuran yang hanya termasuk 10% kopi Kona dan 90% dari sebagian varietas murah. Jika Anda mendambakan nikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda wajib menegaskan belanja kopi Kona 100%.

Yak, itu dia MENGENAL

BIJI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

. Bagaimana, telah jelas anda umumnya minum yang mana? Berniat coba mengolah kopi sendiri?

Sumber :

detik.com, liputan6.com, wikipedia, aklcoffee.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.