RAGAM



JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

RAGAM JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

Kopi mempunyai aroma yang harum, dan dianggap bisa menambahkan semangat bagi fans minuman hitam ini.
Tak heran jika San Francisco miliki kedai kopi paling banyak per kapita, dikutip dari Redfin.
Sedangkan orang Italia udah menciptakan budaya kopi yang nyaris tak tertandingi di mana pun di dunia.
Tak cuma di San Francisco dan Italia, kopi termasuk tersebar dan mengakar di kawasan tersebut.

Sebelum kita menelusuri aneka kopi di dunia, ada baiknya kita mundur lagi ke belakang mengenai bagaimana sejarah kopi dimulai. Ada sebuah perjalanan panjang yang layak kami ketahui, Jauh dari lebih kurang 3000 tahun yang lalu.

RAGAM

JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang

RAGAM



JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

Sejarah kopi miliki cerita panjang, dan berkaitan dengan beragam masa. Saat kopi menyebar dari asalnya Afrika ke Timur Tengah, kemudian ke Eropa dan belahan dunia lainnya, kopi beralih dari minuman beberapa orang ke product mengonsumsi massal. Sepanjang sejarahnya yang kaya dan beragam, kopi dikaitkan bersama doa, kemewahan, kolonialisme, dan perbudakan. Hal ini udah merangsang semua perilaku dan cara percakapan, memberi kekuatan pada angkatan kerja, dan memengaruhi banyak aspek kehidupan manusia.

Perjalanan tak langsung kopi – dari Afrika hingga Timur Tengah, melintasi Samudera Hindia sampai Eropa, sesudah itu ke Amerika Latin dan Amerika Serikat, dan akhir-akhir ini sampai ke Australia dan Asia timur – mencerminkan kegunaannya yang tidak sama sepanjang sejarah oleh masyarakat yang jauh dan berbeda.

Kopi pertama kali dikonsumsi oleh pemburu dan pejuang; lantas jadi suatu kemewahan bagi aristokrat, yang sesudah itu menjadi tumpuan borjuis, dan kelanjutannya sebagai sebuah kebutuhan bagi banyak pecinta kafein pada akhir abad ke dua puluh.

Produksi, pemasaran, dan konsumsi kopi udah terlibat secara intim dalam penciptaan dunia modern, baik dan buruk. Kopi sudah menopang mendorong ekspansi ekonomi dunia moderen dan sudah mendukung berikan energi terhadap angkatan kerja industri. Ini juga memperpanjang pemanfaatan budak saat melakukan industrialisasi memproses pangan dan memperkaya kerajaan kolonial sambil menaikkan kesadaran bakal praktek perdagangan yang adil.

Kopi dan Umat Islam

Pada pertengahan abad kelima belas, kopi begitu dikaitkan bersama Islam agar orang-orang Kristen Koptik di Ethiopia melarangnya. Kendati demikian, selamanya saja muslim menemukan kopi dan banyak kedai kopi yang terlihat untuk menyajikannya terlalu menarik perhatian. Kondisi ini benar-benar sesuai diamati pada bulan ramadhan, bulan di mana muslim kudu berpuasa di siang hari. Pada bulan ini kopi dan kedai kopi menciptakan kesibukan publik pada malam hari.

Baca Juga :  DI MANA SAJAKOPI YANG TERKENAL DI DUNIA

Kopi Sampai Eropa

RAGAM



JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

Kopi di Eropa di sediakan di didalam cangkir porselen,yang baru tiba dari China, dan di piring perak buatan Meksiko, dibumbui dengan gula dari Karibia (muslim pakai kapulaga daripada gula) dan dipadukan dengan tembakau dari Amerika. Alhasil, kopi jadi lambang perbedaan bagi para penguasa ekonomi dunia yang sedang naik daun.

Coffea arabica jadi minuman kelas menengah di Inggris, di mana seorang pedagang Yunani barangkali yang pertama mengakses kedai kopi di Oxford dan lantas di London terhadap pertengahan 1600-an. Orang-orang Inggris asli jadi pembeli kopi Eropa terkemuka sampai teh membayangi di tahun 1700-an.

Kondisi ini terus bertahan sampai pas ini, bersama keberadaan merk-merk besar perusahaan kopi Barat yang memonopoli pemasaran kopi dunia. Ironisnya, kopi, yang berasal dari Afrika dan mendapat popularitas di Timur Tengah lima ratus tahun yang lalu, saat ini muncul di Asia timur sebagai lambang modernitas Barat. RAGAM

JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

.

RAGAM

JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini amat mahal dikarenakan terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci di dalam satu saluran dan kemudian dipecahkan dua kali untuk menambah kualitas. Meskipun harganya benar-benar mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia tetap mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang kudu Anda coba setidaknya sekali. Pada th. 2006 dan 2011 pada Cup of Excellence, kopi unik ini sukses memperoleh tempat ke-2 dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang dulu ditawarkan. Alasan mengapa benar-benar mahal adalah sebab diproduksi hanya dalam kuantitas terbatas dan punyai banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino bersama dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda mengidamkan menikmati kopi yang enak bersama dengan cita rasa dunia dan terhadap kala yang mirip terasa bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang pas untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini konsumsi biji kopi dan selama proses pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi sesudah itu disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka disatuka dan diproses. Kopi ini meraih rasa yang unik dan luar biasa dikarenakan enzim yang disekresikan oleh musang ini selama sistem pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah pecinta beratnya. Sejak itu kopi merek ini terlampau populer. Pulau St. Helena terletak sekitar 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya ongkos transportasi sangat tinggi dan ini secara alami juga mempengaruhi label harganya.

Namun, mereka yang mencintai brand ini kudu siap untuk membayar harga tinggi seperti minumannya sebab tawarkan rasa karamel yang indah, memiliki kualitas tinggi, bersama sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian lebih kurang 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini selalu diguyur hujan deras dan bersama demikianlah mempunyai pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan sesudah itu dikirim ke area lain.
Kopi ini gampang dan tidak sepahit kebanyakan merk lainnya. Sangat populer di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda telah jadi pemenang banyak penghargaan daerah pertama dalam beragam persaingan kopi dalam beberapa tahun terakhir. Itu ditanam di Panama di sisi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini terlampau kaya rasa dan memiliki rasa yang luar biasa dan seluruh pecinta kopi harus mencobanya setidaknya sekali di dalam hidup mereka untuk nikmati pengalaman yang tidak pernah terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini sangat berbeda dan harganya mahal adalah dikarenakan tawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat bersama dengan Pegunungan Mantiquera. Dan, itu telah diproduksi selama lebih dari seratus tahun. Banyak orang di seluruh dunia inginkan kopi unik ini dan mereka tertarik karena bahan-bahannya terhitung buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, mengakibatkan kopi ini memakai biji Arabika. Cukup seperti kopi luwak, ini dibikin oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan menawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini sangat mahal dan langka dikarenakan hanya sejumlah kecil biji kopi yang tersedia didalam satu waktu. Jika Anda mendambakan mencoba kopi yang unik tapi lezat ini, setidaknya sekali, Anda harus siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini menawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini dianggap sebagai salah satu kopi termahal di dunia, sebab biji yang sangat langka sudah digunakan untuk membuat variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa sebagian besar penjual menawarkan campuran yang cuma termasuk 10% kopi Kona dan 90% dari beberapa varietas murah. Jika Anda inginkan nikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda wajib memastikan belanja kopi Kona 100%.

Yak, itu dia RAGAM

JENIS BIJI KOPI TERKENAL DI DUNIA

. Bagaimana, telah mengerti kamu umumnya minum yang mana? Berniat mencoba mengolah kopi sendiri?

Sumber :

forbes.com, aklcofee.com, ahlikopilampung.com, merdeka.com, Tirto.id, Wikipedia

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.