INILAH

BIJI KOPI  

TERPOPULER DI DUNIA

INILAH BIJI KOPI TERPOPULER DI DUNIA

Bagi beberapa orang, minum kopi tak cuman sebuah style hidup.

Minum kopi kini berubah menjadi sebuah kebutuhan hidup. INILAH

BIJI KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

,
Kebiasaan meminum kopi pun kini makin lama bervariasi sesuaikan selera masing-masing penikmatnya.
Kopi sebenarnya dipanen untuk disita bijinya, sesudah itu dijadikan sebagai minuman, atau dapat termasuk menjadi bahan pangan yang lainnya. Kopi menjadi komoditas komersial sehabis dibawa para pedagang Arab ke Yaman. Hingga kelanjutannya kopi diperdagangkan secara global. Kopi yang banyak dijual yakni kopi Arabika, Robusta, Liberika, dan Excelsa.
Tapi pertanyaannya, “Kenapa ada begitu banyak type kopi yang banyak ragam di semua dunia?”, jawabannya karena ada lebih dari satu faktor yang memengaruhi keanekaragaman type kopi, layaknya daerah dan habitat dimana ia tumbuh, langkah budidayanya, serta penangangan pasca panennya.
Berbeda seumpama kamu mengidamkan kopi berkualitas, itulah langkah yang Anda sukai untuk mengobati diri sendiri, mempertimbangkan daftar kopi termahal dan paling sulit ditemukan di dunia ini. Membeli makanan berkafein langka ini dapat mengurangi anggaran Anda di bulan ini, apakah anda siap? Jangan bilang kamu pecinta kopi ya jikalau anda belum mengetahuinya.

Sebelum kami menelusuri aneka kopi di dunia, ada baiknya kami mundur lagi ke belakang perihal bagaimana histori kopi dimulai. Ada sebuah perjalanan panjang yang layak kami ketahui, Jauh dari lebih kurang 3000 th. yang lalu.

INILAH

BIJI KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

Di Mana Kopi Berasal?

INILAH

BIJI KOPI  

TERPOPULER DI DUNIA

Penemuan kopi sendiri terjadi secara tidak sengaja disaat penggembala bernama Khalid seorang dari Abyssinia, mengamati kawanan kambing gembalaannya yang selalu terjaga apalagi sesudah matahari terbenam sesudah memakan sejenis buah berry. Ia pun mencoba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini kemudian terus berkembang dan menyebar ke beragam negara di Afrika, namun metode penyajiannya masih menggunkan metode konvensional. Barulah sebagian ratus tahun kemudian biji kopi ini dibawa lewat Laut Merah dan tiba di Negara Arab bersama metode penyajian yang jauh lebih maju.

Jenis-Jenis Kopi di Dunia

INILAH

BIJI KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

, Setidaknya, ada tiga spesies yang jadi komoditas populer, di antaranya adalah Coffea arabica (arabika), Coffea canephora (robusta), dan Coffea liberica (liberika).

1. Arabika

AKL Kopi

Tanaman Coffea arabica berasal dari Ethiopia yang sesudah itu dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Nama arabika sendiri tak lepas dari peran pedagang Arab yang menyebarkannya hingga ke seluruh dunia. Bangsa Arab merasa mempopulerkan ekstrak bijinya dengan langkah diseduh bersama dengan air panas sebagai minuman.

Beberapa abad lamanya, pedagang Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Namun, terhadap th. 1616, Belanda berhasil membawa tanaman arabika ini ke luar dari Pelabuhan Mocha.
Setidaknya, terkandung dua style kopi arabika yang dibawa orang Eropa dari Yaman. Yang pertama adalah typica, yakni kultivar yang dibawa ke Jawa dan kemudian tersebar ke Asia Selatan dan Amerika Tengah. Yang ke-2 adalah kultivar yang dibawa ke Brasil yang dikenal bersama nama Bourbon. Kedua kultivar ini disebut-sebut sebagai sumber tanaman arabika yang ada saat ini.

2. Robusta

kopi robusta
AKL Coffee

Menurut informasi yang telah dijelaskan didalam histori kopi sebelumnya, kita sudah paham kalau style kopi robusta adalah tipe yang paling berhasil bertahan di situasi tanah Indonesia. Bahkan, negara kita ini termasuk ke dalam penghasil kopi robusta terbesar sesudah Vietnam, Brazil, dan Kolombia.

Menurut sejarahnya, tipe kopi robusta ini pertama kali ditemukan di Kongo terhadap tahun 1898 oleh ahli botani dari Belgia. Tanaman robusta merupakan tanaman asli Afrika yang meliputi beraneka negara, seperti Kongo, Liberia, Uganda, dan Sudan. Perkembangannya dijalankan secara besar-besaran di awal abad ke-20 oleh kolonial Belanda di Indonesia.

3. Liberika

making-nice-coffee.com

Asal usul sejarah kopi liberika atau yang punyai nama ilmiah Coffea liberika ini disebut-sebut berasal dari negara Liberia. Namun, type satu ini juga ditemukan tumbuh secara liar di lebih dari satu negara di Afrika lainnya.

Tanaman liberika dapat tumbuh bersama dengan baik di daerah tropis dengan ketinggian 400-600 mdpl. Meskipun begitu, selalu tetap sanggup tumbuh dan berbuah kalau ditanam di ketinggian sampai 1.200 mdpl. Suhu kebanyakan yang diperlukan adalah sekitar 27-30°C bersama dengan curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun.

Ukuran buah yang dihasilkan tanaman liberika lebih besar dibandingkan jenis arabika dan robusta. Namun, bobot buah keringnya hanya 10 prosen saja dari bobot basahnya.

4. Excelsa

http://stopcoffeego.com.vn

Rupanya, ada type kopi yang dikategorikan di dalam varietas liberika yang awalnya dianggap sebagai style tersendiri, yakni excelsa. Jean Paul Antoine Lebrun, seorang botanis asal Prancislah yang mengklasifikan excelsa sebagai salah satu varietas dari liberika. Excelsa lantas dianggap dan diresmikan dengan nama ilmiah Coffea liberica var. dewerei pada tahun 2006.

INILAH

BIJI KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

, Berikut 10 Kopi Termahal Di dunia!

1. Finca El Injerto Coffee (Harga: Rp6,75 juta/500 gram)

Kopi ini benar-benar mahal sebab terbuat dari kacang kecil, dan langka. Biji-bijian dicuci dalam satu saluran dan lantas dipecahkan dua kali untuk tingkatkan kualitas. Meskipun harganya terlampau mahal, banyak pecandu kopi di semua dunia tetap mencobanya setidaknya sekali.

2. Los Planes Coffee

(harga: Rp540.000/500 gram)

Dibudidayakan oleh keluarga Sergio Ticas Yeyes di sebuah peternakan di El Salvador, Finca, Los Planes juga merupakan kopi yang wajib Anda cobalah setidaknya sekali. Pada tahun 2006 dan 2011 pada Cup of Excellence, kopi unik ini sukses memperoleh daerah kedua dan keenam.
3. Starbucks Quadriginoctuple Frap Coffee (harga: Rp638.550/gelas)
Ini adalah kopi Starbuck termahal yang pernah ditawarkan. Alasan mengapa terlampau mahal adalah gara-gara diproduksi cuma didalam kuantitas terbatas dan memiliki banyak bahan beraroma seperti, 48 mocha frappuccino dengan es krim karamel, keping vanila, stroberi, dua pisang, bubuk protein, blues karamel, bubuk matcha, dan rempah labu.

Jika Anda inginkan nikmati kopi yang enak dengan cita rasa dunia dan pada kala yang mirip terasa bersemangat maka minuman ini adalah pilihan yang pas untuk Anda.

4. Luwak Coffee (Harga: Rp2,16 juta / 500 gram)

Kopi ini terbuat dari Musang di Indonesia. Hewan-hewan ini mengonsumsi biji kopi dan selama sistem pencernaan, mereka difermentasi. Biji kopi lantas disimpan di kotoran mereka dan dari sana mereka disatuka dan diproses. Kopi ini meraih rasa yang unik dan luar biasa dikarenakan enzim yang disekresikan oleh musang ini selama proses pencernaan mereka. Ini juga mengapa kopi ini disebut kopi luwak.

5. Saint Helena Coffee

(harga: Rp1,06 juta / 500 gram)
Kopi ini ditanam di Pulau St. Helena dan Napoleon Bonaparte sendiri adalah fans beratnya. Sejak itu kopi merk ini terlalu populer. Pulau St. Helena terdapat lebih kurang 1.200 mil jauhnya dari pantai barat Afrika, di pusat Samudera Atlantik. Inilah sebabnya ongkos transportasi sangat tinggi dan ini secara alami juga mempengaruhi label harganya.

Namun, mereka yang mencintai merek ini perlu siap untuk membayar harga tinggi layaknya minumannya karena tawarkan rasa karamel yang indah, berkualitas tinggi, bersama dengan sentuhan jeruk yang ringan.

6. Jamaica Blue Mountain Coffee (Harga Lebih dari Rp675.000 / 500 gram)

Kopi ini ditanam terhadap ketinggian kurang lebih 5.000 kaki di pegunungan Blue Jamaika. Daerah ini selamanya diguyur hujan deras dan bersama dengan demikian punya pasokan airnya cukup. Setelah biji kopi diambil, mereka diproses langsung, dan kemudian dikirim ke daerah lain.
Kopi ini gampang dan tidak sepahit biasanya merek lainnya. Sangat tenar di Jepang yang merupakan salah satu pengimpor terbesar kopi ini.

7. Hacienda La Esmeralda Coffee

(Harga: Rp4,72 juta / 500 gram)

Hacienda La Esmeralda udah jadi pemenang banyak penghargaan tempat pertama dalam bermacam kompetisi kopi didalam sebagian th. terakhir. Itu ditanam di Panama di segi gunung. Baru di bawah naungan pohon jambu biji. Kopi ini terlampau kaya rasa dan memiliki rasa yang luar biasa dan semua pecinta kopi wajib mencobanya setidaknya sekali dalam hidup mereka untuk menikmati pengalaman yang tidak dulu terlupakan.

8. Fazenda Santa Ines Coffee

(Harga: Rp675.000/500 gram)

Alasan mengapa kopi ini terlampau tidak sama dan harganya mahal adalah karena menawarkan rasa manis dan buah. Kopi ini tumbuh di Brasil dekat dengan Pegunungan Mantiquera. Dan, itu telah diproduksi selama lebih dari seratus tahun. Banyak orang di semua dunia menghendaki kopi unik ini dan mereka tertarik gara-gara bahan-bahannya terhitung buah-buahan yang lezat di dalamnya.

9. Black Ivory Coffee

(Harga: lebih dari Rp6,75 juta/ 500 gram)

The Black Ivory Coffee Company yang berasal dari Thailand, membawa dampak kopi ini menggunakan biji Arabika. Cukup layaknya kopi luwak, ini dibuat oleh gajah yang memakan kacang Arabika. Asam lambung gajah memecah protein kacang dan tawarkan rasa yang kaya untuk minuman.
Kopi ini amat mahal dan langka dikarenakan hanya sejumlah kecil biji kopi yang tersedia di dalam satu waktu. Jika Anda idamkan coba kopi yang unik tetapi lezat ini, setidaknya sekali, Anda perlu siap untuk membayar Rp675.000 per gelas.

10. Hawaiian Kona Coffee

(Harga: Rp459.000/500 gram)

Kopi ini tawarkan rasa yang unik dan luar biasa. Ini diakui sebagai salah satu kopi termahal di dunia, karena biji yang benar-benar langka udah digunakan untuk sebabkan variasi rasa kopi ini.
Selain itu, kopi ini juga kekurangan pasokan dan inilah mengapa beberapa besar penjual menawarkan campuran yang hanya mencakup 10% kopi Kona dan 90% dari beberapa varietas murah. Jika Anda idamkan menikmati rasa kopi Hawaii asli, maka Anda mesti meyakinkan membeli kopi Kona 100%.

Demikian Info INILAH

BIJI KOPI

TERPOPULER DI DUNIA

yang patut Anda coba. Karena sesungguhnya ada beragam macam style kopi yang tersebar di seluruh dunia, terhitung di Indonesia.
Bagi Anda para penikmat kopi tentu saja pasti dapat selamanya melacak type varian kopi bersama aroma dan citarasa yang baru, jadi tidak ada salahnya untuk coba salah satu model kopi diatas.
Selain itu, jenis-jenis kopi diatas punya nilai jual yang memadai tinggi, menjadi siapa tau Anda dapat menjadikannya sebagai kesempatan usaha kopi. Semoga ini mampu menjadi referensi bagi Anda untuk dapat mendapatkan dan coba kopi yang berkualitas.

Sumber :

Dari Berbagai Sumber

Baca Juga :  MENEMUKAN SEJARAHBIJI KOPI YANG TERMAHAL DI DUNIA

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.