INDONESIA DIANTARANYA, INILAH



BIJI KOPI YG PALING ENAK DI DUNIA

INDONESIA DIANTARANYA, INILAH BIJI KOPI YG PALING ENAK DI DUNIA

Kopi adalah salah satu minuman populer yang dinikmati oleh segala kalangan dan umur di berbagai belahan dunia.
Bahkan, lebih dari satu fans kopi siap membayar sejumlah besar duit untuk beroleh cita rasa yang unik sesuai favorit mereka.

Penemuan biji kopi lebih kurang th. 800 Sebelum Masehi tersedia pendapat lain menyebutkan jikalau tahun 850 Masehi. Pada kala itu, banyak orang di Benua Afrika, lebih-lebih orang dari bangsa Etiopia, yang konsumsi biji kopi yang dicampurkan bersama dengan lemak hewan dan anggur untuk mencukupi kebutuhan protein dan energi tubuh.

INDONESIA DIANTARANYA, INILAH

BIJI KOPI YG PALING ENAK DI DUNIA

Asal Usul Kopi Sebagai Minuman

INDONESIA DIANTARANYA, INILAH



BIJI KOPI YG PALING ENAK DI DUNIA

Perdebatan sesungguhnya ada berkenaan siapa yang pertama kali mendapatkan kopi sebagai hidangan minumman, Salah satu kisahnya tentang seorang ritualis ahli ibadah dari Yaman yang mencicipi buah beri -anggapannya- di Perbukitan Ethiopia sesudah itu beroleh dampak energinya yang luar biasa.

Cerita lainnya yang cukup familiar di dunia melibatkan seorang gembala kambing Ethiopia kurang lebih abad ke-9 membawa buah beri -kopi- kepada seorang Bhikkhu, kemudian beri-beri tersebut dilemparkan ke di dalam api tapi membuahkan aroma yang menggoda hati dan fikiran mereka.

Ada juga kisah yang ketiga berasal dari seorang murid Syeikh Abul Hasan Schadeli yang menemukan biji ajaib sesudah dia diasingkan ke gua salah satu gurun di Yaman.
Terlepas mana kepercayaan Anda untuk pilih cerita di atas ada sebuah bukti arkeologis di kuil sufi Yaman yang menyatakan bahwa kopi dikonsumsi di sana secara teratur sejak abad ke-15. Para Suffah di sana menggunakannya untuk menunjang mereka berkonsentrasi dan sebagai usaha spritual yang khidmat disaat mereka berdzikir menyebut nama Tuhan mereka.

Kemudian secara bertahap dari sana kopi menyebar ke Mekkah dan Madinah kemudian kota-kota besar layaknya Baghdad, Konstatinopel dan Damaskus. Warung kopi dan indsutri kopi menjadi bermunculan di sekitar Universitas Azhar -Kairo- yang dikenal dapat kereligiusannya, kemudian berlanjut ke Aleppo dan Istanbul.

Siapa sangka terhadap tahun 1511, pemerintah Mekah melarang untuk mengonsumsi kopi dan diikuti Kairo pada tahun 1532. Hal selanjutnya disebabkan pengaruh stimulasi dari biji kopi yang diakui seperti terasuki kapabilitas ghaib. Namun demikian, kopi sudah terlanjur menjadi popularitas di dunia muslim saat itu meskipun secara diam-diam tanpa diketahui penguasa.
Setelah tercatat dari penanaman aslinya di Arabia Selatan, mengonsumsi kopi secara bertahap dan cepat memasuki wilayah Eropa, India, Indonesia dan pada akhirnya Amerika. Kini, lebih dari 2,25 cangkir dikonsumsi setiap hari berasal dari biji eksotis dari buah ceri pohon kopi yang telah dibudidayakan di lebih dari 70 negara di semua dunia. INDONESIA DIANTARANYA, INILAH

BIJI KOPI YG PALING ENAK DI DUNIA

INDONESIA DIANTARANYA, INILAH

BIJI KOPI YG PALING ENAK DI DUNIA

, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini terlampau mahal gara-gara terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci didalam satu saluran dan kemudian dipecahkan dua kali untuk tingkatkan kualitas. Meskipun harganya terlampau mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia masih mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang harus Anda coba setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 terhadap Cup of Excellence, kopi unik ini berhasil meraih daerah ke dua dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang pernah ditawarkan. Alasan mengapa benar-benar mahal adalah dikarenakan diproduksi cuma di dalam kuantitas terbatas dan miliki banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda mengidamkan nikmati kopi yang enak bersama dengan cita rasa dunia dan terhadap sementara yang sama merasa bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang pas untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengonsumsi biji kopi dan selama proses pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi lantas disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka disatuka dan diproses. Kopi ini memperoleh rasa yang unik dan luar biasa karena enzim yang disekresikan oleh musang ini sepanjang proses pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah penggemar beratnya. Sejak itu kopi brand ini amat populer. Pulau St. Helena terletak kurang lebih 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya ongkos transportasi terlalu tinggi dan ini secara alami juga mempengaruhi label harganya.

Namun, mereka yang mencintai brand ini wajib siap untuk membayar harga tinggi layaknya minumannya dikarenakan menawarkan rasa karamel yang indah, berkwalitas tinggi, bersama sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian sekitar 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini senantiasa diguyur hujan deras dan bersama dengan demikian miliki pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan lantas dikirim ke area lain.
Kopi ini mudah dan tidak sepahit umumnya merk lainnya. Sangat tenar di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda telah menjadi pemenang banyak penghargaan area pertama didalam berbagai persaingan kopi di dalam beberapa tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di sisi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini terlampau kaya rasa dan punyai rasa yang luar biasa dan seluruh pengagum kopi harus mencobanya setidaknya sekali didalam hidup mereka untuk nikmati pengalaman yang tidak pernah terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini sangat berbeda dan harganya mahal adalah karena tawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat bersama Pegunungan Mantiquera. Dan, itu udah diproduksi sepanjang lebih dari seratus tahun. Banyak orang di seluruh dunia idamkan kopi unik ini dan mereka tertarik sebab bahan-bahannya juga buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, menyebabkan kopi ini memanfaatkan biji Arabika. Cukup layaknya kopi luwak, ini dibuat oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan tawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini terlalu mahal dan langka gara-gara cuma sejumlah kecil biji kopi yang tersedia didalam satu waktu. Jika Anda idamkan coba kopi yang unik tetapi lezat ini, setidaknya sekali, Anda perlu siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini menawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini diakui sebagai salah satu kopi termahal di dunia, dikarenakan biji yang sangat langka telah digunakan untuk mengakibatkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa beberapa besar penjual tawarkan campuran yang hanya mencakup 10% kopi Kona dan 90% dari sebagian varietas murah. Jika Anda mengidamkan menikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda kudu menegaskan membeli kopi Kona 100%.

Pada akhirnya, kopi paling baik adalah kopi yang mampu membuat Anda mencicipi kopi sendiri menyingkirkan dari tempat tidur Anda dan mulai menjelajah dunia. Cobalah untuk konsisten coba untuk beroleh apresiasi sejati di dalam perbedaan rasa setiap kopi. Seperti Cupping kopi yang merupakan metode dirancang khusus untuk obyek di atas. Perekonomian international bagus untuk para penggemar kopi, mempunyai lebih begitu banyak pilihan daripada dua dekade lalu. Jangan terpaku terhadap opsi yang mengintimidasi Anda, tapi kombinasikanlah pengalaman mencicip kopi memicu lebih enteng bagi siapa saja untuk menjelajahi kopi terkenal di dunia yang kini banyak tersedia.

Sumber :
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_coffee_production

Home Specialty Coffee Publication


Smell the Coffee

Baca Juga :  DI MANA SAJAKOPI TERPOPULER DI SELURUH DUNIA

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.