Beranda Coffee PECINTA KOPI HARUS MENGENALI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

PECINTA KOPI HARUS MENGENALI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, pasti ada kepuasan tersendiri saat Anda mampu menikmati seduhan kopi dari beragam biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan dunia.
Selain cita rasanya yang nikmat, ternyata kecuali dikonsumsi sesuai dengan takarannya, kopi bakal mengimbuhkan fungsi bagi kebugaran tubuh, lho!
Khasiat kopi diantaranya menaikkan stamina, menahan kanker, melindungi kesegaran mulut, menghindar penyakit parkinson, meningkatkan mood, dan masih banyak lagi.
Bahkan, ada juga khasiat kopi yang dipercaya bisa menjaga kecantikan kulit. Misalnya, ampas kopi yang kerap digunakan untuk masker berguna untuk mengencangkan kulit.

Sebelum kita menelusuri aneka kopi di dunia, ada baiknya kami mundur lagi ke belakang tentang bagaimana peristiwa kopi dimulai. Ada sebuah perjalanan panjang yang layak kita ketahui, Jauh dari sekitar 3000 tahun yang lalu.

PECINTA KOPI HARUS MENGENALI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

Sejarah Kopi Memiliki Cerita Panjang


PECINTA KOPI HARUS MENGENALI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

Perdebatan sebenarnya ada perihal siapa yang pertama kali mendapatkan kopi sebagai hidangan minumman, Salah satu kisahnya mengenai seorang ritualis pakar ibadah dari Yaman yang mencicipi buah beri -anggapannya- di Perbukitan Ethiopia sesudah itu beroleh pengaruh energinya yang luar biasa.

Cerita lainnya yang lumayan familiar di dunia melibatkan seorang gembala kambing Ethiopia kurang lebih abad ke-9 membawa buah beri -kopi- kepada seorang Bhikkhu, sesudah itu beri-beri selanjutnya dilemparkan ke di dalam api tapi menghasilkan aroma yang menggoda hati dan fikiran mereka.

Ada juga kisah yang ketiga berasal dari seorang murid Syeikh Abul Hasan Schadeli yang menemukan biji ajaib sesudah dia diasingkan ke gua salah satu gurun di Yaman.
Terlepas mana keyakinan Anda untuk memilih cerita di atas ada sebuah bukti arkeologis di kuil sufi Yaman yang menunjukkan bahwa kopi dikonsumsi di sana secara teratur sejak abad ke-15. Para Suffah di sana menggunakannya untuk mendukung mereka berkonsentrasi dan sebagai upaya spritual yang khidmat saat mereka berdzikir menyebut nama Tuhan mereka.

Kemudian secara bertahap dari sana kopi menyebar ke Mekkah dan Madinah kemudian kota-kota besar seperti Baghdad, Konstatinopel dan Damaskus. Warung kopi dan indsutri kopi terasa bermunculan di kurang lebih Universitas Azhar -Kairo- yang dikenal dapat kereligiusannya, lantas berlanjut ke Aleppo dan Istanbul.

Siapa sangka pada th. 1511, pemerintah Mekah melarang untuk mengonsumsi kopi dan diikuti Kairo pada th. 1532. Hal selanjutnya disebabkan efek stimulasi dari biji kopi yang diakui seperti terasuki kemampuan ghaib. Namun demikian, kopi sudah terlanjur menjadi popularitas di dunia muslim selagi itu walau secara diam-diam tanpa diketahui penguasa.
Setelah tercatat dari penanaman aslinya di Arabia Selatan, konsumsi kopi secara bertahap dan cepat memasuki wilayah Eropa, India, Indonesia dan pada akhirnya Amerika. Kini, lebih dari 2,25 cangkir dikonsumsi tiap-tiap hari berasal dari biji eksotis dari buah ceri pohon kopi yang telah dibudidayakan di lebih dari 70 negara di semua dunia.
PECINTA KOPI HARUS MENGENALI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

PECINTA KOPI HARUS MENGENALI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA

1. Kenya AA Coffee

Kopi Kenya AA ditanam terhadap ketinggian lebih dari 6.600 meter di atas permukaan air laut, tepatnya di dataran tinggi Kenya. Dataran tinggi Kenya membuahkan biji kopi dengan rasa kuat dan tingkat keasaman yang menyegarkan. Kopi Kenya AA punya perpaduan aroma bunga dan wine. Kopi ini disebut sebagai salah satu kopi favorit di berbagai restoran dunia. Setelah ditelan, kopi ini bakal meninggalkan rasa jeruk dan berry yang segar di lidah.

Baca Juga :  INILAH SEPULUHNEGARA PENGEKSPOR BIJI KOPI TERBESAR DI DUNIA YAITU BRASIL
Baca Juga :  INDONESIA JADI BAGIANNYA SEJARAH KOPI DI DUNIA

2. Sulawesi Toraja Coffee

Sulawesi Toraja merupakan kopi multidimensi yang tumbuh di dataran tinggi tenggara Pulau Sulawesi, tepatnya di daerah Toraja. Toraja dikenal sebagai salah satu area penghasil kopi Arabika terbaik di dunia. Sulawesi Toraja memiliki tekstur kopi yang kental, sementara diseduh bersama dengan air panas bubuk kopi ini akan segera mengendap di bawah cangkir. Kopi ini mempunyai keseimbangan pada rasa coklat hitam dan buah. Saat kamu menyeduh kopi ini dan menikmatinya tanpa gula, rasanya bukan pahit layaknya kopi pada umumnya, tapi gurih dan segar.

3. Hawaii Kona Coffee

Hawaii Kona adalah kopi arabika yang dibudidayakan di lereng Hualalai dan Mauna Loa, yang terdapat di pulau Hawaii. Hawaii Kona Coffee adalah salah satu kopi termahal di dunia. Kopi style ini hidup di situasi cuaca di mana pagi hari matahari bercahaya cerah, sore yang berawan, berangin, hujan ringan, dan malam yang tenang. Kopi terenak di dunia ini tumbuh di tanah vulkanik yang kaya akan mineral. Hawaii Kona dikenal bersama rasa yang kaya tapi bertekstur gampang bersama aroma yang khas.

4. Guatemala Antigua Coffee

Kopi Guatemala Antigua tumbuh di dataran bersama dengan ketinggian lebih dari 4.600 meter di atas permukaan laut. Kelas dari biji kopi guatemala antigua yang dikenal sebagai Strictly Hard Bean dan termasuk didalam varietas kopi Arabica Catuai, Arabica Caturra, dan Arabica Bourbon. Antigua menunjukkan kualitas kopi Guatemala khas bersama rasa pedas dan tekstur yang lembut. Kopi ini adalah kopi premium luar biasa di mana pas anda menyeduhnya, akan menghasilkan aroma yang menenangkan.

5. Java Arabica Coffee

Satu lagi kopi paling baik di dunia yang berasal dari Indonesia. Java Arabica adalah kopi yang tumbuh di tanah Jawa, tepatnya di Kawah Ijen, di sisi timur komplek gunung berapi dengan ketinggian 1.400 meter di atas permukaan laut. Java Arabica memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah dibandingkan dengan type kopi Indonesia lainnya. Kopi ini memiliki perpaduan rasa pedas, tetapi waktu ditelan dia akan meninggalkan rasa manis yang lembut. Kualitas Java Arabica sebagai salah satu kopi terbaik di dunia juga gara-gara sejak abad ke 18, di Pulau Jawa telah berdiri perkebunan kopi terbesar yang didirikan oleh pemerintahan Belanda.

Baca Juga :  Gelar Kopi Temanggung siap dihelat di Yogyakarta

6. Sumatra Lintong Coffee

Sumatra Lintong tumbuh di Kabupaten Lintong Nihuta, di selatan-barat dari Danau Toba. Ini merupakan area perkebunan kopi dataran tinggi yang terkenal bersama keanekaragaman pohon pakis. Daerah ini menghasilkan 15.000 sampai 18.000 ton arabika per tahun. Kopi Sumatra Lintong ini juga merupakan kopi yang tenar di dunia yang dikemas bersama dengan perpaduan rasa pedas dan rempah-rempah. Kopi Sumatra Lintong yang berkwalitas baik tidak sama bersama dengan kopi terhadap umumnya, ia punyai keasaman yang lebih segar.

Baca Juga :  INILAHBIJI KOPI PALING TERKENAL DI DUNIA

7. Tanzania Peaberry Coffee

Tanzania Peaberry, kopi paling baik di dunia ini tumbuh di Gunung Semeru dan Gunung Kilimanjaro. Tanzania Peaberry adalah kopi dengan tekstur sedikit kental dan beraroma buah. Rasa dari kopi ini amat kaya, campuran dari rasa kismis, coklat, pahit kopi, dan kala ditelan akan meninggalkan rasa manis. Berbeda bersama biji kopi lain yang kebanyakan mempunyai 2 biji kopi, tanzania peaberry berasal dari buah yang terdiri dari satu biji kopi. Biasanya sebanyak 1 hingga 9 persen tanaman kopi terdiri dari biji kopi peaberry, yang sering dipisahkan dari biji kopi lainnya dan dijual bersama dengan harga premium, sebab karakteristik dan tingkatan rasa yang khas.

8. Jamaica Blue Mountain Coffee

Tumbuh di distrik Jamaica’s Blue Mountain, kopi ini kerap digambarkan sebagai kopi terenak di dunia yang miliki rasa sempurna. Jamaica blue mountain adalah kopi gampang bersama dengan rasa manis yang lembut dan punyai aroma coklat. Kopi ini punyai tingkat keasaman yang fresh, tanpa rasa pahit sedikit pun. Biji kopi Jamaica Blue Mountain tumbuh pada ketinggian antara 3.000 – 5.500 mtr. di atas permukaan laut. Kebanyakan dari biji kopi jamaica blue mountain adalah biji utuh didalam satu buah kopi.

Baca Juga :  KAIDAH SEDUH KOPI GAYO, SEPERTI INI RAHASIANYA

9. Mocha Java Coffee

Mocha Java adalah kopi yang merupakan percampuran antara Arabian (Yemen) Mocha dan kopi Java Arabica Indonesia. Kopi ini disebut sebagai kopi campuran tertua di dunia, menggabungkan dua kopi premium bersama dengan karakteristik yang saling melengkapi. Di Indonesia sendiri, kopi ini tumbuh di tempat perbukitan lereng Menoreh. Mocha Java terdiri dari dua jenis, yakni Mocha java Single dan Mocha Java Double dengan sistem mengolah yang berbeda.

10. Ethiopian Harrar Coffee

Ethiopian Harrar memilik rasa pedas dan aroma yang harum. Salah satu kopi paling baik di dunia ini tumbuh di alam liar yang eksotis dan diproses secara alami. Ethiopian Harrar ditanam di lahan pertanian kecil di wilayah Oromia, Ethiopia Selatan, terhadap ketinggian antara 4.500 dan 6.300 kaki. Kopi harrar dikenal mempunyai rasa keasaman wine dan buah bersama aroma harum blackberry. Saat dinikmati, kopi ini akan meninggalkan rasa yang tajam di lidah dan bibir.

Demikian Info
PECINTA KOPI HARUS MENGENALI KOPI TERKENAL DI SELURUH DUNIA yang patut Anda coba. Karena sebetulnya ada berbagai macam type kopi yang tersebar di seluruh dunia, juga di Indonesia.
Bagi Anda para penikmat kopi tentunya pasti akan tetap mencari tipe varian kopi bersama dengan aroma dan citarasa yang baru, jadi tidak ada salahnya untuk coba salah satu tipe kopi diatas.
Selain itu, jenis-jenis kopi diatas punyai nilai jual yang cukup tinggi, menjadi siapa tau Anda sanggup menjadikannya sebagai kesempatan bisnis kopi. Semoga ini sanggup jadi referensi bagi Anda untuk bisa menemukan dan coba kopi yang berkualitas.

Baca Juga :  KAIDAH SEDUH KOPI GAYO, SEPERTI INI RAHASIANYA

Sumber :
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_coffee_production
https://perfectdailygrind.com/
Smell the Coffee

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read

COFFEE MATES HARUS MENGETAHUI PETA KOPI DUNIA

Jika Anda pecinta kopi, tentu tersedia kepuasan tersendiri dikala Anda sanggup menikmati seduhan kopi dari bervariasi biji kopi yang tumbuh di beraneka belahan...

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19

17.457 pasien RSD Wisma Atlet sembuh dari COVID-19 Jakarta (ANTARA) - Pasien sembuh COVID-19 di Rumah Sakit Darurat (RSD) Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta, hingga...

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya

Tim Swab Hunter sasar tempat nongkrong anak muda di Surabaya Surabaya (ANTARA) - Tim Swab Hunter menyasar pelanggar protokol kesehatan khususnya di tempat nongkrong...

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran

Dinas Sosial Lombok Utara salurkan bantuan untuk korban kebakaran Mataram (ANTARA) - Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara...

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak

Komik "One Piece" dihentikan sementara karena "mangaka" sakit mendadak Oda-sensei saat ini sedang dalam pemulihan, dan manga tersebut akan kembali dalam edisi ke-46 dari...