DAFTAR TERBARU BIJI KOPI TERSOHOR DI SELURUH DUNIA

0
137

Kopi memiliki aroma yang harum, dan diakui dapat beri tambahan stimulus bagi penggemar minuman hitam ini.
Tak heran jika San Francisco punyai kedai kopi paling banyak per kapita, dikutip dari Redfin.
Sedangkan orang Italia sudah menciptakan budaya kopi yang hampir tak tertandingi di mana pun di dunia.
Tak cuma di San Francisco dan Italia, kopi termasuk tersebar dan mengakar di kawasan tersebut.

Di sini, kami dapat menyaksikan sekilas sejarah dan asal usul kopi dahulu dan menjelajahi lokasi penghasil kopi paling terkemuka di dunia, Kopidunia coba share beberapa varian kopi favorit yang kita dapatkan di dalam beberapa tahun terakhir.

DAFTAR TERBARU

BIJI KOPI TERSOHOR DI SELURUH DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang

Asal-usul kopi setidaknya bisa ditelusuri lagi terhadap abad ke 10. Kopi Arabika (Coffea Arabica), ini jadi style kopi yang dominan berasal dari hutan dataran tinggi Ethiopia Barat Daya dan Pegunungan Yaman. Di sana, tanaman kopi tumbuh bersama dengan tinggi 30-39 kaki yang berada di alam liar. Tampak setiap pohonnya bunga-bunga putih layaknya melati dan ceri berwarna merah sampai ungu yang memuat biji-bijian.

DAFTAR TERBARU

BIJI KOPI TERSOHOR DI SELURUH DUNIA

” width=”944″ height=”625″ />

Penemuan kopi sendiri berlangsung secara tidak sengaja ketika penggembala bernama Khalid seorang dari Abyssinia, mengamati kawanan kambing gembalaannya yang tetap terjaga apalagi sehabis matahari terbenam setelah memakan sejenis buah berry. Ia pun mencoba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini lantas terus berkembang dan menyebar ke beraneka negara di Afrika, tetapi metode penyajiannya tetap menggunkan metode konvensional. Barulah sebagian ratus tahun kemudian biji kopi ini dibawa melewati Laut Merah dan tiba di Negara Arab dengan metode penyajian yang jauh lebih maju.

Jenis-Jenis Kopi di Dunia

DAFTAR TERBARU

BIJI KOPI TERSOHOR DI SELURUH DUNIA

, Setidaknya, ada tiga spesies yang menjadi komoditas populer, di antaranya adalah Coffea arabica (arabika), Coffea canephora (robusta), dan Coffea liberica (liberika).

1. Arabika

AKL Kopi

Tanaman Coffea arabica berasal dari Ethiopia yang sesudah itu dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Nama arabika sendiri tak lepas dari peran pedagang Arab yang menyebarkannya sampai ke seluruh dunia. Bangsa Arab merasa mempopulerkan ekstrak bijinya bersama dengan langkah diseduh dengan air panas sebagai minuman.

Beberapa abad lamanya, pedagang Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Namun, pada th. 1616, Belanda berhasil membawa tanaman arabika ini ke luar dari Pelabuhan Mocha.
Setidaknya, terdapat dua type kopi arabika yang dibawa orang Eropa dari Yaman. Yang pertama adalah typica, yaitu kultivar yang dibawa ke Jawa dan kemudian tersebar ke Asia Selatan dan Amerika Tengah. Yang kedua adalah kultivar yang dibawa ke Brasil yang dikenal dengan nama Bourbon. Kedua kultivar ini disebut-sebut sebagai sumber tanaman arabika yang ada sementara ini.

2. Robusta

kopi robusta
AKL Coffee

Menurut Info yang sudah dijelaskan didalam sejarah kopi sebelumnya, kita udah menyadari kalau style kopi robusta adalah type yang paling berhasil bertahan di kondisi tanah Indonesia. Bahkan, negara kita ini juga ke dalam penghasil kopi robusta terbesar sesudah Vietnam, Brazil, dan Kolombia.

Menurut sejarahnya, model kopi robusta ini pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898 oleh pakar botani dari Belgia. Tanaman robusta merupakan tanaman asli Afrika yang meliputi berbagai negara, layaknya Kongo, Liberia, Uganda, dan Sudan. Perkembangannya ditunaikan secara besar-besaran di awal abad ke-20 oleh kolonial Belanda di Indonesia.

3. Liberika

making-nice-coffee.com

Asal usul histori kopi liberika atau yang punya nama ilmiah Coffea liberika ini disebut-sebut berasal dari negara Liberia. Namun, model satu ini juga ditemukan tumbuh secara liar di sebagian negara di Afrika lainnya.

Tanaman liberika dapat tumbuh bersama dengan baik di tempat tropis dengan ketinggian 400-600 mdpl. Meskipun begitu, selamanya tetap sanggup tumbuh dan berbuah jikalau ditanam di ketinggian sampai 1.200 mdpl. Suhu umumnya yang dibutuhkan adalah kurang lebih 27-30°C bersama dengan curah hujan 1.500-2.500 mm per tahun.

Ukuran buah yang dihasilkan tanaman liberika lebih besar dibandingkan style arabika dan robusta. Namun, bobot buah keringnya cuma 10 % saja dari bobot basahnya.

4. Excelsa

http://stopcoffeego.com.vn

Rupanya, ada type kopi yang dikategorikan dalam varietas liberika yang mulanya dianggap sebagai tipe tersendiri, yakni excelsa. Jean Paul Antoine Lebrun, seorang botanis asal Prancislah yang mengklasifikan excelsa sebagai salah satu varietas dari liberika. Excelsa lantas dianggap dan diresmikan bersama dengan nama ilmiah Coffea liberica var. dewerei pada th. 2006.

Dengan banyaknya peminat minuman kopi di belahan didunia, maka banyak negara yang menjadikan kopi sebagai salah satu komoditi ekspor mereka. Dari negara-negara pengekspor kopi tersebut, terdapat lebih dari satu negara yang tenar bersama kualitas kopi terbaik di dunia. Berikut ini negara-negara penghasil kopi dengan mutu yang benar-benar baik di bumi ini.

Indonesia

Salah satu penghasil kopi dengan mutu baik di dunia adalah Negara Indonesia. Indonesia merupakan sebuah negara yang terdapat di kawasan Asia Tenggara. Secara astronomi, Indonesia terletak pada 60 LU-110LS dan 950BT-1410BT. Berdasarkan letak astronomis tersebut, maka Negara Indonesia juga didalam kawasan yang miliki iklim tropis. Indonesia disebut sebagai negara kepulauan. Hal ini disebabkan dikarenakan wilayah negara ini terdiri dari banyak pulau-pulau. Selain perihal tersebut, Indonesia juga dikenal sebagai sebuah negara yang punyai keindahan alam yang terlalu menakjubkan.
Indonesia merupakan salah satu negara yang tenar dengan mutu kopi yang terlampau baik. Kopi-kopi dari negara ini banyak diminati oleh penduduk di negara lain. Maka tidak mengherankan, kecuali kopi jadi salah satu komoditi ekspor negara kepulauan ini. Salah satu type kopi nikmat yang terkenal dari Indonesia adalah kopi luwak. Kopi luwak merupakan salah satu type minuman kopi yang kondang dari negara ini. Kopi ini dibikin dari biji kopi yang terdapat dalam kotoran luwak. Biji kopi ini yang diolah menjadi minuman kopi yang terlalu nikmat. Jenis kopi ini menjadi salah satu unggulan dari Negara Republik Indonesia. Selain kopi luwak, Negara Indonesia juga mengekspor jenis kopi robusta dan arabika.

Brasil

Selain Indonesia, negara penghasil kopi terbaik di dunia adalah Brasil. Brasil merupakan suatu negara yang terdapat di benua Amerika. Negara ini mempunyai lokasi yang terlalu luas, yaitu lebih kurang 8.511.965 km2. Dengan luas lokasi tersebut, maka Brasil menjadi negara yang miliki lokasi terluas di Amerika Selatan. Selain itu, negara Brasil merupakan salah satu negara yang miliki iklim tropis. Hal ini bisa terjadi, karena Brasil dilewati oleh garis khatulistiwa. Dengan iklim tropis tersebut, maka di negara ini banyak tumbuh model tanaman tanaman perdu. Salah satu tanaman perdu yang bisa tumbuh di negara ini adalah tanaman kopi.
Kopi merupakan salah satu hasil perkebunan dari negara yang terletak di benua Amerika Selatan ini. Kopi asal Brasil termasuk dalam style kopi bersama kualitas paling baik di dunia. Salah satu tipe kopi yang populer dari Brasil adalah model kopi arabika. Kopi arabaika asal brasil tenar dengan kuliatasnya yang terlalu bagus, supaya banyak di sukai oleh masyarakat dari beragam negara di bumi ini, tak sekedar itu, Brasil juga populer sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di dunia.

Kolumbia

DAFTAR TERBARU

BIJI KOPI TERSOHOR DI SELURUH DUNIA

Kolombia merupakan sebuah negara yang terletak di kawasan Benua Amerika. Secara astronomis, Negara Kolombia terdapat terhadap 4035’LU dan 7404’BT. Kolombia ini memiliki lokasi hutan yang terlampau lebat. Hutan yang terkandung di negara ini punya luas kurang lebih 72% dari total luas wilayah negara Kolombia. Jadi mampu dikatakan, lebih dari satu besar wilayah Kolumbia adalah hutan.
Negara Kolombia termasuk didalam negara yang terdapat di benua Amerika yang punyai iklim tropis. Negara ini mempunyai dua musim yang mirip dengan indonesia, yaitu penghujan dan kemarau. Musim penghujan berjalan antara bulan Maret sampai bersama bulan Juni, namun musim kering atau kemarau berjalan terhadap bulan Desember hingga Maret dan Bulan Juli sampai bulan Agustus.
Negara kolombia ini kondang sebagai negara penghasil kopi yang berkualitas, kopi asal Kolombia punyai citarasa yang amat khas dan berbeda dari kopi negara lain. Maka tidak mengherankan, terkecuali kopi asal negara ini banyak disukai oleh masyarakat dari beragam negara.

Peru


Negara dengan mutu kopi yang enak berikutnya adalah Peru. Negara Peru merupakan sebuah negara yang tetap terhitung di dalam Benua Amerika. Negara ini berbatasan segera bersama Negara Brasil dan Bolivia disebelah timur, Kolombia dan Ekuador di batas Sebelah utara, Chili di sebelah selatan dan Samudra Pasifik di batas sebelah barat.
Peru ini juga populer sebagai sebuah negara penghasil kopi yang tergolong besar. Negara ini tenar dengan mengolah biji kopi yang penanamannya meggunakan langkah organik. Dengan langkah menanam kopi yang organik ini, membuat kualitas biji kopi negara Peru benar-benar istimewa. Dengan demikian, maka product minuman kopi dari biji kopi terbaik Negara Peru banyak digemari oleh para penikmat minum berkafein ini.

Vietnam

Vietnam merupakan negara yang terletak di kawasan Benua Asia Tenggara, Negara ini merupakan tetangga dari Negara Republik Indonesia. Vietnam ini juga kondang sebagai salah satu negara penghasil kopi yang berkualitas. Negara vietnam ini merupakan suatu negara yang beriklim serupa seperti Indonesia, yaitu tropis. Dengan iklim tropis tersebut, maka di Negara ini juga banyak tumbuh tanaman kopi.

Awalnya, kopi mulai dikenal oleh masyarakat Vietnam pada era penjajahan Prancis, yaitu lebih kurang tahun 1857. Negara Perancis berikut yang memperkenalkan kopi terhadap penduduk vietnam, sejak pas itu, negara vietnam mulai membudidayakan tanaman kopi. Saat ini , negara vietnam juga didalam negara pengekspor kopi terbesar di dunia.

Kosta Rika

DAFTAR TERBARU

BIJI KOPI TERSOHOR DI SELURUH DUNIA

Negara yang terkenal sebagai penghasil kopi terbaik di dunia seterusnya yakni Kosta Rika. Kosta Rika ini merupakan sebuah negara yang terletak di Benua Amerika anggota tengah. Negara ini punya luas wilayah kurang lebih 51.100 km2 atau seukuran bersama dengan luas Pulau Maluku. Kosta Rika sendiri merupakan salah satu pengekspor kopi di dunia. Kopi asal negara ini memiliki kualitas yang bagus.
Pada mulanya, Kosta Rika bukan merupakan negara pengekspor kopi. Mereka cuma memproduksi biji kopi asal Negara Ethiopia. Akan tetapi, pemerintah Kosta Rika menyebabkan penawaran kepada para petani untuk menanam kopi. Alhasil banyak petani yang menyongsong baik gagasan pemerintah tersebut. Alhasil, kala ini Kosta Rika menjadikan kopi sebagai komoditi ekspor utama mereka tidak cuman gula.

Honduras

Honduras merupakan salah satu negara yang penghasil kopi terbaik di dunia. Honduras adalah sebuah negara yang terletak di kawasan Amerika Tengah. Negara ini merupakan salah satu negara yang mengandalkan sektor pertanian untuk komoditi ekspornya. Salah satu hasil pertanian yang menjadi komoditi ekspor negara honduras adalah biji kopi. Kopi dari negara ini punya kulitas yang bagus bersama dengan rasa yang nikmat.

Meksiko

Negara penghasil kopi terbaik di dunia berikutnya masih dari Benua Amerika. Negara tersebut adalah Meksiko. Meksiko merupakan sebuah negara yang terletak di Benua Amerika bagian tengah. Negara ini merupakan salah satu negara penghasil kopi di Benua Amerika. Salah satu tipe kopi yang dihasilkan oleh negara ini adalah kopi arabika. Kopi arabika merupakan salah satu komodoti ekspor andalan negara ini.

Ethiopia

By Oscar Espinosa

Ethiopia merupakan sebuah negara di kawasan Afrika Timur yang tenar sebagai tempat lahirnya kopi. Banyak masyarakat Ethiopia yang nikmati kopi pada kesehariaannya. Setengah dari hasil kopi Ethiopia di ekspor dan setengahnya lagi di mengonsumsi oleh masyarakat negara tersebut. Kopi asal negara Afrika Timur ini merupakan salah satu kopi terbaik di dunia punyai citarasa yang khas, supaya banyak digemari oleh para penikmat kopi.

Seperti bersama dengan wine yang punyai banyak ragam rasa dan kelas, kopi juga punyai rasa dan kastanya masing-masing. Banyak sekali type kopi yang ada di dunia, tapi sayangnya nggak seluruh orang paham kopi mana yang memiliki mutu baik dengan rasa yang lezat. Untuk anda para penikmat kopi, selamat mencoba kopi jelajah dunia di atas.

Sumber :

kopidi.com, wikipedia, davidsbeenhere.com, coffeereview.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.